Приготовила на ужин отбивные из куриного филе с сыром. Сыр я использовала пармезан, а вместо молотого перца приправу для курицы. Первым делом нужно нарезала куриное филе на порционные куски и отбила молотком с двух сторон. Посолила и добавила приправы. Кляр готовится легко и из доступных ингредиентов. Соединила яйца с майонезом и добавила муки. Сыр натерла на крупной тёрке. Я обмакнула в кляр куриные ломтики со всех сторон сразу и обжарила до корочки, а затем уже в конце посыпала сыром. Получилось вкусно и нежно! Спасибо!
Муж у меня любит макароны, поэтому решила приготовить на обед его любимую пасту карбонара с ветчиной и сливками.
Готовится быстро. Особых навыков не требуется. Можно подобрать правильные пропорции ингредиентов благодаря калькулятору на сайте. Первым делом отварила спагетти. Параллельно в сковородке обжарила на оливковом масле чеснок где-то минуту, затем я его убрала и добавила порезанную кубиком ветчину. Поджарила её почти до корочки. Готовые спагетти выложила к ветчине и добавила соус. Соус делала согласно рецепта - взбила желток со сливками и добавила сыр. Последним шагом добавила соус к макаронам и ветчине, перемешала и прогрела минуты 2-3. Можно подавать с любым украшением сверху!
Приготовила на ужин селедку под шубой с красной рыбой. Красная рыба у меня была форель. Предварительно нужно было отварить картофель, морковь, свеклу и яйца. Удобный калькулятор на сайте позволяет рассчитать количество необходимых ингредиентов.
Салат прост в приготовлении, нужно лишь все измельчить. Картошку, свеклу, морковку, желтки и белки натёрла на крупной тёрке. Селедку и форель порезала кубиками, лук полукольцами. Последовательность слоёв соблюдала как указано в рецепте, разве что майонезом смазывала не каждый слой, а через слой. В конце украсила зелёным луком и отправила в холодильник на час.
Приготовила бутерброды в микроволновке с сыром и колбасой. Рецепт очень простой и из доступных ингредиентов.
Я использовала французский багет. Перец у меня был жёлтый, помидоры черри, а колбаса была полукопчёная.
Первым делом я нарезала достаточно мелко колбасу, перец и помидоры, сыр натёрла на тёрке. Яйца взбивала вилкой. Обмакнув хлеб в яйца, я поджарила его на сливочном масле. Первым слоем на хлеб выложила помидоры и перец, потом колбасу, затем посыпала сыром и отправила микроволновку. По вкусу получилось как пицца!
Решила на обед приготовить рис с фаршем в сметане на сковороде. Фарш я тоже брала свиной. В качестве специй я брала приправу для свинины. Блюдо готовится очень быстро, а получается вкусно. Рис я использовала Басмати и использовала меньше, чем по рецепту. У меня было 500 г фарша, а риса я взяла 200 грамм. И получилось равномерно всего. Первым делом сделала зажарку из лука и моркови. Далее добавила к ней фарш и жарила до момента, пока весь фарш не схватится, но не до корочки. Следующим шагом добавила рис, залила водой и тушила на медленном огне минут 10. Потом добавила сметаны и тушила еще минут 10. Блюдо получилось очень нежным и вкусным! Спасибо автору!
Приготовила закусочки из моркови и сыра в тарталетках в качестве перекуса. Предварительно требуется отварить морковь и яйца.
Благодаря удобному калькулятору на сайте можно увидеть сколько требуется ингредиентов для готовки.
Первым шагом я натёрла отварную морковь, яйца и сыр на средней тёрке, пропустила зубчики чеснока через пресс.
Далее смешала все в одной миске, добавила майонез и перемешала. Данную смесь выложила в тарталетки и украсила веточками укропа.
