Это просто бомба! Я, конечно, не кондитер от бога, но с этим рецептом даже у меня получились эклеры, как из парижской булочной. Серьезно, хрустящая корочка, нежное слоистое тесто, а внутри… шоколад! Много шоколада!
Правда, пришлось повозиться с тестом, но оно того стоит. Главное – не спешить и следовать инструкциям. И еще, мой совет: используйте хорошее сливочное масло, тогда аромат будет просто сногсшибательным.
Единственный минус – очень быстро исчезают со стола. Так что советую сразу делать двойную порцию. В общем, рецепт однозначно рекомендую! Теперь это мой любимый десерт к утреннему кофе. Спасибо автору за такое чудо!
Ну что сказать, печенье получилось – пальчики оближешь! Я вообще новичок в домашней выпечке, но сейчас я стала работать из дома и есть свободное время пробовать свои силы в готовке. Выбрала на сайте этот рецепт, и не прогадала.
Готовить оказалось проще простого. Все ингредиенты доступные, наверняка у каждого дома найдутся. Единственное, я перемолола орехи с темным шоколадом и добавила в состав, мне кажется, отлично сочетается с какао.
Сами печеньки получились мягкие внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Аромат разнесся по всей квартире, создавая такую уютную атмосферу. В общем, рецепт смело рекомендую! Обязательно буду готовить еще и экспериментировать с добавками. Спасибо автору за такой простой и вкусный рецепт! Теперь это один из моих десертов-фаворитов к чаю.
Шоколадные эклеры
Это просто бомба! Я, конечно, не кондитер от бога, но с этим рецептом даже у меня получились эклеры, как из парижской булочной. Серьезно, хрустящая корочка, нежное слоистое тесто, а внутри… шоколад! Много шоколада!
Правда, пришлось повозиться с тестом, но оно того стоит. Главное – не спешить и следовать инструкциям. И еще, мой совет: используйте хорошее сливочное масло, тогда аромат будет просто сногсшибательным.
Единственный минус – очень быстро исчезают со стола. Так что советую сразу делать двойную порцию. В общем, рецепт однозначно рекомендую! Теперь это мой любимый десерт к утреннему кофе. Спасибо автору за такое чудо!
Печенье классическое с какао
Ну что сказать, печенье получилось – пальчики оближешь! Я вообще новичок в домашней выпечке, но сейчас я стала работать из дома и есть свободное время пробовать свои силы в готовке. Выбрала на сайте этот рецепт, и не прогадала.
Готовить оказалось проще простого. Все ингредиенты доступные, наверняка у каждого дома найдутся. Единственное, я перемолола орехи с темным шоколадом и добавила в состав, мне кажется, отлично сочетается с какао.
Сами печеньки получились мягкие внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Аромат разнесся по всей квартире, создавая такую уютную атмосферу. В общем, рецепт смело рекомендую! Обязательно буду готовить еще и экспериментировать с добавками. Спасибо автору за такой простой и вкусный рецепт! Теперь это один из моих десертов-фаворитов к чаю.