Начинающий кулинар и уверенная хозяйка, всё пробую, всё готовлю и получается с первого раза на ура. Использую семейные старые проверенные рецепты и с удовольствием изучаю новые. Любимая кухня - русская родная, итальянская, балканская и немного восточной.
Спасибо автору за рецепт, всё получилось, сохраню, чтобы повторять) с указанной граммовкой готовое тесто вышло на 880гр у меня, сделала 16 булочек в мини варианте, мне так удобнее было печь)
Хочу сказать огромное спасибо автору за рецепт! Самый вкусный кетчуп на этом сайте. Признаться, я не все испробовала, а только три, однако я уверена, что для меня это самый лучший рецепт по сладости и кислинке кетчупов. Для пробы сделала только на килограмм помидор, а потом как распробовала холодным и решила, что завтра встану опять у плиты и сделаю килограмма на три)))) Яблочки, похоже, не стоит брать сладкие, лучше местные сезонные (у меня кубанские). По граммовке всё вышло удачно, только острого перца я меньше добавила, мы любим сладковатые вкусы. Спасибо за кетчуп, теперь внимательнее присмотрюсь к автору на предмет других его рецептов! Однозначно рекомендую кетчуп и другим хозяюшкам, сделайте, не пожалеете.
Рецепт самый удачный за все годы моих заготовок, очень ароматное и вкусное лечо! Огромная благодарность за рецепт! Мы сначала сделали из расчёта на 1кг помидор а потом, когда раскушали, наделали ещё кучу банок. У нас были сладкие помидоры кубанские и поэтому соли положили 25гр на 1кг помидор, самое то вышло. Второй раз перцев чуть больше и лука меньше, очень уж ядерный попался. Распечатали этот рецепт и положили в семейную кулинарную книгу. Автора просто просим ещё и других рецептов побольше подобных. Ещё раз спасибо!
Спасибо автору за рецепт, всё получилось, сохраню, чтобы повторять) с указанной граммовкой готовое тесто вышло на 880гр у меня, сделала 16 булочек в мини варианте, мне так удобнее было печь)
Хочу сказать огромное спасибо автору за рецепт! Самый вкусный кетчуп на этом сайте. Признаться, я не все испробовала, а только три, однако я уверена, что для меня это самый лучший рецепт по сладости и кислинке кетчупов. Для пробы сделала только на килограмм помидор, а потом как распробовала холодным и решила, что завтра встану опять у плиты и сделаю килограмма на три)))) Яблочки, похоже, не стоит брать сладкие, лучше местные сезонные (у меня кубанские). По граммовке всё вышло удачно, только острого перца я меньше добавила, мы любим сладковатые вкусы. Спасибо за кетчуп, теперь внимательнее присмотрюсь к автору на предмет других его рецептов! Однозначно рекомендую кетчуп и другим хозяюшкам, сделайте, не пожалеете.
Рецепт самый удачный за все годы моих заготовок, очень ароматное и вкусное лечо! Огромная благодарность за рецепт! Мы сначала сделали из расчёта на 1кг помидор а потом, когда раскушали, наделали ещё кучу банок. У нас были сладкие помидоры кубанские и поэтому соли положили 25гр на 1кг помидор, самое то вышло. Второй раз перцев чуть больше и лука меньше, очень уж ядерный попался. Распечатали этот рецепт и положили в семейную кулинарную книгу. Автора просто просим ещё и других рецептов побольше подобных. Ещё раз спасибо!