"Наталья

Всегда пекла шарлотку с яблоками. Но в этом году наконец-то наша абрикосина дала большой урожай крупных и сладких абрикос. Хотелось насладиться ими в доволь, накрутила варенье, компот, решила испечь и пирог. На сайте 1000.menu нашла этот замечательный рецепт шарлотку с абрикосами. Пирог получился очень вкусный, в меру сладкий и очень ароматный. Бисквит получился яркого жёлтого цвета. Это настоящий летний пирог.

Всех участников сайта поздравляю с праздником Светлой Пасхи, желаю всем мира и счастья. И как-же обойтись без кулича в этот прекрасный праздник. Выбрала рецепт Марии, Кулич с цедрой лимона, потому что подумала что цедра лимона и куркума создадут интересный вкус и не ошиблась. Тесто получилось вкусным и нежным, а цвет красивым. Глазурь также делала по рецепту Марии, консистенция глазури, получилась белоснежная и упругая, то что надо. Спасибо Марии за такой замечательный рецепт, добавлю его в свою книгу рецептов.

Борщ с яйцом - заинтересовал своей оригинальностью. Борщ готовила с говядиной, блюдо получилось насыщенным и питательным. Семья ела с удовольствием.