Отличный рецепт теста, не пришлось даже сильно вымешивать… я так не люблю это дело 😂 в основном пользуюсь планетарным миксером. А тут решила рискнуть и без него все получилось! Детям делали пиццу с колбасой и сыром, они всякие другие добавки не любят. Дочь похвалила тесто, сказала - лучше чем в пиццерии. А себе - кетчупом намазала сначала, а потом сыр, колбасу, крабовые палочки, помидоры, лук красный пассированный . Очень сочно и вкусно.
Из теста круг руками формировала на пергаменте, немного липло, боялась, что не отойдет в конце от бумаги. Но все получилось! Спасибо!!!
Добрый день! Как же приятно читать такие подробные отзывы, особенно когда рецепт приносит радость и удобство! Я сама не люблю долго вымешивать тесто, так что понимаю вас прекрасно. А когда получается легко и без миксера — это просто победа!
Очень классные начинки у вас получились! Детскую версию с колбасой и сыром полностью одобряю — классика, которая всегда в топе. А вот ваш вариант с крабовыми палочками, луком и помидорами звучит очень сочно и необычно, надо будет попробовать!
Кстати, насчет теста и пергамента: если хочется, чтобы оно не липло вообще, можно чуть-чуть припылить бумагу мукой или смазать каплей масла. Но главное — раз оно у вас и так отлично отошло, значит, вы все сделали идеально! А еще у нас на сайте есть замечательная статья о пергаменте. Вот на нее ссылочка.
Спасибо за теплый отзыв и за то, что не побоялись рискнуть!
Блины получились отличные, без комков и прилипания! 16 штук из данного количества теста.
Правда сахара добавила только ложку, всегда так делаю, в любом рецепте, боюсь сладости наверное))) А еще у меня яйца были второй категории, поэтому взяла три штуки. Все идеально. Муки не пришлось добавлять и убавлять. Очень люблю когда все по весам, и не нужно что-то на глаз. Обхожу такие рецепты стороной 😅😅😅
Спасибо за рецепт, сестре тоже отправила ссылку на заметку
Отличный рецепт теста, не пришлось даже сильно вымешивать… я так не люблю это дело 😂 в основном пользуюсь планетарным миксером. А тут решила рискнуть и без него все получилось! Детям делали пиццу с колбасой и сыром, они всякие другие добавки не любят. Дочь похвалила тесто, сказала - лучше чем в пиццерии. А себе - кетчупом намазала сначала, а потом сыр, колбасу, крабовые палочки, помидоры, лук красный пассированный . Очень сочно и вкусно.
Из теста круг руками формировала на пергаменте, немного липло, боялась, что не отойдет в конце от бумаги. Но все получилось! Спасибо!!!
Добрый день! Как же приятно читать такие подробные отзывы, особенно когда рецепт приносит радость и удобство! Я сама не люблю долго вымешивать тесто, так что понимаю вас прекрасно. А когда получается легко и без миксера — это просто победа!
Очень классные начинки у вас получились! Детскую версию с колбасой и сыром полностью одобряю — классика, которая всегда в топе. А вот ваш вариант с крабовыми палочками, луком и помидорами звучит очень сочно и необычно, надо будет попробовать!
Кстати, насчет теста и пергамента: если хочется, чтобы оно не липло вообще, можно чуть-чуть припылить бумагу мукой или смазать каплей масла. Но главное — раз оно у вас и так отлично отошло, значит, вы все сделали идеально! А еще у нас на сайте есть замечательная статья о пергаменте. Вот на нее ссылочка.
Спасибо за теплый отзыв и за то, что не побоялись рискнуть!
Блины получились отличные, без комков и прилипания! 16 штук из данного количества теста.
Правда сахара добавила только ложку, всегда так делаю, в любом рецепте, боюсь сладости наверное))) А еще у меня яйца были второй категории, поэтому взяла три штуки. Все идеально. Муки не пришлось добавлять и убавлять. Очень люблю когда все по весам, и не нужно что-то на глаз. Обхожу такие рецепты стороной 😅😅😅
Спасибо за рецепт, сестре тоже отправила ссылку на заметку
Какие дырочки идеальные!