Тортик вкусный, но коржи немного резиновые какие-то получились. Но по вкусу огонь. Делала его 2.5 часа😂
Только крема много получилось... Еще бы на 2 -3 коржа хватило...
АннаЮрьевна, добрый день. Спасибо за честный отзыв, я очень ценю обратную связь к моим рецептам! Рада, что торт понравился по вкусу и очень жаль, что коржи получились резиновыми. Скорее всего вы немного переборщили с мукой, такое могло случиться, если Вы добавляли муку в точных пропорциях по рецепту. К сожалению, в рецептах выпечки мука и другие продукты могут сильно отличаться по свойствам и именно поэтому лучше всего отталкиваться от консистенции теста, а не от количества ингредиентов. Посмотрите, пожалуйста, я как раз об этом в 6 шаге написала. Крема и правда много получается, его можно побольше класть между коржами, они как раз пропитаются лучше. Но самое главное, повторюсь, что торт понравился. И в следующий раз, учтя все нюансы, вы испечете идеальный торт). Чтобы это вышло проще и легче, советую ознакомиться со статьей Как готовить новые блюда по чужим рецептам. Удачи!
Тортик вкусный, но коржи немного резиновые какие-то получились. Но по вкусу огонь. Делала его 2.5 часа😂
Только крема много получилось... Еще бы на 2 -3 коржа хватило...
АннаЮрьевна, добрый день. Спасибо за честный отзыв, я очень ценю обратную связь к моим рецептам! Рада, что торт понравился по вкусу и очень жаль, что коржи получились резиновыми. Скорее всего вы немного переборщили с мукой, такое могло случиться, если Вы добавляли муку в точных пропорциях по рецепту. К сожалению, в рецептах выпечки мука и другие продукты могут сильно отличаться по свойствам и именно поэтому лучше всего отталкиваться от консистенции теста, а не от количества ингредиентов. Посмотрите, пожалуйста, я как раз об этом в 6 шаге написала. Крема и правда много получается, его можно побольше класть между коржами, они как раз пропитаются лучше. Но самое главное, повторюсь, что торт понравился. И в следующий раз, учтя все нюансы, вы испечете идеальный торт). Чтобы это вышло проще и легче, советую ознакомиться со статьей Как готовить новые блюда по чужим рецептам. Удачи!