Avatar
AnnaSer

Чтобы стать богом необходимо быть человеком

Моя оценка рецепта:

Печень в нашей семье любят. Готовлю её почти каждый месяц. Поэтому и решила на ужин решила приготовить печень говяжью в сметанном соусе. Этот рецепт привлёк тем, что тут используется мука и молоко. Обычно я тушу печень в сметана+вода. Решила попробовать новое и получилось вкусно! Количество ингредиентов, которое необходимо использовать для блюда можно посчитать с помощью калькулятора на сайте. Печень я нарезала помельче. Лук нарезала мелкими кубиками. Как и советует автор рецепта, обваляла печень в муке в пакете. Поджарив слегка лук, я добавила печень в сковороду, убавила огонь и жарила до появления корочки. Для приготовления сметанного соуса я смешала сметану, молоко и муку в миске. Как только на печени появилась корочка, добавила сметанный соус и тушила до готовности печени. На гарнир у меня был рис Басмати. Спасибо за рецепт!

Моя оценка рецепта:

Необычная версия греческого салата. Салат очень вкусный, яркий, нарядный, аппетитный и ароматный. Все составляющие замечательно сочетаются и дополняют друг друга.
Мне и моей семье очень понравился этот вариант греческого салата, хотя мы уже давно привыкли к его классического варианту, без сухариков и курицы. Но такой рецепт нам показался ещё более интересным, ну, и разумеется, гораздо более насыщенным и сытным. Я совершенно с Вами согласна, что он украсит праздничный стол и подойдёт для большой компании в том объеме, который здесь указан.

Фотоотчёт к рецепту:
Вареники с сыром
Вареники с сыром
Моя оценка рецепта:

Вот это да! Надо же придумать необычные вареники с сыром! Вареники с сыром довольно легко готовятся. Во время варки сыр внутри вареника плавится, получается оригинальная начинка. Такие вареники понравились не только взрослым, но и нашей малышне, которые не любят творог или мясо. А подавала я такие вареники со сметаной и зеленью. Огромное спасибо за рецепт!

Моя оценка рецепта:

Ароматный вкусный сытный жульен с грибами и курицей в горшочках всегда к месту! Жульен подразумевает собой определенный способ нарезки овощей, но в нашей семье - это грибы в сливочном соусе под расплавленным сыром. Рецепт отличный спасибо!