Моя оценка рецепта:

Спасибо за рецепт. Все получилось. Делала с изюмом

Фотоотчёт к рецепту:
Безе на палочке
Безе на палочке
Моя оценка рецепта:

Приготовила по этому рецепту. Сверху красивые, но внутри сыроваты. Маленькие все сухие. В духовке держала 2 часа при 90 градусах и потом оставила там остужаться. Модет в моей духовке надо было на 100 градусах? Ьуду пробовать ещё раз.

Размер безе влияет на время его приготовления. Маленькие сушатся быстрее, чем безе большого размера. Думаю, что у Вас большие безе просто не досушились. В таком случае можно вынуть маленькие безе, а большие продолжить подсушивать при 60-70 градусах, проверяя периодически на готовность. Что касается температуры выпекания, то разогревать духовку выше 90 градусов лучше не стоит, ведь безе сушатся, а не запекаются. Однако опять же нужно ориентироваться на особенности работы своей техники. Подробнее об этом можно почитать в отдельной статье о духовках, ссылка в конце рецепта.

Моя оценка рецепта:

Спасибо за рецепт! Готовила в ваших пропорциях, но взяла сливки 10%. Тоже получилось. Нежнятина! Мечты

Моя оценка рецепта:

Красота!Рецепт классика. Забыла пропорции, залезла на сайт и вот ваш рецепт! Спасибо!!! Супер-пупер!. Шоколадную помадку сделала очень густой- получился не муравейник, а вулкан Хи-хи

Моя оценка рецепта:

ВосторгСпасибо за рецепт. Готовила двойную порцию. Все получилось. Очень вкусно! Супер-пупер!

Я это печенье просто обожаю. Спасибо за отзыв и фото!

Фотоотчёт к рецепту:
Манник на кефире стаканами
Манник на кефире стаканами
Моя оценка рецепта:

Спасибо за рецепт. Добавление масла сделало манник особенно вкусным, нежным. 😘. Делается все быстро и просто. 👏

Отличный результат! Спасибо за аппетитные фото!