Решила впервые испечь хлеб из смеси овсяной и пшеничной муки с добавлением сухих трав.
Вкусный запах пошёл ещё из духовки во время приготовления.
Цвет готового хлеба получился золотистым,немного блестящим благодаря маслу, которым я смазала его ещё горячим.Внутренняя структура бежевая,мягкая и нежная, испещрена маленькими воздушными пузырьками, которые придают хлебу особую легкость.
Особенно понравилась мне хрустящая корочка.
Травы добавили хлебу нотки пикантности.
Состав хлеба можно разнообразить по собственному вкусу и желанию-можно добавить семя льна или кориандра.
Я не удержалась и съела кусочек горячего хлеба,намазав его сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Решила сделать сок редьки,так как он полезен.
Нашла этот рецепт,очень лёгкий и удобный в применении.
Помыла редьку,срезала верхушку,вырезала в середине мякоть,залила мёдом.
Сок редьки сам по себе острый,но мёд остроту приглушает и придаёт сладость.
Ароматная пшенная каша на молоке, приготовленная с добавлением натуральной тыквы и обогащённую сливочным маслом.
Нежная структура пшенной крупы прекрасно сочетается с мягкими ломтиками тыквы, образуя яркое сочетание цвета и текстуры. Тыквенная сладость мягко переплетается с нежностью молока, создавая гармоничный вкусовой эффект.Медленное кипение позволяет ингредиентам раскрыться, напитывая друг друга тонкими нюансами вкуса.Маленький кусочек сливочного масла превращает простую кашу в настоящий деликатес.Масло придает ей особенную роскошь, подчеркивая богатство вкуса и смягчая зернистую структуру пшенки.
Для пользы вместо сахара можно добавить мёда.
Капуста получилась удивительно вкусной и натуральной.Кисловато- соленый профиль подчеркивает богатство вкуса овощей, делая его глубже и интереснее. Идеально подходит как самостоятельное блюдо или дополнение к картофелю, мясу, птице и другим гарнирам.
Помимо отличного вкуса, стоит отметить пользу квашеной капусты. Это настоящий кладезь витамина C, необходимых микроэлементов и пробиотиков, поддерживающих здоровье кишечника и укрепляющих иммунитет.
Итак, мой итоговый вердикт-однозначно рекомендую!
Представьте себе ароматную стопочку тонких золотистых блинчиков,чуть маслянистых и нежно хрустящих по краям.Теперь давайте заглянем внутрь:начинка-настоящее гастрономическое путешествие!Она щедро пропитана сливочным маслом,придающая блинчикам мягкость и аромат.Мякоть горбуши рассыпчатая,чуть сладковатая.А вот сыр-это идеально подобранная пара рыбе!Нежный, деликатный,чуть тянущийся,он добавляет блюду изысканность,смешивая солоноватый рыбный вкус с лёгкой кислинкой.
Но это ещё не всё.
При первом укусе тесто буквально растает во рту,уступив место роскошному союзу рыбы и сыра.Мягкое послевкусие заставит вас закрыть глаза,ощутить тонкий баланс вкуса и аромата, почувствовать себя счастливым обладателем настоящего кулинарного шедевра.Именно таким хочется назвать это простое,казалось бы, блюдо-оно обладает способностью удивлять и радовать каждого, кому довелось попробовать его хотя бы однажды.
К блинчикам я добавила домашнюю сметану.
Приятного аппетита!
Хлеб с овсяной мукой
Решила впервые испечь хлеб из смеси овсяной и пшеничной муки с добавлением сухих трав.
Вкусный запах пошёл ещё из духовки во время приготовления.
Цвет готового хлеба получился золотистым,немного блестящим благодаря маслу, которым я смазала его ещё горячим.Внутренняя структура бежевая,мягкая и нежная, испещрена маленькими воздушными пузырьками, которые придают хлебу особую легкость.
Особенно понравилась мне хрустящая корочка.
Травы добавили хлебу нотки пикантности.
Состав хлеба можно разнообразить по собственному вкусу и желанию-можно добавить семя льна или кориандра.
Я не удержалась и съела кусочек горячего хлеба,намазав его сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Черная редька с медом от простуды
Решила сделать сок редьки,так как он полезен.
Нашла этот рецепт,очень лёгкий и удобный в применении.
Помыла редьку,срезала верхушку,вырезала в середине мякоть,залила мёдом.
Сок редьки сам по себе острый,но мёд остроту приглушает и придаёт сладость.
Скумбрия в рассоле кусочками
Рыба получилась потрясающе вкусной и нежной.Идеально сбалансированный маринад подарил рыбе особую сочность и пикантность. Аромат пряностей и лука приятно дополняют классический рыбный вкус, усиливая аппетит.
Пшенная каша с тыквой на молоке
Ароматная пшенная каша на молоке, приготовленная с добавлением натуральной тыквы и обогащённую сливочным маслом.
Нежная структура пшенной крупы прекрасно сочетается с мягкими ломтиками тыквы, образуя яркое сочетание цвета и текстуры. Тыквенная сладость мягко переплетается с нежностью молока, создавая гармоничный вкусовой эффект.Медленное кипение позволяет ингредиентам раскрыться, напитывая друг друга тонкими нюансами вкуса.Маленький кусочек сливочного масла превращает простую кашу в настоящий деликатес.Масло придает ей особенную роскошь, подчеркивая богатство вкуса и смягчая зернистую структуру пшенки.
Для пользы вместо сахара можно добавить мёда.
Как посолить капусту в банку
Капуста получилась удивительно вкусной и натуральной.Кисловато- соленый профиль подчеркивает богатство вкуса овощей, делая его глубже и интереснее. Идеально подходит как самостоятельное блюдо или дополнение к картофелю, мясу, птице и другим гарнирам.
Помимо отличного вкуса, стоит отметить пользу квашеной капусты. Это настоящий кладезь витамина C, необходимых микроэлементов и пробиотиков, поддерживающих здоровье кишечника и укрепляющих иммунитет.
Итак, мой итоговый вердикт-однозначно рекомендую!
Блины с красной рыбой
Представьте себе ароматную стопочку тонких золотистых блинчиков,чуть маслянистых и нежно хрустящих по краям.Теперь давайте заглянем внутрь:начинка-настоящее гастрономическое путешествие!Она щедро пропитана сливочным маслом,придающая блинчикам мягкость и аромат.Мякоть горбуши рассыпчатая,чуть сладковатая.А вот сыр-это идеально подобранная пара рыбе!Нежный, деликатный,чуть тянущийся,он добавляет блюду изысканность,смешивая солоноватый рыбный вкус с лёгкой кислинкой.
Но это ещё не всё.
При первом укусе тесто буквально растает во рту,уступив место роскошному союзу рыбы и сыра.Мягкое послевкусие заставит вас закрыть глаза,ощутить тонкий баланс вкуса и аромата, почувствовать себя счастливым обладателем настоящего кулинарного шедевра.Именно таким хочется назвать это простое,казалось бы, блюдо-оно обладает способностью удивлять и радовать каждого, кому довелось попробовать его хотя бы однажды.
К блинчикам я добавила домашнюю сметану.
Приятного аппетита!