Авторские материалы
Последние
127 ккал
1 ч 35 мин
Нежные, румяные, простые и очень вкусные!
картошка, лук репчатый, морковь, растительное масло, шампиньоны, соль, пшеничная мука
99 ккал
40 мин
Яркая, вкусная, для вегетарианского меню.
тыква, лук репчатый, морковь, болгарский перец, растительное масло, соль, соевый соус, паприка, петрушка
111 ккал
50 мин
Блюдо с ярким вкусом и азиатскими нотками. Попробуйте!
пропаренный рис, морковь, лук репчатый, болгарский перец, зелёный горошек, соевый соус, растительное масло, соль, базилик
162 ккал
5 мин
Полезное и вкусное начало дня - быстро и просто!
творог, яйца, сахар, пшеничная мука, изюм, вода
280 ккал
2 ч 35 мин
Мягкие, сдобные – прекрасный повод для уютного чаепития!
яйца, сахар, соль, молоко, сухие дрожжи, сливочное масло, пшеничная мука, изюм, яичные желтки
132 ккал
55 мин
Полноценное блюдо без особых хлопот - просто и вкусно!
спагетти, куриное филе, морковь, лук репчатый, болгарский перец, помидоры, чеснок, оливковое масло, соль, перец черный молотый, смесь трав, томатная паста
Самые популярные
162 ккал
5 мин
Полезное и вкусное начало дня - быстро и просто!
творог, яйца, сахар, пшеничная мука, изюм, вода
132 ккал
55 мин
Полноценное блюдо без особых хлопот - просто и вкусно!
спагетти, куриное филе, морковь, лук репчатый, болгарский перец, помидоры, чеснок, оливковое масло, соль, перец черный молотый, смесь трав, томатная паста
143 ккал
1 ч 10 мин
Сочные, нежные, с полезной добавкой -настоящий восторг!
куриный фарш, овсяные хлопья, лук репчатый, яйца, молоко, соль, базилик, растительное масло
181 ккал
1 ч 20 мин
Сочная выпечка из простых продуктов - минимум хлопот!
капуста белокочанная, яйца, соль, растительное масло, петрушка, кефир, разрыхлитель, пшеничная мука
268 ккал
3 ч 30 мин
Этот чудесный десерт соблазнит любого. Устоять невозможно!
яйца, вода, столовый уксус, соль, сливочное масло, пшеничная мука, сахар, молоко, ванильный сахар, кукурузный крахмал
146 ккал
1 ч
Легкие, румяные, полезные. Будет очередь с тарелками!
капуста, куриные яйца, манка, соль, укроп, растительное масло
Авторские фотоотчеты
Достижения (14/14)
2
Малосольная скумбрия в домашних условиях
Этот посол скумбрии использую очень часто. Именно скумбрию готовлю только по этому рецепту. Родным он очень понравился.
! Он теперь всегда под рукой и очень часто востребован.
Степень солености просто идеальна (это, конечно, личные вкусы). Аппетитный, хорошо выраженный вкус и аромат специй. Иногда для разнообразия добавляю дополнительно специи для посола рыбы.
Готовится рыбка очень просто и, что немаловажно, очень быстро. Правда, я для верности выдерживаю все же ее не менее 12 часов.
Катюша, спасибо за замечательный рецепт
Киндер молочный ломтик в домашних условиях
Эти пирожные с вкуснейшим суфле готовятся совсем несложно, как может показаться на первый взгляд. Важно учесть некоторые нюансы, которые хочется отметить.
Шоколадный бисквит выпекается тонким слоем буквально за несколько минут. Поэтому я постоянно контролировала состояние бисквитного пласта во время выпечки, чтобы его края не подсохли.
При взбивании сливок нужно следить за их консистенцией. Очень важно не перевзбить сливки, чтобы они не стали маслянистыми. Суфле получается глянцевым, однородным, без жирного блеска.
После взбивания суфле может не сразу загустеть. Это объясняется тем, что желатиновая масса, добавляемая в сливки, имеет более теплую температуру. Так как суфле было недостаточно густым, чтобы выложить его на бисквитный пласт, я подождала 3-4 минуты, пока желатин не начал схватываться. Здесь нужно не упустить момент. Если начинка сильно загустеет, ее будет трудно выложить ровным слоем.
Учитывая эти небольшие нюансы и следуя остальным рекомендациям, указанным в рецепте, у вас получатся удачные и очень вкусные пирожные.
Бисквит с насыщенным шоколадным вкусом и очень нежное сливочное суфле - такой десерт понравится всем сладкоежкам!