Этот рецепт клубничного конфитюра для торта с крахмалом — настоящая находка для всех любителей сладкого! Я готовила его для трюфельного торта на свой день рождения, и результат превзошел все ожидания. Конфитюр получился настолько ярким, насыщенным и ароматным, что казалось, будто в каждой ложке — целое лето!🌱
В качестве ягод я взяла вишню с черной смородиной - они сохранили свою свежесть и натуральный вкус, а крахмал придал конфитюру идеальную текстуру — не слишком жидкую, но и не густую, как раз то, что нужно для начинки торта. Цвет — просто огонь! Такой яркий, аппетитный, что сразу хочется попробовать. Также отмечу, что в торте мне хотелось чувствовать целые ягодки, поэтому вишню и смородину я не взбивала блендером и получилось тоже очень вкусно:)
Аромат ягод заполнил всю кухню, а когда торт был собран, этот конфитюр стал его изюминкой — он прекрасно дополнил бисквит, добавив сочности и сладости.🎂🍒
Рецепт простой и понятный, даже если вы никогда раньше не готовили конфитюр, у вас все получится с первого раза. Огромное спасибо за рецепт, который сделал мой торт настоящим шедевром. Рекомендую всем, кто хочет добавить своим десертам нотку летней свежести!
Торт Трюфель шоколадный — настоящая магия шоколада! Я готовила его впервые на свой день рождения😀 Торт получился настолько изысканным и богатым, что казалось, будто его принесли из лучшей кондитерской!🍰
Шоколадный вкус — глубокий, насыщенный, с легкой горчинкой, которая идеально балансирует сладость. Текстура крема просто превосходная: нежная и тающая во рту.😋
Рецепт расписан довольно подробно, но хочу заметить, что, на мой взгляд, 6 яиц (я брала категории С1) для формы диаметром 20 см - многовато, ведь бисквиту нужно место чтобы подняться, а тут он занял почти всю форму. Яйца я всегда очень хорошо взбиваю до момента, как яичная масса будет медленно стекать с венчика и оставлять после себя след на несколько секунд (на фото я показала). В итоге мой бисквит пропекся, но серединка опала, не знаю, то ли это связано с тем, что слишком много яиц на такую форму, то ли из-за того, что я в процессе приготовления немного сбавила температуру, так как переживала, что верх начнет подгорать. Но, так или иначе, бисквит получился пористым)
Также в процессе сборки торта я решила пропитать коржи молоком, так как для меня обычный бисквит без масла - суховат. А еще в серединку торта я захотела добавить вишню, она замечательно сочетается с шоколадом🍒🍪
Огромное спасибо за рецепт! Рекомендую всем, кто любит шоколад и хочет удивить своих близких чем-то невероятно вкусным!
Огромное спасибо за этот рецепт классической шурпы из говядины! Это настоящий шедевр, который перенес меня прямиком в Узбекистан, даже не выходя из кухни. Насыщенный и аппетитный аромат наполняет собою всю кухню
Мясо для супа, особенно говядину, я варю около 3 часов, тогда она получается невероятно нежной, буквально таит во рту, а бульон — насыщенным и богатым на вкус. Из овощей я добавила лук, крупнонарезанные морковь и картошку - они идеально сохранили свою текстуру, добавив блюду свежести и яркости.😀
Этот рецепт стал настоящим открытием для меня! Теперь шурпа из говядины — обязательное блюдо в нашем семейном меню. Огромное спасибо за рецепт и легкую подачу — даже новичок справится без проблем. Рекомендую всем, кто хочет порадовать себя и близких настоящим кулинарным путешествием!
Мне очень нравятся десерты из творога и в этот раз приготовила творожную запеканку как в детстве. Творог взяла пластовой 5% - такой творог легче пробить блендером в однородную массу. Также я решила добавить на одно яйцо меньше, так как боялась, что в запеканке будет присутствовать яичный привкус. Однако оказалось, что лучше количество яиц не уменьшать, с ними запеканка получается нежнее. Но, несмотря на это, моя запеканочка получилась вкусной
Спасибо автору за рецепт и всем приятного чаепития!
Рецепт картошки фри без масла ПП в духовке — это настоящая находка для тех, кто следит за своим питанием, но не хочет отказываться от любимых блюд! Приготовление оказалось очень простым. Картофель я нарезала на брусочки, промыла от лишнего крахмала, просушила бумажными полотенцами, посолила, добавила карри и куркуму для желтенького цвета. Запекала в своей духовке 35 минут. Хоть и хрустящей корочки у меня не получилось, картофель вышел мягким и оставался таким даже на следующий день. Мне особенно понравилось, что не нужно возиться с большим количеством масла и долго чистить кухню после готовки.
Спасибо за рецепт, и всем приятного аппетита!
Огромное спасибо за рецепт щей с фрикадельками! Процесс приготовления оказался простым и понятным, даже для тех, кто не часто готовит первые блюда. Фрикадельки получились нежными и сочными, главное делать их из самодельного фарша, так как в магазине продается неизвестно что.
Обычно в суп я добавляю мелко нарезанный лук, но в этот раз я решила сделать по этому рецепту - добавила целую луковицу, только я ее не чистила (чтобы шелуха дала золотистый цвет бульону), а еще сделала несколько надрезов в луковице, чтобы она больше отдала свой сок. Также у меня была квашеная капуста с морковкой, поэтому я добавила то, что имелось.
Щи вышли сытными, вкусными и идеально подошли для семейного ужина. Обязательно буду готовить ещё! Рекомендую всем, кто любит домашнюю кухню с душевным настроением.
