Авторские материалы
Последние
150 ккал
1 ч 10 мин
Нетрадиционная, но такая же сочная и вкусная!
вода, дрожжи, соль, оливковое масло, пшеничная мука, томатная паста, сахар, чеснок, лук репчатый, базилик, кабачки, болгарский перец, шампиньоны, растительное масло, оливки
282 ккал
1 ч 10 мин
Ароматные конвертики с зеленью на сухой сковороде.
пшеничная мука, вода, растительное масло, соль, твёрдый сыр, зелёный лук, укроп, щавель, петрушка, сливочное масло
168 ккал
1 ч 15 мин
Рассыпчатый, ароматный, вкусный ужин с удобной подачей!
рис, куриное филе, морковь, лук репчатый, болгарский перец, зелёный горошек, фасоль стручковая зеленая, чеснок, растительное масло, соль, перец черный молотый, паприка, базилик
270 ккал
1 ч 20 мин
Нежный десерт с ароматом праздника - захочется ещё кусочек!
яйца, сахар, сливочное масло, соль, мандарины, разрыхлитель, пшеничная мука, сахарная пудра
130 ккал
25 мин
Удивительно вкусный, с цитрусовой ноткой! Без особых хлопот!
фасоль консервированная, крабовые палочки, яйца, болгарский перец, оливки, перец черный молотый, майонез, апельсиновая цедра, апельсиновый сок
68 ккал
1 ч
Простое, но очень вкусное и сытное блюдо.
капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, фасоль красная, растительное масло, соль, томатная паста, вода, базилик, укроп
Самые популярные
335 ккал
55 мин
Вкусный, ароматный - для уютного домашнего чаепития!
сливочное масло, сахар, разрыхлитель, пшеничная мука, рецепты с какао порошком, яйца, творог, ванильный сахар, сметана, кукурузный крахмал
324 ккал
2 ч 10 мин
Вкусные, мягкие, пышные, очень красивые!
яйца, сахар, соль, молоко, сливочное масло, сухие дрожжи, ванилин, пшеничная мука, яичные желтки
68 ккал
1 ч
Простое, но очень вкусное и сытное блюдо.
капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, фасоль красная, растительное масло, соль, томатная паста, вода, базилик, укроп
52 ккал
40 мин
Питательный, согревающий, такой вкусный - не отказаться!
красная чечевица, морковь, лук репчатый, оливковое масло, томатная паста, паприка, мята, чеснок, соль, перец черный молотый, вода
330 ккал
1 ч
Солнечная выпечка с цитрусовым настроением!
яйца, сахар, сливочное масло, апельсины, ванильный сахар, разрыхлитель, пшеничная мука
89 ккал
30 мин
Идеальный ужин для всей семьи быстро и просто!
вермишель, вода, соль, оливковое масло, фарш мясной, лук репчатый, яйца, пармезан, перец черный молотый, бульон, петрушка
Авторские фотоотчеты
Достижения (14/14)
2
Малосольная скумбрия в домашних условиях
Этот посол скумбрии использую очень часто. Именно скумбрию готовлю только по этому рецепту. Родным он очень понравился.
! Он теперь всегда под рукой и очень часто востребован.
Степень солености просто идеальна (это, конечно, личные вкусы). Аппетитный, хорошо выраженный вкус и аромат специй. Иногда для разнообразия добавляю дополнительно специи для посола рыбы.
Готовится рыбка очень просто и, что немаловажно, очень быстро. Правда, я для верности выдерживаю все же ее не менее 12 часов.
Катюша, спасибо за замечательный рецепт
Киндер молочный ломтик в домашних условиях
Эти пирожные с вкуснейшим суфле готовятся совсем несложно, как может показаться на первый взгляд. Важно учесть некоторые нюансы, которые хочется отметить.
Шоколадный бисквит выпекается тонким слоем буквально за несколько минут. Поэтому я постоянно контролировала состояние бисквитного пласта во время выпечки, чтобы его края не подсохли.
При взбивании сливок нужно следить за их консистенцией. Очень важно не перевзбить сливки, чтобы они не стали маслянистыми. Суфле получается глянцевым, однородным, без жирного блеска.
После взбивания суфле может не сразу загустеть. Это объясняется тем, что желатиновая масса, добавляемая в сливки, имеет более теплую температуру. Так как суфле было недостаточно густым, чтобы выложить его на бисквитный пласт, я подождала 3-4 минуты, пока желатин не начал схватываться. Здесь нужно не упустить момент. Если начинка сильно загустеет, ее будет трудно выложить ровным слоем.
Учитывая эти небольшие нюансы и следуя остальным рекомендациям, указанным в рецепте, у вас получатся удачные и очень вкусные пирожные.
Бисквит с насыщенным шоколадным вкусом и очень нежное сливочное суфле - такой десерт понравится всем сладкоежкам!