Авторские материалы

Нет опубликованных авторских материалов...

Авторские фотоотчеты

Моя оценка рецепта:

Очень интересный рецепт, получилось очень вкусно даже без добавления дополнительных специй - только соль и черный молотый перец. Как же удивительно сочетаются сладковатая морковь, томатная паста и рыбка, а соус просто пальчики оближешь, идеально с рисом.

Моя оценка рецепта:

Попробовала приготовить тыкву по данному рецепту. Из специй использовала чеснок и сухую смесь Итальянские травы - розмарин был в составе. Когда снимала сверху фольгу и в конце готовки аромат стоял потрясающий! К сожалению тыква немного горчила, в следующий раз буду использовать отдельно размарин, а не в составе с другими травами, видимо что то там не сочетается с тыквой. Тыква получилась сочная и не развалилась, как у меня обычно бывает, когда я её пытаюсь жарить. Рецепт однозначно в копилку.

Моя оценка рецепта:

Отличный рецепт, свинина получилась очень нежная и сочная. В этом рецепте прекрасно сочетаются свинина, помидоры и сухой чеснок - он прям буквально слегка чувствуется, совсем не перебивая вкус (паприку я не поняла, она совсем не чувствуется) и все это дополняется сливочными нотками сметаны и яркой сырной корочкой. Готовится быстро и из простых продуктов.

Моя оценка рецепта:

Интересный рецепт. 20 минут не хватило, чтобы приготовился фарш, дотушила ещё 10 минут. С таким способом приготовления макарон есть история, что макароны приготавливаются неравномерно, часть в кашу, часть альденте. Лучше наверное было отдельно сварить макароны и потушить котлетки в томатном соусе и все это объединить для подачи, но как говорится, это уже другой рецепт. Но вообще вкусно получилось, отличное сочетание соуса с макаронами и фаршем, чеснок совсем не чувствуется.

Фотоотчёт к рецепту:
Простой пирог с клюквой
Моя оценка рецепта:

Рецепт достаточно простой. Немного не хватило фотографий в рецепте, обычно когда готовлю, сверяю консистенцию приготовления с фотографиями, тут приходилось готовить по интуиции. Добавила в тесто немного ванилина для аромата. Получилось вкусно, отличное сочетание сочной кисловатой начинки с не приторно сладковатым тестом.

Фотоотчёт к рецепту:
Запеченная тыква с сыром
Моя оценка рецепта:

Захотелось как то необычно запечь тыкву (обычно запекаю просто кусочками со специями) и нашла это рецепт. Блюдо получилось очень ярким, сочным и вкусным! Тыква очень сочетается с помидорами, единственное, можно чуть поменьше чеснока добавлять, а то очень ярко выражен по вкусу, прям выделяется. Запекала час под фольгой и где то полчаса без фольги.

Достижения (2/14)

3

Подарки

Подарков нет...

Стена записей

На стене нет записей...