Авторские материалы
Последние
162 ккал
1 ч 10 мин
Нежные, сочные, польза в каждом кусочке!
свинина, говядина, лук репчатый, морковь, яйца, соль, перец черный молотый
131 ккал
1 ч 50 мин
Нежное филе в ароматном маринаде для вашего ужина!
куриные грудки, сметана, соль, паприка, базилик, растительное масло
50 ккал
1 ч
Горячий ароматный обед в лучших традициях заморской кухни!
морковь, лук репчатый, стебель сельдерея, болгарский перец, помидоры, чеснок, перец чили, растительное масло, томатная паста, красная чечевица, соль, сахар, розмарин сухой, тимьян, чабрец, орегано сухой, вода
47 ккал
25 мин
Простота приготовления и неизменный вкус! На скорую руку!
спагетти, вода, оливковое масло, чеснок, соль, твёрдый сыр
158 ккал
12 ч
Нежнейший, сочный, очень красивый, потрясающе вкусный!
яйца, сахар, соль, пшеничная мука, ванилин, растительное масло, сливки жирные, сахарная пудра, киви, бананы, мандарины, апельсины, миндаль
120 ккал
1 ч 10 мин
Ароматный, с насыщенным вкусом – удачный выбор для ужина!
рис, морковь, лук репчатый, болгарский перец, помидоры, растительное масло, соль, перец черный молотый, смесь трав
Самые популярные
131 ккал
1 ч 50 мин
Нежное филе в ароматном маринаде для вашего ужина!
куриные грудки, сметана, соль, паприка, базилик, растительное масло
151 ккал
1 ч 15 мин
Нежные, мягкие - разнообразят с пользой привычное меню!
морковь, лук репчатый, рис, соль, перец черный молотый, кукурузный крахмал, пшеничная мука, растительное масло
192 ккал
1 ч
Без масла, сахара и пшеничной муки. С пользой для здоровья!
творог, яйца, мёд, соль, разрыхлитель, рисовая мука, голубика
50 ккал
1 ч
Горячий ароматный обед в лучших традициях заморской кухни!
морковь, лук репчатый, стебель сельдерея, болгарский перец, помидоры, чеснок, перец чили, растительное масло, томатная паста, красная чечевица, соль, сахар, розмарин сухой, тимьян, чабрец, орегано сухой, вода
268 ккал
3 ч 30 мин
Этот чудесный десерт соблазнит любого. Устоять невозможно!
яйца, вода, столовый уксус, соль, сливочное масло, пшеничная мука, сахар, молоко, ванильный сахар, кукурузный крахмал
52 ккал
40 мин
Питательный, согревающий, такой вкусный - не отказаться!
красная чечевица, морковь, лук репчатый, оливковое масло, томатная паста, паприка, мята, чеснок, соль, перец черный молотый, вода
Авторские фотоотчеты
Достижения (14/14)
2
Малосольная скумбрия в домашних условиях
Этот посол скумбрии использую очень часто. Именно скумбрию готовлю только по этому рецепту. Родным он очень понравился.
! Он теперь всегда под рукой и очень часто востребован.
Степень солености просто идеальна (это, конечно, личные вкусы). Аппетитный, хорошо выраженный вкус и аромат специй. Иногда для разнообразия добавляю дополнительно специи для посола рыбы.
Готовится рыбка очень просто и, что немаловажно, очень быстро. Правда, я для верности выдерживаю все же ее не менее 12 часов.
Катюша, спасибо за замечательный рецепт
Киндер молочный ломтик в домашних условиях
Эти пирожные с вкуснейшим суфле готовятся совсем несложно, как может показаться на первый взгляд. Важно учесть некоторые нюансы, которые хочется отметить.
Шоколадный бисквит выпекается тонким слоем буквально за несколько минут. Поэтому я постоянно контролировала состояние бисквитного пласта во время выпечки, чтобы его края не подсохли.
При взбивании сливок нужно следить за их консистенцией. Очень важно не перевзбить сливки, чтобы они не стали маслянистыми. Суфле получается глянцевым, однородным, без жирного блеска.
После взбивания суфле может не сразу загустеть. Это объясняется тем, что желатиновая масса, добавляемая в сливки, имеет более теплую температуру. Так как суфле было недостаточно густым, чтобы выложить его на бисквитный пласт, я подождала 3-4 минуты, пока желатин не начал схватываться. Здесь нужно не упустить момент. Если начинка сильно загустеет, ее будет трудно выложить ровным слоем.
Учитывая эти небольшие нюансы и следуя остальным рекомендациям, указанным в рецепте, у вас получатся удачные и очень вкусные пирожные.
Бисквит с насыщенным шоколадным вкусом и очень нежное сливочное суфле - такой десерт понравится всем сладкоежкам!