Авторские материалы

Нет опубликованных авторских материалов...

Авторские фотоотчеты

Фотоотчёт к рецепту:
Перепела запеченные в духовке
Перепела запеченные в духовке
Моя оценка рецепта:

Ооо, я, наконец, открыла для себя перепёлку 😍
Рецепт наипростейший, огромное спасибо 🙏🏻, но я люблю подзаморочиться и добавить что-то от себя 😋.
Натирала перепелов солью, перцем и куркумой для красивого цвета корочки.
Мариновались они недолго, буквально пока чистила и подготавливала для запекания картошку. После холодильника мне захотелось добавить «отсебятинки». Смешала сметану со специями (куркума, чеснок, копченая паприка) и выложила перепелов на противень уже обмазанными в сметанном соусе. В процессе приготовления переворачивала их на другой бочок, чтобы подрумянивались равномерно.
Боже! Как это вкусно🫠💔! Помимо гарнира добавила к ужину домашние соления🤤 ммм…за уши не оттащишь😋😋
Я пробовала их в ресторане, но то, что они так элементарно готовятся в домашних условиях - я и не полагала.
Большое спасибо за доступность таких рецептов! Пользуюсь с удовольствием и подружкам советую 🫶🏻

Победитель конкурса Лучший фото отзыв недели 17-23 октября
Моя оценка рецепта:

Здравствуйте. Всегда готовила шарлотку по маминому рецепту, но иногда хочется разнообразить привычный пирог другим рецептом. И скажу вам большое спасибо за простой и очень удачный рецепт!
Я всегда выкладывала яблоки тонюсенькими дольками на дно формы красивым веером и заливала их тестом. При такой выкладке яблок, тесто выпекается чистым бисквитом без начинки. А тут я сделала хаотично (вообще я перфекционист 🫣) и получилось даже вкуснее моего привычного высокого бисквита с яблочной шляпкой 😅🤪
Соль добавляю всегда. Только не после взбивания яиц с сахаром, а в самом начале.
Я даже удивлена, что на этом акцентировалось внимание и, судя по отзывам, есть люди, которые не добавляют соль в сладкую выпечку🤔🙄🤷🏼‍♀️
Яблок я добавила щедро, штуки 3,5-4 желтых с бабушкиной яблони под Краснодаром))) тоже отступление от привычного, тк люблю добавлять кислые яблоки, чтобы был баланс кислоты и сладости.
Шарлотка получилась не супер высокая, но очень вкусная!
Большое спасибо!
Пекла между делом в два ночи, тк следующий день кухня от меня отдыхала) это не помешало получиться пирогу вкусным и ароматным 😋❤️

Моя оценка рецепта:

Для большего понимания, я сколько не пыталась готовить сырники, у меня всегда получались подгорелые, какие-то сухие и невкусные сырники, что сырниками их было просто стыдно называть.
После знакомства с этим сайтом все мои «неудачи» были перепробованы по новым для меня рецептам. И о чудо! Теперь я умею на скорую руку делать обалденные сырники!
Муж просит делать мини сырники, что оказалось ещё проще и быстрее. Раньше я не знала, что толкушка - такая большая помощница в их приготовлении, за счёт неё сырники получаются очень нежные.
Аромат на весь дом. Приготовлены с любовью! Съедаются на раз-два! Жаль, что не прикрепить видео, постараюсь передать вкус на фото🥰
В заливке первые мои сырники) так сказать, пробка пера))) а так, мои едят со сгущёнкой)
Огромное спасибо за рецепт! Это моя маленькая победа 🥹

Моя оценка рецепта:

К обновке вкусный рецепт!
Впервые готовила вафли, рецепт универсальный и очень простой. С первого раза идеальные вафли! Фантастика! Вафли получились пышные, очень мягкие и вкууусные😋 Только вместо соды добавила разрыхлитель, и нужно чуточку соли. Большое спасибо!

Фотоотчёт к рецепту:
Быстрый легкий рулет
Быстрый легкий рулет
Победитель конкурса Лучший фото отзыв недели 19-25 сентября
Моя оценка рецепта:

Не в первый раз готовлю по вашему рецепту. Рулет всегда получается пышный, и очень вкусный 😍
В этот раз рулет делала из 5 яиц и в начинку я сделала сметанный крем, поверх него разложила перетертую с сахаром смородину… этот вкус не передать словами🤪рулет получился глянцевый, и за счёт того, что был чуть тоньше, он прекрасно пропитался кремом со смородиной. Божественно вкусно! Спасибо за такой элементарный и полезный рецепт!
Фото рулета со сгущёнкой - это мой первый рулет в жизни по вашему рецепту 😍
Возможности дополнить отзыв нет, а хотелось бы) К утру рулет пропитался и стал ещё красивее😍

Достижения (1/14)

Подарки

Подарков нет...

Стена записей

На стене нет записей...