Захотелось приготовить мясо с помидорами луком в духовке. Из мяса брала свиной карбонад. Из специй приправу для мяса и сушеный базилик, замариновала мяса в специях, сверху лук полукольцами и нарезанные помидоры, дала постоять 30 минут. Форму для запекания накрыла фольгой и запекала 30 минут при температуре 200 градусов, затем открыла, убавила температуру до 180 и запекала еще 15 минут. Сочетание мяса, помидоров и лука создает сбалансированный и насыщенный вкус. Помидоры добавляют сочности и кислоты, а лук легкую сладость и аромат. Спасибо автору за рецепт.
На кубани живу уже давно, но кубанский борщ на мясном бульоне ни готовила ни когда. Решила приготовить по этому рецепту.
Мясо взяла мякоть, без кости. Залила водой и варила в течение 1 часа, периодически снимала пену. В это время обжарила лук, морковь, помидоры и томатную пасту, как в рецепте. Свёкла у меня была замороженная, немного разморозила и обжарила отдельно. Готовое мясо достала из бульона, нарезала на мелкие кусочки и отправила в бульон. Сало мелко нарезала, смешала с чесноком пропущенным через пресс. В конце добавила мелко нарезанную зелень.
Борщ получился наваристым и ароматным. Несмотря на то, что приготовление требует времени, результат стоит затраченных усилий.
Свиной карбонад в духовке готовлю часто, но по такому рецепту решила приготовить впервые. Готовила из расчета на 3 порции. Для приготовления маринада оливковое масло заменила на растительное. Мариновала в течении 5 часов. Запекала в фольге при температуре 200 градусов 1 час, затем раскрыла фольгу, уменьшила температуру до 180 градусов и оставила запекаться еще на 30 минут. Периодически смазывала мясо соком. Мясо получилась мягким и в меру соленым. Вкусно как в горячем виде, так и остывшим. Спасибо за рецепт.
На завтрак решила приготовить шпинат с яйцом на сковороде. Шпинат у меня был замороженный, 400 грамм, я его слегка разморозила. Лука взяла 80 гр. мелко нарезала и обжарила на растительном масле до прозрачности, добавила шпинат, соль, сушеный базилик и паприку, накрыла крышкой и потушила в течении 1-2 минут. Добавила в лунки яйца, у меня их было 3, накрыла крышкой и оставила на плите еще на 2-3 минуты. Получился идеальный вариант для завтрака или для быстрого перекуса. Спасибо автору за рецепт.
Решила приготовить смузи клубника банан. Готовила из расчета на 2 порции. Взяла 2 банана, клубники у меня было 150 гр., сахар 2 ст. ложки без горки и 350 мл. молока 2,5% жирности. Банан очистила, клубнику помыла и убрала хвостики, все нарезала на средние кусочки, поместила в блендер, добавила сахар и молоко, взбила в течение 1 минуты. Сочетание клубники и банана создает сладкий освежающий и приятный вкус. Такой смузи - это вкусный, полезный и простой в приготовлении напиток, который понравится и взрослым и детям.
Не думала что ПП мороженое из банана и молока получится таким вкусным. А приготовить такое мороженое очень просто. Взяла спелые бананы, очистила, нарезала на кружочки толщиной 0,5-1 см., отправила в морозилку на ночь. Утром замороженные бананы отправила в блендер, добавила молоко 2,5 % жирности, 0,5 ч.л. ванильного сахара. Взбила погружным блендером, до получения кремообразной массы. Переложила в контейнер и поставила в морозилку на 1 час. Ложкой для мороженого сформировала шарики, сверху посыпала натертым шоколадом. Молочное, банановое мороженое с нотками ванили, сладкое, но не приторное, очень освежает в жаркую погоду. Благодарю за рецепт.
Захотелось приготовить мясо с помидорами луком в духовке. Из мяса брала свиной карбонад. Из специй приправу для мяса и сушеный базилик, замариновала мяса в специях, сверху лук полукольцами и нарезанные помидоры, дала постоять 30 минут. Форму для запекания накрыла фольгой и запекала 30 минут при температуре 200 градусов, затем открыла, убавила температуру до 180 и запекала еще 15 минут. Сочетание мяса, помидоров и лука создает сбалансированный и насыщенный вкус. Помидоры добавляют сочности и кислоты, а лук легкую сладость и аромат. Спасибо автору за рецепт.
На кубани живу уже давно, но кубанский борщ на мясном бульоне ни готовила ни когда. Решила приготовить по этому рецепту.
Мясо взяла мякоть, без кости. Залила водой и варила в течение 1 часа, периодически снимала пену. В это время обжарила лук, морковь, помидоры и томатную пасту, как в рецепте. Свёкла у меня была замороженная, немного разморозила и обжарила отдельно. Готовое мясо достала из бульона, нарезала на мелкие кусочки и отправила в бульон. Сало мелко нарезала, смешала с чесноком пропущенным через пресс. В конце добавила мелко нарезанную зелень.
Борщ получился наваристым и ароматным. Несмотря на то, что приготовление требует времени, результат стоит затраченных усилий.
Свиной карбонад в духовке готовлю часто, но по такому рецепту решила приготовить впервые. Готовила из расчета на 3 порции. Для приготовления маринада оливковое масло заменила на растительное. Мариновала в течении 5 часов. Запекала в фольге при температуре 200 градусов 1 час, затем раскрыла фольгу, уменьшила температуру до 180 градусов и оставила запекаться еще на 30 минут. Периодически смазывала мясо соком. Мясо получилась мягким и в меру соленым. Вкусно как в горячем виде, так и остывшим. Спасибо за рецепт.
На завтрак решила приготовить шпинат с яйцом на сковороде. Шпинат у меня был замороженный, 400 грамм, я его слегка разморозила. Лука взяла 80 гр. мелко нарезала и обжарила на растительном масле до прозрачности, добавила шпинат, соль, сушеный базилик и паприку, накрыла крышкой и потушила в течении 1-2 минут. Добавила в лунки яйца, у меня их было 3, накрыла крышкой и оставила на плите еще на 2-3 минуты. Получился идеальный вариант для завтрака или для быстрого перекуса. Спасибо автору за рецепт.
Решила приготовить смузи клубника банан. Готовила из расчета на 2 порции. Взяла 2 банана, клубники у меня было 150 гр., сахар 2 ст. ложки без горки и 350 мл. молока 2,5% жирности. Банан очистила, клубнику помыла и убрала хвостики, все нарезала на средние кусочки, поместила в блендер, добавила сахар и молоко, взбила в течение 1 минуты. Сочетание клубники и банана создает сладкий освежающий и приятный вкус. Такой смузи - это вкусный, полезный и простой в приготовлении напиток, который понравится и взрослым и детям.
Не думала что ПП мороженое из банана и молока получится таким вкусным. А приготовить такое мороженое очень просто. Взяла спелые бананы, очистила, нарезала на кружочки толщиной 0,5-1 см., отправила в морозилку на ночь. Утром замороженные бананы отправила в блендер, добавила молоко 2,5 % жирности, 0,5 ч.л. ванильного сахара. Взбила погружным блендером, до получения кремообразной массы. Переложила в контейнер и поставила в морозилку на 1 час. Ложкой для мороженого сформировала шарики, сверху посыпала натертым шоколадом. Молочное, банановое мороженое с нотками ванили, сладкое, но не приторное, очень освежает в жаркую погоду. Благодарю за рецепт.