Авторские материалы

Последние

Венские вафли в электровафельнице толстые
329 ккал
1 ч
Венские вафли в электровафельнице толстые
Домашняя выпечка на сливочном масле и молоке.
сливочное масло, яйца, сахар, пшеничная мука, молоко, лимонный сок, сода, растительное масло
Гренки с яйцом на сковороде
256 ккал
1 ч
Гренки с яйцом на сковороде
На скорую руку, вкусные, сытные, для завтрака или перекуса.
батон, яйца, сахар, молоко, растительное масло
Плов со свининой в мультиварке
170 ккал
1 ч 15 мин
Плов со свининой в мультиварке
Вкусное и простое блюдо на каждый день для всей семьи.
свинина, рис, лук, морковь, растительное масло, вода, соль, специи сухие
Творожная запеканка с манкой и сметаной
235 ккал
1 ч
Творожная запеканка с манкой и сметаной
Лучший завтрак для всей семьи - очень вкусно и просто!
творог, яйца, сахар, манка, сливочное масло, сметана, соль, вишня, крахмал
Тесто для пирожков с сухими дрожжами на молоке
297 ккал
1 ч 20 мин
Тесто для пирожков с сухими дрожжами на молоке
Удивить родных воздушной выпечкой к чаю легко и просто!
молоко, сухие дрожжи, сахар, яйца, растительное масло, пшеничная мука, соль
Рубленные котлеты из куриного филе на сковороде
157 ккал
1 ч
Рубленные котлеты из куриного филе на сковороде
Вкусные, румяные, нежные. На обед для детей и взрослых!
куриное филе, яйца, сметана, крахмал, лук, растительное масло, чеснок, зелень, соль, специи сухие

Самые популярные

Драники картофельные классические
165 ккал
40 мин
Драники картофельные классические
Просто, сытно и безумно вкусно - что еще нужно для счастья?
картошка, яйца, пшеничная мука, лук, растительное масло, соль, специи сухие
Блины на молоке тонкие с дырочками
206 ккал
1 ч
Блины на молоке тонкие с дырочками
Ажурные, как кружево, нежные и ароматные!
молоко, яйца, пшеничная мука, сахар, растительное масло, сода, уксус, соль
Пышные сырники из творога с мукой на сковороде
219 ккал
30 мин
Пышные сырники из творога с мукой на сковороде
Пышные и воздушные, для всей семьи, на завтрак!
творог, яйца, сахар, пшеничная мука, ванилин, сода, растительное масло
Яйца фаршированные тунцом консервированным
171 ккал
20 мин
Яйца фаршированные тунцом консервированным
Это так просто, быстро и вкусно, что вы удивитесь!
яйца, тунец консервированный, огурцы, твёрдый сыр, майонез, зелень, соль, специи сухие
Сочные котлеты из фарша классические на сковороде
272 ккал
1 ч
Сочные котлеты из фарша классические на сковороде
Вкусные, сытные, мягкие, на каждый день.
фарш мясной, батон, молоко, лук, панировочные сухари, соль, специи сухие, растительное масло
Фарш в сметанном соусе в духовке
257 ккал
1 ч
Фарш в сметанном соусе в духовке
Мясная запеканка под сырной шапочкой. Очень вкусно!
фарш мясной, лук репчатый, сметана, вода, твёрдый сыр, растительное масло, соль, специи сухие, зелень

Авторские фотоотчеты

Победитель конкурса Лучший фото отзыв недели 5-11 июня
Моя оценка рецепта:

За последний месяц готовлю по этому рецепту в третий раз. Первые два раза не успевала сделать фото - сразу всё съедали. В этот раз решила делать сразу тройную порцию, чтобы у меня никто не отобрал Хи-хи Пробовали с разными добавками, но остановились на вишневом соусе. Немного уварила вишню с сахаром и крахмалом. Очень вкусно!

Фотоотчёт к рецепту:
Торт Эстерхази классический
Победитель конкурса Лучший фото отзыв недели 1-7 мая
Моя оценка рецепта:

Давно хотелось приготовить торт Эстерхази, но как-то было не собраться. А тут на праздники решилась! Торт очень вкусный, с явным вкусом и ароматом орехов. Из орехов я взяла поровну обжаренные фундук и миндаль - по 200 грамм. Коржи делала, так же в диаметре 21-22 см. У меня вышло 6 коржей. Исходя из этого, готовила крем, добавив на 100 грамм молока больше. Всё сошлось до грамма! Спасибо за такой подробный и вкусный рецепт! Готовить по нему одно удовольствие!

Победитель конкурса Лучший фото отзыв недели 26 апреля - 2 мая
Моя оценка рецепта:

Появилось у меня неожиданно несколько килограммов домашнего творога. Сладкие сырники и запеканки уже недоели, поэтому стала искать рецепт несладкого применения для творога. Нашла два рецепта приготовления лепешек с творогом, но остановилась именно на этом. Преимущество взяло то, что тесто готовится не на воде, а на кефире. На мой взгляд, такое тесто более вкусное и мягкое, чем просто на воде. Представляя вкус готового блюда, приготовила сразу двойную порцию. Из неё у меня получилось 6 лепешек, которые я готовила на сковороде 22 см (размер дна). Тесто очень пластичное, хорошо раскатывается и не рвется, поэтому можно сделать большее количество лепешек, но меньше в диаметре. Помимо обычной зелени - укропа и петрушки, добавила несколько веточек базилика. Его аромат положительно сказался на вкусе готовых лепешек. Кстати, готовила их на меленьком огне, не спеша. Тесто отлично пропеклось до самой начинки. Лепешки даже надувались при выпечке. В целом вкус лепешек меня и мою семью приятно порадовал. Они отлично подошли на обед к первому блюду, вместо хлеба. Однозначно - рецепт рекомендую к приготовлению!

Достижения (8/14)

Подарки

8 Марта
Мишка с ромашкой
Жемчужина
Привет
Оригами

Всего: 107