Этот медовик с заварным кремом настоящее чудо! Готовлю уже который раз подряд, всегда получается и не надоедает. Коржи раскатываются просто и быстро, заварной крем вкусный. Коржи нежные и сочные. Рекомендую приготовить ❤️
Добавляла половину муки (70 г.), ибо боялась, что крем получится слишком вязким 😅
Я хотела высокий торт, поэтому использовала все коржи. Всего у меня получилось 9 коржей, диаметр был 20 см. В высоту тортик около 6 см.
Алёна, спасибо за ваш отзыв! Рада, что рецепт медовика вам так полюбился. Вы отлично адаптировали его под свои предпочтения — уменьшили количество муки в креме для более нежной текстуры и собрали высокий торт из всех коржей.
Действительно, заварной крем с меньшим объемом муки получается более легким. Количество муки в нем вы всегда можете регулировать под свои предпочтения. Если её положить больше, как и указано в рецепте, крем получится плотнее и не таким жидким. Но это, конечно, дело вкуса🎂✨ Пробуйте, экспериментируйте!
Главное, что результат радует. Спасибо, что поделились своими впечатлениями. Продолжайте баловать близких вкусными десертами!
Очень несложный рецепт быстрого обеда или ужина. Вышло невероятно вкусно, спасибо за рецепт! Обязательно буду готовить ещё
Как приятно!
Очень рада, что вам понравилось блюдо)
Этот медовик с заварным кремом настоящее чудо! Готовлю уже который раз подряд, всегда получается и не надоедает. Коржи раскатываются просто и быстро, заварной крем вкусный. Коржи нежные и сочные. Рекомендую приготовить ❤️
Добавляла половину муки (70 г.), ибо боялась, что крем получится слишком вязким 😅
Я хотела высокий торт, поэтому использовала все коржи. Всего у меня получилось 9 коржей, диаметр был 20 см. В высоту тортик около 6 см.
Алёна, спасибо за ваш отзыв! Рада, что рецепт медовика вам так полюбился. Вы отлично адаптировали его под свои предпочтения — уменьшили количество муки в креме для более нежной текстуры и собрали высокий торт из всех коржей.
Действительно, заварной крем с меньшим объемом муки получается более легким. Количество муки в нем вы всегда можете регулировать под свои предпочтения. Если её положить больше, как и указано в рецепте, крем получится плотнее и не таким жидким. Но это, конечно, дело вкуса🎂✨ Пробуйте, экспериментируйте!
Главное, что результат радует. Спасибо, что поделились своими впечатлениями. Продолжайте баловать близких вкусными десертами!