Авторские материалы

Последние

Яичница по турецки с помидорами
95 ккал
55 мин
Яичница по турецки с помидорами
Приготовь популярное восточное блюдо на завтрак! Это вкусно!
яйца, оливковое масло, болгарский перец, помидоры, лук, чеснок, зелёный лук, соль, перец черный молотый, мята
Виноградный соус на зиму
106 ккал
2 ч
Виноградный соус на зиму
Насыщенный, пикантный, острый, согревающий. Попробуй!
виноград, сахар, винный уксус белый, порошок имбиря, гвоздика, перец горошком, чеснок, перец острый стручковый
Сдобное тесто в хлебопечке
291 ккал
2 ч
Сдобное тесто в хлебопечке
Используй хлебопечку для приготовления вкуснейшего теста
пшеничная мука, яйца, молоко, сахар, сливочное масло, соль, сухие дрожжи
Хлебцы из полбы
289 ккал
2 ч
Хлебцы из полбы
Готовь диетические хлебцы! Вкуснее магазинных!
полба, болгарский перец, семечки подсолнечника, семена льна, морская соль, перец острый молотый, подсолнечное масло, сода, вода
Коктейль с клюквенным сиропом
49 ккал
15 мин
Коктейль с клюквенным сиропом
Побалуй себя освежающим коктейлем! Приготовить не сложно
клюквенный сироп, джин, тоник, лед, мята, клюква
Домашняя фуагра из куриной печени
227 ккал
9 ч 20 мин
Домашняя фуагра из куриной печени
Отличная идея для утренних тостов! Пробуй!
куриная печень, лук репчатый, вино белое, свиной жир, сливочное масло, смесь перцев молотых, молоко, соль, сахар, тимьян, чабрец

Самые популярные

Сдобное тесто в хлебопечке
291 ккал
2 ч
Сдобное тесто в хлебопечке
Используй хлебопечку для приготовления вкуснейшего теста
пшеничная мука, яйца, молоко, сахар, сливочное масло, соль, сухие дрожжи
Луковые кольца к пиву
249 ккал
2 ч 30 мин
Луковые кольца к пиву
Приготовь отличную закуску дома - вкусно и необычно!
лук репчатый, кефир, соль, перец черный молотый, панировочные сухари, растительное масло, пшеничная мука, кукурузный крахмал, перец красный молотый, орегано сухой, чесночный порошок, яйца, молоко
Бефстроганов со сметаной
176 ккал
35 мин
Бефстроганов со сметаной
Необычно простое в приготовлении блюдо из говядины!
говядина, лук, томатная паста, сметана, сливочное масло, соль, перец
Макароны рожки по флотски
297 ккал
45 мин
Макароны рожки по флотски
Сытный ужин для родных! Настолько просто, вкусно и быстро!
рожки, фарш мясной, лук репчатый, сливочное масло, растительное масло, соль, перец черный молотый, лавровый лист
Домашняя фуагра из куриной печени
227 ккал
9 ч 20 мин
Домашняя фуагра из куриной печени
Отличная идея для утренних тостов! Пробуй!
куриная печень, лук репчатый, вино белое, свиной жир, сливочное масло, смесь перцев молотых, молоко, соль, сахар, тимьян, чабрец
Вареники ленивые с творогом
239 ккал
40 мин
Вареники ленивые с творогом
Простой и быстрый рецептик сытного и вкусного завтрака!
пшеничная мука, творог, яйца, сливочное масло, сметана, сахар, соль

Авторские фотоотчеты

Фотоотчёт к рецепту:
Грушевое повидло на зиму
Моя оценка рецепта:

Сделала грушевое повидло на зиму по этому рецепту. Использовала груши сорта лимонка, они такие маленькие, желтенькие, не особо сочные и немного приторные. Так их кушать не очень, а вот для повидла в самый раз. Груши брала падалицу, помыла, обрезала не красивые части и порезала кусочками. Шкурку не срезала, она очень тонкая и мягкая. Измельчила погружным блендером. Пюре из груши смешала с сахарным песком, взяла 1:1. Уваривала около 35 минут, мне этого было достаточно. Готовила в антипригарной кастрюльке. Мешала деревянной лопаткой и накрывала специальной сеткой от брызг жира, так как при варке грушевое пюре густеет и стреляет. Из данного количества продуктов вышла одна пол литровая баночка повидла.
Повидло из груш получилось сладкое и ароматное, густое и красивое. Имеет приятный желтенький цвет, потрясающий грушевый вкус. На пробу специально оставила ложечку, очень вкусно) можно и так покушать, а можно и тертый пирог приготовить)
Достойный рецепт! Спасибо автору!

Моя оценка рецепта:

Приготовила медовую пахлаву по рецепту с 1000.menu, и это было настоящее кулинарное приключение! Сначала меня немного пугало количество ингредиентов, но все оказалось довольно просто. Главное — правильно подготовить тесто и следовать пошаговым инструкциям. Когда пахлава начала выпекаться, аромат меда и орехов заполнил всю кухню — у меня сразу потекли слюнки! Результат превзошел все ожидания: нежная, сладкая, с хрустящей корочкой и сочной начинкой. Моя семья была в восторге, и даже соседи зашли на огонек! Советую всем попробовать — немного терпения и усилий, и вы получите настоящий восточный десерт на своей кухне.

Фотоотчёт к рецепту:
Желе из желатина сметаны
Моя оценка рецепта:

Мы очень любим желейные десерты и летом стараюсь добавлять в них побольше фруктов и ягод. А ещё мы любим желе из желатина сметаны) Поэтому рецепт желе из желатина сметаны пришёлся очень кстати. Я сделала двойную порцию, чтобы получился тортик. Сметана у меня была 20%, часть её я заменила сливками 10%. В сливках я распускала набухший желатин. Нагрела его вместе с сахаром, не доводя до кипения и дальше желатин растворялся сам, только иногда пемешивала его. А как смесь остыла соединила её со сметаной. Красную смородину не стала добавлять в желе, все таки она кисловатая. Вместо неё добавила абрикосы, часть половинками и часть кусочками. А смородиной украсила сверху. Застывал тортик тоже два часа в холодильнике. Желе получилось плотное, хорошо режется ножом. Оно очень вкусное! Прекрасно освежает, вкус сливочный, приятный и кусочки фруктов хорошо сочетаются со сметаной.

Достижения (0/14)

Пока нет достижений на сайте...

Подарки

9 мая
Спасибо!
Конфета

Всего: 3