Я настолько привыкла к разнообразию, что готовить обычные супы типа борщей мне надоело))) Решила обновить свой кулинарный арсенал и приготовить суп по новому рецепту. Этот рецепт супа с шампиньонами и сыром подошел идеально!😍
Только грибы у меня были вешенки и бульон я сделала на домашней курочке.
Мне понравилось, что он😋 достаточно быстро готовится и получается очень сытным, сырным и вкусным. Ооочеееень вкусный, насыщенный, с нежным сырным вкусом супчик😍 в такую уже холодную осень самое то! И мой вам совет, берите сыр плавленый янтарный в баночках, он гораздо лучше растворяется в супе и не нужно ничего тереть и резать)
Пробуйте!
Слюнки потекли, сразу как я увидела рецепт😋
Вот такими суперскими домашними бургерами с курицей - чикенбургерами я порадовала семью на ужин!
Очень немаловажны в бургерах свежеприготовленные котлеты, из курочки они получились невероятно нежными в панировке из💗
На немного подсушенную на сковороде булочку выложила соус (тоже сделанный своими руками майонез + кетчуп + горчица, мне кажется без него и бургер не бургер)), котлету, лист салата, свежие помидорчики, кольца красного лука, сыр, и накрыла второй половинкой булочки смазанной соусом! Домашний фастфуд тоже бывает вкусным😉
Смело приглашайте друзей и готовьте на всю компанию - оценят все)
Ох уж эти блины фаршированные грибами! я готова есть блины на завтрак, обед и ужин - сладкие, соленые, пустые. Но этот рецепт покорил мое сердечко. поначалу я скептично отнеслась к начинке, потому что прочитала. что нужно добавить молоко, муку. Думала, ну "каша-малаша" получится. Как же я была не права! Именно благодаря этому начинка получилась мега-сочная и вкусная! Она прям тает во рту, еще и тертый сырок) Курочку я заменила на говяжий фарш, абсолютно не жирный. я думаю можно класть то мясо, которое нравится, вкус это не испортит ничуть.
В общем блинчики удались на славу. пошли дегустировать тут же!
Бутерброды я любила всегда - за их быстроту и простоту. В детстве это было просто: хлеб, майонез, колбаска. Ну или классика 90-х - масло с сахаром. Ммм…)
Просто обожаю хлеб, булки и все из муки 😅 и стало быть сэндвичи ела не раз. И нашла на мой вкус идеальный!
В нем сочетается нежность тунца, хрусткость поджаренного хлеба, пикантность горчицы и свежесть помидора. Ингредиенты сэндвича легко адаптируются. Используйте свой любимый сыр и меняйте ингредиенты начинки. Исключите лук или замените его измельченным болгарским перцем. Вместо нарезанного помидора сверху положите ломтики жареного красного перца. Просто используйте то, что нравится. Пишу и снова хочется его приготовить))
Хотелось сделать, что то вкусное из картофеля, но не приевшееся. Увидела рецепт картофеля в сметане, и решила попробовать. Нужно обязательно ориентироваться на свою духовку при выпекании. у меня рецепт не удался, хоть я и сделала все, как написано. Я бы вначале лучше картофель немного приварила до полуготовности и потом бы его порезала в емкость для запекания и залила сметанной смесью. Запекала я его долго, в итоге все равно остался немного твердым. А от молотого мускатного ореха картошка приобрела серый цвет, что очень не понравилось чисто визуально, ну и по вкусу определенно на любителя)
Очень вкусное блюдо, готовится быстро и легко. Блюдо из курицы с грибами, в сливочном соусе, - на каждый день, а также прекрасно подойдет на праздничный стол.
Ничего проще я пожалуй ещё не готовила на ужин 🍴Обжарила лук, добавила порубленную куриную грудку🐓, немного вешенок🍄, соль, перец, муку, молоко (я им заменила сливки)🍶 довела все до готовности, переложила в емкость, посыпала сыром🧀 и запекла до образования подобия золотистой корочки. Муж оценил)
Сырный суп с плавленным сыром и грибами шампиньонами
Я настолько привыкла к разнообразию, что готовить обычные супы типа борщей мне надоело))) Решила обновить свой кулинарный арсенал и приготовить суп по новому рецепту. Этот рецепт супа с шампиньонами и сыром подошел идеально!😍
Только грибы у меня были вешенки и бульон я сделала на домашней курочке.
