Холодец из курицы .Во рту уже стало вкусно. Я так люблю это произведение искусства. Все просто: достаточно все сделать по рецепту плюс немного фантазии. Украсить куриный холодец с желатином можно кистью "винограда" из маслин с петрушкой, а подать кусочек холодца с пчелкой из маслины и оливки. Готовьте холодец по рецепту-не пожалеете!
Подлива это особый вид в искусстве кулинарии. Подливой можно спасти неудачное блюдо или подпортить хорошее. А когда хорошее блюдо встречается с отличной подливой, то это просто праздник! Приятно удивлен этим рецептом, все подобрано удачно, в нужных пропорциях и в общем количестве. Ничего не добавил, все выполнил строго по рецепту. С котлетами получилось гармоничное сочетание и вкусный ужин состоялся. Спасибо автору рецепта.
Щи да каша- пища наша! Пшенная каша всегда находит место на нашем столе. К моему удовольствию пшено хороших производителей продается уже отобранным без примесей. Остается, как в рецепте, только хорошо промыть под проточной водой и ошпарить кипятком. Все сварил как в рецепте, только добавил изюм, мне так больше нравится. Получилось очень вкусно. Спасибо автору рецепта.
Щи у каждого повара получаются всегда разные, пусть даже всегда вкусные, но разные. Варю щи по этому рецепту и понимаю, что этот рецепт можно взять только за основу. В рецепте ничего не говорится ни про соль, ни про лавровый лист, ни про короля специй-черный перец...Ничего не сказано про петрушку и укроп. Может быть это сделано специально, что бы каждый повар мог дополнить рецепт по своему вкусу? К основному рецепту я добавил черный душистый перец 10 горошин, в ступке размял 12 горошин черного перца, один сантиметр красного жгучего перца, две чайные ложки приправы "Вегетта", лавровый лист 5 листочков. Поварил 10 минут стебли укропа и петрушки, затем их выбросил. Зажарку закладываю в щи и обязательно варю еще минут 10. Получилось вкусно и ароматно!
Что проще и что интересней можно придумать вместо салата, только другой салат! Даже не так важно следовать точному составу ингредиентов салата, взятого за образец. Самое главное какая удачная выбрана форма подачи салата. Салат в стакане, это здОрово! Все видно и вся радуга цветов каждого слоя очень приятна для глаз и как эта гамма возбуждает аппетит! А сколько фантазии для разработки рецептов все новых салатов. Такая порционная подача очень удобна для начала любой трапезы, исключается накладка салатов из общих салатников. Порции в стакане вполне достаточно перед подачей горячего блюда. Спасибо автору за идею, мне очень понравилось!
Гороховый суп это воспоминание детства, юности, зрелости, он присутствует с нами всю жизнь. Он всегда разный, дома, в столовой, в походе.... Рецепт суп гороховый с копчеными ребрами и курицей меня заинтересовал. Сварил точно по рецепту, только не нашлось копченой колбасы, но и без нее получилось очень вкусно. От семьи получил наивысший балл!
Холодец из курицы .Во рту уже стало вкусно. Я так люблю это произведение искусства. Все просто: достаточно все сделать по рецепту плюс немного фантазии. Украсить куриный холодец с желатином можно кистью "винограда" из маслин с петрушкой, а подать кусочек холодца с пчелкой из маслины и оливки. Готовьте холодец по рецепту-не пожалеете!
Подлива это особый вид в искусстве кулинарии. Подливой можно спасти неудачное блюдо или подпортить хорошее. А когда хорошее блюдо встречается с отличной подливой, то это просто праздник! Приятно удивлен этим рецептом, все подобрано удачно, в нужных пропорциях и в общем количестве. Ничего не добавил, все выполнил строго по рецепту. С котлетами получилось гармоничное сочетание и вкусный ужин состоялся. Спасибо автору рецепта.
Щи да каша- пища наша! Пшенная каша всегда находит место на нашем столе. К моему удовольствию пшено хороших производителей продается уже отобранным без примесей. Остается, как в рецепте, только хорошо промыть под проточной водой и ошпарить кипятком. Все сварил как в рецепте, только добавил изюм, мне так больше нравится. Получилось очень вкусно. Спасибо автору рецепта.
Щи у каждого повара получаются всегда разные, пусть даже всегда вкусные, но разные. Варю щи по этому рецепту и понимаю, что этот рецепт можно взять только за основу. В рецепте ничего не говорится ни про соль, ни про лавровый лист, ни про короля специй-черный перец...Ничего не сказано про петрушку и укроп. Может быть это сделано специально, что бы каждый повар мог дополнить рецепт по своему вкусу? К основному рецепту я добавил черный душистый перец 10 горошин, в ступке размял 12 горошин черного перца, один сантиметр красного жгучего перца, две чайные ложки приправы "Вегетта", лавровый лист 5 листочков. Поварил 10 минут стебли укропа и петрушки, затем их выбросил. Зажарку закладываю в щи и обязательно варю еще минут 10. Получилось вкусно и ароматно!
Что проще и что интересней можно придумать вместо салата, только другой салат! Даже не так важно следовать точному составу ингредиентов салата, взятого за образец. Самое главное какая удачная выбрана форма подачи салата. Салат в стакане, это здОрово! Все видно и вся радуга цветов каждого слоя очень приятна для глаз и как эта гамма возбуждает аппетит! А сколько фантазии для разработки рецептов все новых салатов. Такая порционная подача очень удобна для начала любой трапезы, исключается накладка салатов из общих салатников. Порции в стакане вполне достаточно перед подачей горячего блюда. Спасибо автору за идею, мне очень понравилось!
Гороховый суп это воспоминание детства, юности, зрелости, он присутствует с нами всю жизнь. Он всегда разный, дома, в столовой, в походе.... Рецепт суп гороховый с копчеными ребрами и курицей меня заинтересовал. Сварил точно по рецепту, только не нашлось копченой колбасы, но и без нее получилось очень вкусно. От семьи получил наивысший балл!