Отбивные из куриного филе с сыром
Приготовила на ужин отбивные из куриного филе с сыром. Сыр я использовала пармезан, а вместо молотого перца приправу для курицы. Первым делом нужно нарезала куриное филе на порционные куски и отбила молотком с двух сторон. Посолила и добавила приправы. Кляр готовится легко и из доступных ингредиентов. Соединила яйца с майонезом и добавила муки. Сыр натерла на крупной тёрке. Я обмакнула в кляр куриные ломтики со всех сторон сразу и обжарила до корочки, а затем уже в конце посыпала сыром. Получилось вкусно и нежно! Спасибо!
Паста карбонара с ветчиной и сливками
Муж у меня любит макароны, поэтому решила приготовить на обед его любимую пасту карбонара с ветчиной и сливками.
Готовится быстро. Особых навыков не требуется. Можно подобрать правильные пропорции ингредиентов благодаря калькулятору на сайте. Первым делом отварила спагетти. Параллельно в сковородке обжарила на оливковом масле чеснок где-то минуту, затем я его убрала и добавила порезанную кубиком ветчину. Поджарила её почти до корочки. Готовые спагетти выложила к ветчине и добавила соус. Соус делала согласно рецепта - взбила желток со сливками и добавила сыр. Последним шагом добавила соус к макаронам и ветчине, перемешала и прогрела минуты 2-3. Можно подавать с любым украшением сверху!
Селедка под шубой с красной рыбой
Приготовила на ужин селедку под шубой с красной рыбой. Красная рыба у меня была форель. Предварительно нужно было отварить картофель, морковь, свеклу и яйца. Удобный калькулятор на сайте позволяет рассчитать количество необходимых ингредиентов.
Салат прост в приготовлении, нужно лишь все измельчить. Картошку, свеклу, морковку, желтки и белки натёрла на крупной тёрке. Селедку и форель порезала кубиками, лук полукольцами. Последовательность слоёв соблюдала как указано в рецепте, разве что майонезом смазывала не каждый слой, а через слой. В конце украсила зелёным луком и отправила в холодильник на час.
Бутерброды в микроволновке с колбасой и сыром
Приготовила бутерброды в микроволновке с сыром и колбасой. Рецепт очень простой и из доступных ингредиентов.
Я использовала французский багет. Перец у меня был жёлтый, помидоры черри, а колбаса была полукопчёная.
Первым делом я нарезала достаточно мелко колбасу, перец и помидоры, сыр натёрла на тёрке. Яйца взбивала вилкой. Обмакнув хлеб в яйца, я поджарила его на сливочном масле. Первым слоем на хлеб выложила помидоры и перец, потом колбасу, затем посыпала сыром и отправила микроволновку. По вкусу получилось как пицца!
Рис с фаршем в сметане
Решила на обед приготовить рис с фаршем в сметане на сковороде. Фарш я тоже брала свиной. В качестве специй я брала приправу для свинины. Блюдо готовится очень быстро, а получается вкусно. Рис я использовала Басмати и использовала меньше, чем по рецепту. У меня было 500 г фарша, а риса я взяла 200 грамм. И получилось равномерно всего. Первым делом сделала зажарку из лука и моркови. Далее добавила к ней фарш и жарила до момента, пока весь фарш не схватится, но не до корочки. Следующим шагом добавила рис, залила водой и тушила на медленном огне минут 10. Потом добавила сметаны и тушила еще минут 10. Блюдо получилось очень нежным и вкусным! Спасибо автору!
Закуска из моркови и сыра в тарталетках
Приготовила закусочки из моркови и сыра в тарталетках в качестве перекуса. Предварительно требуется отварить морковь и яйца.
Благодаря удобному калькулятору на сайте можно увидеть сколько требуется ингредиентов для готовки.
Первым шагом я натёрла отварную морковь, яйца и сыр на средней тёрке, пропустила зубчики чеснока через пресс.
Далее смешала все в одной миске, добавила майонез и перемешала. Данную смесь выложила в тарталетки и украсила веточками укропа.