Мне понравилось, что он😋 достаточно быстро готовится и получается очень сытным, сырным и вкусным. Ооочеееень вкусный, насыщенный, с нежным сырным вкусом супчик😍 в такую уже холодную осень самое то! И мой вам совет, берите сыр плавленый янтарный в баночках, он гораздо лучше растворяется в супе и не нужно ничего тереть и резать)
Пробуйте!
Бургер с курицей - Чикенбургер
Слюнки потекли, сразу как я увидела рецепт😋
Вот такими суперскими домашними бургерами с курицей - чикенбургерами я порадовала семью на ужин!
Очень немаловажны в бургерах свежеприготовленные котлеты, из курочки они получились невероятно нежными в панировке из💗
На немного подсушенную на сковороде булочку выложила соус (тоже сделанный своими руками майонез + кетчуп + горчица, мне кажется без него и бургер не бургер)), котлету, лист салата, свежие помидорчики, кольца красного лука, сыр, и накрыла второй половинкой булочки смазанной соусом! Домашний фастфуд тоже бывает вкусным😉
Смело приглашайте друзей и готовьте на всю компанию - оценят все)
Блины фаршированные грибами
Ох уж эти блины фаршированные грибами! я готова есть блины на завтрак, обед и ужин - сладкие, соленые, пустые. Но этот рецепт покорил мое сердечко. поначалу я скептично отнеслась к начинке, потому что прочитала. что нужно добавить молоко, муку. Думала, ну "каша-малаша" получится. Как же я была не права! Именно благодаря этому начинка получилась мега-сочная и вкусная! Она прям тает во рту, еще и тертый сырок) Курочку я заменила на говяжий фарш, абсолютно не жирный. я думаю можно класть то мясо, которое нравится, вкус это не испортит ничуть.
В общем блинчики удались на славу. пошли дегустировать тут же!
Тунец с сыром бутерброды сэндвичи
Бутерброды я любила всегда - за их быстроту и простоту. В детстве это было просто: хлеб, майонез, колбаска. Ну или классика 90-х - масло с сахаром. Ммм…)
Просто обожаю хлеб, булки и все из муки 😅 и стало быть сэндвичи ела не раз. И нашла на мой вкус идеальный!
В нем сочетается нежность тунца, хрусткость поджаренного хлеба, пикантность горчицы и свежесть помидора. Ингредиенты сэндвича легко адаптируются. Используйте свой любимый сыр и меняйте ингредиенты начинки. Исключите лук или замените его измельченным болгарским перцем. Вместо нарезанного помидора сверху положите ломтики жареного красного перца. Просто используйте то, что нравится. Пишу и снова хочется его приготовить))
Картошка со сметаной и чесноком в духовке
Хотелось сделать, что то вкусное из картофеля, но не приевшееся. Увидела рецепт картофеля в сметане, и решила попробовать. Нужно обязательно ориентироваться на свою духовку при выпекании. у меня рецепт не удался, хоть я и сделала все, как написано. Я бы вначале лучше картофель немного приварила до полуготовности и потом бы его порезала в емкость для запекания и залила сметанной смесью. Запекала я его долго, в итоге все равно остался немного твердым. А от молотого мускатного ореха картошка приобрела серый цвет, что очень не понравилось чисто визуально, ну и по вкусу определенно на любителя)
Жульен с курицей и грибами без сливочного масла
Очень вкусное блюдо, готовится быстро и легко. Блюдо из курицы с грибами, в сливочном соусе, - на каждый день, а также прекрасно подойдет на праздничный стол.
Ничего проще я пожалуй ещё не готовила на ужин 🍴Обжарила лук, добавила порубленную куриную грудку🐓, немного вешенок🍄, соль, перец, муку, молоко (я им заменила сливки)🍶 довела все до готовности, переложила в емкость, посыпала сыром🧀 и запекла до образования подобия золотистой корочки. Муж оценил)