Авторские материалы

Нет опубликованных авторских материалов...

Авторские фотоотчеты

Фотоотчёт к рецепту:
Мясо по боярски
Моя оценка рецепта:

Мой муж очень любит мясные блюда, и я решила его порадовать, приготовив мясо по боярски. Это восхитительное сочетание мяса, грибов и сырно-сметанного соуса, запечённое до золотистой корочки, покорило нас.

Я использовала свинину, которую нарезала на кусочки и отбила. В качестве специй я выбрала соль, паприку, чёрный молотый перец и немного сушёного чеснока. Лук я нарезала полукольцами, а шампиньоны — произвольно, после чего обжарила их на растительном масле, слегка подрумянив.

Для соуса я соединила сметану, чеснок и сыр, тщательно перемешав ингредиенты.

Мясо по боярски получилось мягким и нежным, а благодаря шубке из грибов и сырному соусу оно оставалось сочным и буквально таяло во рту.

Это блюдо отлично подходит для семейных застолий и праздников, оно очень сытное и аппетитное. Благодарю автора за рецепт!

Моя оценка рецепта:

Для душевного вечера в компании друзей я решила впервые приготовить сыр камамбер, запечённый в духовке с чесноком. Это блюдо не только отличается великолепным вкусом, но и эффектно выглядит на столе, вызывая восторг у всех гостей.

Я аккуратно сделала надрезы в сыре и вложила в них ломтики чеснока. Затем положила кусочек пергамента в форму, на него — сыр, а по краям — кусочки багета, слегка сбрызнув всё оливковым маслом. Запекала блюдо 10 минут при температуре 180 градусов.

В завершение украсила вялеными помидорами и укропом.

Когда сыр попадает в духовку, его корочка начинает золотиться, а внутри он становится невероятно нежным и кремовым.

Запечённый камамбер с чесноком — это простое, но изысканное угощение. Добавление чеснока придаёт ему особую пикантность, а хрустящий багет идеально подходит для того, чтобы макать в расплавленный сыр.

Спасибо автору за этот рецепт!

Моя оценка рецепта:

Мне захотелось попробовать приготовить что-то особенное с кукурузой, и я нашла на сайте рецепт салата с копчёной грудкой и корейской морковью. Это блюдо сочетает в себе яркие вкусы и текстуры, что делает его не только вкусным, но и очень аппетитным.

Вместо копчёной грудки я использовала корейку, которая также прекрасно гармонирует с нежной сладостью кукурузы. Корейская морковь придаёт салату пикантность и лёгкую остроту, а все ингредиенты идеально дополняют друг друга, создавая гармоничное сочетание.

Салат с копчёной грудкой и корейской морковью — это невероятно вкусное и сытное блюдо, которое оставляет приятное послевкусие и вызывает желание готовить его снова.а и снова!

Фотоотчёт к рецепту:
Крылья барбекю в духовке
Моя оценка рецепта:

На сайте я нашла необычный рецепт крыльев барбекю, приготовленных в духовке. Мне сразу захотелось попробовать их сделать. Рецепт оказался очень простым, а маринад — необычным. Я никогда раньше не мариновала крылья с томатной пастой.

Поскольку я готовила это блюдо впервые, то делала всё строго по рецепту. Сначала я приготовила маринад, затем перемешала в нём крылья и запекала их в духовке около 40 минут. Время приготовления может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.

В результате у меня получились крылышки с хрустящей золотистой корочкой. Под этой корочкой скрывалось нежное и сочное мясо, которое пропиталось богатым вкусом соуса. Оно было сладким и пряным.

Спасибо за рецепт! Мне очень понравилось это блюдо, и я обязательно буду готовить его ещё.

Победитель конкурса Лучший фото отзыв недели 3-9 июня
Моя оценка рецепта:

Наша семья обожает проводить время на природе и готовить шашлыки. В этот раз я нашла на сайте рецепт свиных рёбрышек на мангале барбекю, который сразу же захотелось попробовать.

Я решила приготовить рёбрышки по этому рецепту. Сначала я сняла с них плёнку, затем порезала на средние кусочки и замариновала. Для маринада я использовала помидоры, лук, зелень, а также специи: паприку, чёрный молотый перец и свежий базилик. Из помидоров я выдавила сок и тщательно всё перемешала.

Рёбрышки обжариваются на открытом огне до появления золотистой хрустящей корочки. При этом мякоть остаётся нежной и сочной.

Свиные рёбрышки на мангале барбекю — это настоящее кулинарное удовольствие! Я хочу выразить благодарность автору этого рецепта.

Моя оценка рецепта:

Мне очень понравился этот простой, быстрый, но при этом вкусный рецепт макарон с тушёнкой, приготовленных в кастрюле или казане.

Для начала я отварила макароны до готовности, затем слила воду и промыла их в холодной воде. В казане я разогрела тушёнку. Перед тем как её разогревать, я поджарила до мягкости одну головку лука, предварительно нарезанную кубиками.

После этого я добавила в казан с тушёнкой и луком макароны, специи и зелень, всё хорошо перемешала.
Нежное мясо тушёнки, пропитанное ароматным соусом, идеально сочетается с макаронами.

Достижения (2/14)

Подарки

Подарков нет...

Стена записей

На стене нет записей...