Avatar

МамаЯна

Люблю готовить и кормить любимых людей

Авторские материалы

Нет опубликованных авторских материалов...

Авторские фотоотчеты

Участник конкурса Лучший фото отзыв февраля 2026 года
Моя оценка рецепта:

Захотелось приготовить рыбку,но интересно) Наткнулась на рецепт минтая в духовке с майонезом и луком. Почистила рыбу, замариновала ее солью,перцем,приправой для рыбы и добавила свою любимую копчёную паприку. Пока рыба мариновалась,сделала соус с майонезом,луком и лимоном. Обмазала рыбу соусом и отправила в разогретую духовку на 35 минут. Рыба получилась сочной и такой вкусной! Однозначно рекомендую! Лёгкий и вкусный рецепт.

Моя оценка рецепта:

Всем здравствуйте!
Наша семья очень любит компоты. И вот в поисках интересного рецепта,наткнулась на рецепт компота с мятой и лимоном на зиму. Простерилизовала банки,крышки,приступила к приготовлению компота. Нарезала,по совету автора,тонко лимоны,очистила мяту. Я брала компоненты больше,так как делала две 3-х литровые банки, соответственно у меня вышло на них: около 800 грамм сахара (на одну банку по 400 грамм, я брала чуть больше сахара,чем в рецепте), два лимона и четыре веточки мяты. Делала компот как в рецепте,на вкус ещё не пробовала,но выглядит он чудесно! Думаю,до зимы он точно не задержится,а выпьется намного быстрее!

Моя оценка рецепта:

Всем здравствуйте! Решила приготовить на первое классические щи со свежей капустой. Готовила по рецепту на своем любимом сайте. Только бульон варила не с говяжьими косточками,а куриными бедрами с добавлением моркови,целой луковицей и корнями петрушки.Пока варилось мясо, приступила к нарезке овощей. Сначала картофель,капуста,морковь,помидор. Мелко порезала зелень. Сварила мясо,ушло по времени около часа. Положила нарезанный картофель кубиками,капусту. Через 15 минут положила зажарку. В конце положила зелень,соль, перец молотый. Заправила вкусные щи домашней сметаной,ну ооочень вкусно и просто!

Моя оценка рецепта:

Всем здравствуйте!
После сбора малины,решила приготовить вкусное варенье на зиму. Заинтриговал рецепт малиновое варенье на зиму, пятиминутка. Но почитав рецепт,поняла,что это совсем не пять минут)) Но,решила попробовать! Взяла собранную малину,у меня вышло 1700,сахара взяла 1 кг. Ягоду помыла,засыпала в свою любимую бабушкину кастрюлю для варки,в ней как-то всё вкусней получается) И следуя рецепту,сварила варенье,вот только варила два раза,побоялась,что варенье перевариться. Банки стерилизовала в пароварке, предварительно хорошо помыв. Залила варенье в баночки. Варенье насыщенное,вкусное! Однозначно,рекомендую рецепт!

Моя оценка рецепта:

Здравствуйте! Решила приготовить полезный и лёгкий ужин. Выбор упал на котлеты из фарша на пару в мультиварке. Взяла 700 гр фарша,он у меня смешанный: курица и свинина. Лук натерла на крупной тёрке, морковь на мелкой. Добавила хлеб размягший в молоке, чеснока чуть больше чем в рецепте -3 головки. Добавила соль по вкусу и перец, измельчённый укроп. Сформировала котлеты,в пароварку на 30 минут. Подавала блюдо со свежими овощами! Вкусно и полезно!

Моя оценка рецепта:

Лето-та самая пора для домашних заготовок. На сайте увидела интересный рецепт Мохито из смородины на зиму компот. Очень оригинально,решила сделать. Делала всё по рецепту, пропорции выдерживала. Получила истинное удовольствие от готовки,столько ярких красок в одной баночке! Теперь ждём зиму,чтобы насладиться вкусным компотом!

Достижения (1/14)

Подарки

Подарков нет...

Стена записей

На стене нет записей...