Авторские материалы
Последние
289 ккал
1 ч 40 мин
Такую вкусную и ароматную кашу вы еще не пробовали!
перловка, морковь, сливочное масло, соль, зира, молотый кориандр, паприка, мускатный орех
52 ккал
40 мин
Питательный, согревающий, такой вкусный - не отказаться!
красная чечевица, морковь, лук репчатый, оливковое масло, томатная паста, паприка, мята, чеснок, соль, перец черный молотый, вода
189 ккал
2 ч 30 мин
Очень вкусный, очень нежный, яркий, весенний, красивый!
горбуша консервированная, картошка, морковь, яйца, твёрдый сыр, соль, укроп, майонез
335 ккал
55 мин
Вкусный, ароматный - для уютного домашнего чаепития!
сливочное масло, сахар, разрыхлитель, пшеничная мука, рецепты с какао порошком, яйца, творог, ванильный сахар, сметана, кукурузный крахмал
241 ккал
1 ч 10 мин
Бесподобно вкусно, как в пиццерии - пальчики оближешь!
вода, соль, сухие дрожжи, оливковое масло, пшеничная мука, томатная паста, сахар, чеснок, базилик, томатный соус, колбаса полукопченая, твёрдый сыр, оливки, болгарский перец
198 ккал
1 ч 15 мин
Вкусный, с пикантными нотками и необычным названием!
курица, яйца, консервированные шампиньоны, корейская морковь, твёрдый сыр, соль, зелень, майонез
Самые популярные
335 ккал
55 мин
Вкусный, ароматный - для уютного домашнего чаепития!
сливочное масло, сахар, разрыхлитель, пшеничная мука, рецепты с какао порошком, яйца, творог, ванильный сахар, сметана, кукурузный крахмал
318 ккал
2 ч 30 мин
Мягкие, как облако, с хрустящей сладкой шапкой!
яйца, сахар, соль, молоко, сливочное масло, сухие дрожжи, ванильный сахар, пшеничная мука
192 ккал
1 ч
Без масла, сахара и пшеничной муки. С пользой для здоровья!
творог, яйца, мёд, соль, разрыхлитель, рисовая мука, голубика
143 ккал
1 ч 10 мин
Сочные, нежные, с полезной добавкой -настоящий восторг!
куриный фарш, овсяные хлопья, лук репчатый, яйца, молоко, соль, базилик, растительное масло
99 ккал
40 мин
Яркая, вкусная, для вегетарианского меню.
тыква, лук репчатый, морковь, болгарский перец, растительное масло, соль, соевый соус, паприка, петрушка
111 ккал
50 мин
Блюдо с ярким вкусом и азиатскими нотками. Попробуйте!
пропаренный рис, морковь, лук репчатый, болгарский перец, зелёный горошек, соевый соус, растительное масло, соль, базилик
Авторские фотоотчеты
Достижения (14/14)
2
Малосольная скумбрия в домашних условиях
Этот посол скумбрии использую очень часто. Именно скумбрию готовлю только по этому рецепту. Родным он очень понравился.
! Он теперь всегда под рукой и очень часто востребован.
Степень солености просто идеальна (это, конечно, личные вкусы). Аппетитный, хорошо выраженный вкус и аромат специй. Иногда для разнообразия добавляю дополнительно специи для посола рыбы.
Готовится рыбка очень просто и, что немаловажно, очень быстро. Правда, я для верности выдерживаю все же ее не менее 12 часов.
Катюша, спасибо за замечательный рецепт
Киндер молочный ломтик в домашних условиях
Эти пирожные с вкуснейшим суфле готовятся совсем несложно, как может показаться на первый взгляд. Важно учесть некоторые нюансы, которые хочется отметить.
Шоколадный бисквит выпекается тонким слоем буквально за несколько минут. Поэтому я постоянно контролировала состояние бисквитного пласта во время выпечки, чтобы его края не подсохли.
При взбивании сливок нужно следить за их консистенцией. Очень важно не перевзбить сливки, чтобы они не стали маслянистыми. Суфле получается глянцевым, однородным, без жирного блеска.
После взбивания суфле может не сразу загустеть. Это объясняется тем, что желатиновая масса, добавляемая в сливки, имеет более теплую температуру. Так как суфле было недостаточно густым, чтобы выложить его на бисквитный пласт, я подождала 3-4 минуты, пока желатин не начал схватываться. Здесь нужно не упустить момент. Если начинка сильно загустеет, ее будет трудно выложить ровным слоем.
Учитывая эти небольшие нюансы и следуя остальным рекомендациям, указанным в рецепте, у вас получатся удачные и очень вкусные пирожные.
Бисквит с насыщенным шоколадным вкусом и очень нежное сливочное суфле - такой десерт понравится всем сладкоежкам!