Что ж, совет нашел свое применение, и за это огромное спасибо. Я делаю подобный хлеб уже пятый или шестой раз, но конкретно в этот, в последний, его ещё лучше оценили за счёт добавления масла. Еще одна вещь, с которой мне приходится не соблюдать оригинальное кол-во ингредиентов - это в два раза урезанные порции. У меня нет меланжа, поэтому добавляю целое яйцо с0. И это на руку, потому что некоторые хотят видеть румяное, но при этом мягкое тесто, а в этом случае это палка о двух концах - все не то. Итак, хлеб по структуре получается чуть крошливый, но это называют "приятно рассыпается во рту". Мне говорят: "нужно есть его с маслом и икрой, и будет отпад". "Идеальная корочка, влажный мякиш и неповторимый вкус" - все, с чем я согласна. И да, спасибо за этот рецепт!
Впусти в свой дом жаркую Испанию - попробуй вкусную паэлью! Испанцы готовят это блюдо из свежих морепродуктов на открытом огне. Испанская паэлья с морепродуктами классическая по этому рецепту получилась фантастически вкусная! Большое спасибо за рецепт!
Что ж, совет нашел свое применение, и за это огромное спасибо. Я делаю подобный хлеб уже пятый или шестой раз, но конкретно в этот, в последний, его ещё лучше оценили за счёт добавления масла. Еще одна вещь, с которой мне приходится не соблюдать оригинальное кол-во ингредиентов - это в два раза урезанные порции. У меня нет меланжа, поэтому добавляю целое яйцо с0. И это на руку, потому что некоторые хотят видеть румяное, но при этом мягкое тесто, а в этом случае это палка о двух концах - все не то. Итак, хлеб по структуре получается чуть крошливый, но это называют "приятно рассыпается во рту". Мне говорят: "нужно есть его с маслом и икрой, и будет отпад". "Идеальная корочка, влажный мякиш и неповторимый вкус" - все, с чем я согласна. И да, спасибо за этот рецепт!
Надеюсь, капризный потребитель остался доволен))
Впусти в свой дом жаркую Испанию - попробуй вкусную паэлью! Испанцы готовят это блюдо из свежих морепродуктов на открытом огне. Испанская паэлья с морепродуктами классическая по этому рецепту получилась фантастически вкусная! Большое спасибо за рецепт!