Конфитюр из клубники для торта с крахмалом
Этот рецепт клубничного конфитюра для торта с крахмалом — настоящая находка для всех любителей сладкого! Я готовила его для трюфельного торта на свой день рождения, и результат превзошел все ожидания. Конфитюр получился настолько ярким, насыщенным и ароматным, что казалось, будто в каждой ложке — целое лето!🌱
В качестве ягод я взяла вишню с черной смородиной - они сохранили свою свежесть и натуральный вкус, а крахмал придал конфитюру идеальную текстуру — не слишком жидкую, но и не густую, как раз то, что нужно для начинки торта. Цвет — просто огонь! Такой яркий, аппетитный, что сразу хочется попробовать. Также отмечу, что в торте мне хотелось чувствовать целые ягодки, поэтому вишню и смородину я не взбивала блендером и получилось тоже очень вкусно:)
Аромат ягод заполнил всю кухню, а когда торт был собран, этот конфитюр стал его изюминкой — он прекрасно дополнил бисквит, добавив сочности и сладости.🎂🍒
Рецепт простой и понятный, даже если вы никогда раньше не готовили конфитюр, у вас все получится с первого раза. Огромное спасибо за рецепт, который сделал мой торт настоящим шедевром. Рекомендую всем, кто хочет добавить своим десертам нотку летней свежести!
Торт Трюфель шоколадный
Торт Трюфель шоколадный — настоящая магия шоколада! Я готовила его впервые на свой день рождения😀 Торт получился настолько изысканным и богатым, что казалось, будто его принесли из лучшей кондитерской!🍰
Шоколадный вкус — глубокий, насыщенный, с легкой горчинкой, которая идеально балансирует сладость. Текстура крема просто превосходная: нежная и тающая во рту.😋
Рецепт расписан довольно подробно, но хочу заметить, что, на мой взгляд, 6 яиц (я брала категории С1) для формы диаметром 20 см - многовато, ведь бисквиту нужно место чтобы подняться, а тут он занял почти всю форму. Яйца я всегда очень хорошо взбиваю до момента, как яичная масса будет медленно стекать с венчика и оставлять после себя след на несколько секунд (на фото я показала). В итоге мой бисквит пропекся, но серединка опала, не знаю, то ли это связано с тем, что слишком много яиц на такую форму, то ли из-за того, что я в процессе приготовления немного сбавила температуру, так как переживала, что верх начнет подгорать. Но, так или иначе, бисквит получился пористым)
Также в процессе сборки торта я решила пропитать коржи молоком, так как для меня обычный бисквит без масла - суховат. А еще в серединку торта я захотела добавить вишню, она замечательно сочетается с шоколадом🍒🍪
Огромное спасибо за рецепт! Рекомендую всем, кто любит шоколад и хочет удивить своих близких чем-то невероятно вкусным!
Классическая шурпа из говядины на плите
Огромное спасибо за этот рецепт классической шурпы из говядины! Это настоящий шедевр, который перенес меня прямиком в Узбекистан, даже не выходя из кухни. Насыщенный и аппетитный аромат наполняет собою всю кухню
Мясо для супа, особенно говядину, я варю около 3 часов, тогда она получается невероятно нежной, буквально таит во рту, а бульон — насыщенным и богатым на вкус. Из овощей я добавила лук, крупнонарезанные морковь и картошку - они идеально сохранили свою текстуру, добавив блюду свежести и яркости.😀
Этот рецепт стал настоящим открытием для меня! Теперь шурпа из говядины — обязательное блюдо в нашем семейном меню. Огромное спасибо за рецепт и легкую подачу — даже новичок справится без проблем. Рекомендую всем, кто хочет порадовать себя и близких настоящим кулинарным путешествием!
Творожная запеканка как в детстве
Мне очень нравятся десерты из творога и в этот раз приготовила творожную запеканку как в детстве. Творог взяла пластовой 5% - такой творог легче пробить блендером в однородную массу. Также я решила добавить на одно яйцо меньше, так как боялась, что в запеканке будет присутствовать яичный привкус. Однако оказалось, что лучше количество яиц не уменьшать, с ними запеканка получается нежнее. Но, несмотря на это, моя запеканочка получилась вкусной
Спасибо автору за рецепт и всем приятного чаепития!
Картошка фри без масла ПП в духовке
Рецепт картошки фри без масла ПП в духовке — это настоящая находка для тех, кто следит за своим питанием, но не хочет отказываться от любимых блюд! Приготовление оказалось очень простым. Картофель я нарезала на брусочки, промыла от лишнего крахмала, просушила бумажными полотенцами, посолила, добавила карри и куркуму для желтенького цвета. Запекала в своей духовке 35 минут. Хоть и хрустящей корочки у меня не получилось, картофель вышел мягким и оставался таким даже на следующий день. Мне особенно понравилось, что не нужно возиться с большим количеством масла и долго чистить кухню после готовки.
Спасибо за рецепт, и всем приятного аппетита!
Щи с фрикадельками
Огромное спасибо за рецепт щей с фрикадельками! Процесс приготовления оказался простым и понятным, даже для тех, кто не часто готовит первые блюда. Фрикадельки получились нежными и сочными, главное делать их из самодельного фарша, так как в магазине продается неизвестно что.
Обычно в суп я добавляю мелко нарезанный лук, но в этот раз я решила сделать по этому рецепту - добавила целую луковицу, только я ее не чистила (чтобы шелуха дала золотистый цвет бульону), а еще сделала несколько надрезов в луковице, чтобы она больше отдала свой сок. Также у меня была квашеная капуста с морковкой, поэтому я добавила то, что имелось.
Щи вышли сытными, вкусными и идеально подошли для семейного ужина. Обязательно буду готовить ещё! Рекомендую всем, кто любит домашнюю кухню с душевным настроением.