Авторские материалы
Последние
184 ккал
20 мин
Нежный и божественно вкусный - удовольствие в каждой ложке!
яичные желтки, молоко, сливки, сахар, картофельный крахмал, пшеничная мука, рецепты с какао порошком, темный шоколад, ванилин
213 ккал
1 ч 30 мин
Мягкое тесто и ароматная начинка. Без особых хлопот!
яйца, кефир, сливочное масло, соль, сахар, разрыхлитель, пшеничная мука, капуста белокочанная, морковь, перец черный молотый, растительное масло
179 ккал
2 д
Густое, ароматное и с идеальной текстурой!
яблоки, сахар
70 ккал
1 ч
Диетические, сочные - для здорового и полезного ужина!
филе индейки, лук репчатый, тыква, яйца, соль, перец черный молотый
170 ккал
35 мин
Простые продукты - потрясающий результат! Взрыв вкуса!
пекинская капуста, шампиньоны, морковь, яблоки, растительное масло, оливковое масло, лимонный сок, столовый уксус, соль, перец черный молотый
61 ккал
1 ч 15 мин
Нежность в каждой ложке! Невероятно простой в приготовлении.
морковь, картошка, лук репчатый, чеснок, сливки, вода, соль, лавровый лист
Самые популярные
135 ккал
1 ч
Удивят своей мягкостью и нежностью! Понравятся несомненно!
куриные грудки, кабачки, яйца, лук репчатый, соль, перец черный молотый, растительное масло, панировочные сухари
266 ккал
35 мин
Хрустящие конвертики с нежной начинкой быстро и просто!
лаваш тонкий, творог, яблоки, сахар, сметана, ванильный сахар, растительное масло
268 ккал
3 ч 30 мин
Этот чудесный десерт соблазнит любого. Устоять невозможно!
яйца, вода, столовый уксус, соль, сливочное масло, пшеничная мука, сахар, молоко, ванильный сахар, кукурузный крахмал
162 ккал
5 мин
Полезное и вкусное начало дня! Быстро и просто!
творог, яйца, сахар, пшеничная мука, изюм, вода
61 ккал
1 ч 15 мин
Нежность в каждой ложке! Невероятно простой в приготовлении.
морковь, картошка, лук репчатый, чеснок, сливки, вода, соль, лавровый лист
60 ккал
1 ч
Вкусный обед для всей семьи - согреет в ненастные дни!
вода, курица, картошка, морковь, лук репчатый, болгарский перец, помидоры, томатная паста, паприка, растительное масло, соль, душистый перец, лавровый лист
Авторские фотоотчеты
Достижения (14/14)
2
Малосольная скумбрия в домашних условиях
Этот посол скумбрии использую очень часто. Именно скумбрию готовлю только по этому рецепту. Родным он очень понравился.
! Он теперь всегда под рукой и очень часто востребован.
Степень солености просто идеальна (это, конечно, личные вкусы). Аппетитный, хорошо выраженный вкус и аромат специй. Иногда для разнообразия добавляю дополнительно специи для посола рыбы.
Готовится рыбка очень просто и, что немаловажно, очень быстро. Правда, я для верности выдерживаю все же ее не менее 12 часов.
Катюша, спасибо за замечательный рецепт
Киндер молочный ломтик в домашних условиях
Эти пирожные с вкуснейшим суфле готовятся совсем несложно, как может показаться на первый взгляд. Важно учесть некоторые нюансы, которые хочется отметить.
Шоколадный бисквит выпекается тонким слоем буквально за несколько минут. Поэтому я постоянно контролировала состояние бисквитного пласта во время выпечки, чтобы его края не подсохли.
При взбивании сливок нужно следить за их консистенцией. Очень важно не перевзбить сливки, чтобы они не стали маслянистыми. Суфле получается глянцевым, однородным, без жирного блеска.
После взбивания суфле может не сразу загустеть. Это объясняется тем, что желатиновая масса, добавляемая в сливки, имеет более теплую температуру. Так как суфле было недостаточно густым, чтобы выложить его на бисквитный пласт, я подождала 3-4 минуты, пока желатин не начал схватываться. Здесь нужно не упустить момент. Если начинка сильно загустеет, ее будет трудно выложить ровным слоем.
Учитывая эти небольшие нюансы и следуя остальным рекомендациям, указанным в рецепте, у вас получатся удачные и очень вкусные пирожные.
Бисквит с насыщенным шоколадным вкусом и очень нежное сливочное суфле - такой десерт понравится всем сладкоежкам!