На главную

На сайте 26 657 рецептов
у 136 790 пользователей

Каталог рецептов

Варенье из малины на зиму за 5 минут

Приготовь полезное лакомство! Наслаждайся зимой ароматной малиной! Не только вкусное, но и полезное варенье! Хорошо помогает при простуде. А уж просто смаковать его с чаем... м-м-м, наслаждение!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 20 порций

Малина

0.5

Сахар

250

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
161 ккал
Белков:1 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:43 гр
Б/Ж/У: 2 / 0 / 98
Н21 / С0 / В79

Время приготовления: 7 ч

Опубликовано: ninaola

способ приготовления

Малину переберите, сложите в кастрюлю и засыпьте сахаром. Оставьте на 2-3 часа, чтобы ягоды дали сок. В холодильнике можно оставить на ночь.

Поставьте кастрюлю с ягодами на средний огонь, доведите до кипения, убавьте нагрев и варите будущее варенье в течение 5 минут. Снимите кастрюлю с огня и дайте ягодам постоять минимум 3 часа, полностью остыть.

Снова поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения, убавьте его и варите малину 5 минут. Горячее варенье разложите в маленькие стерилизованные баночки, закройте стерильными крышками, дайте остыть в теплом месте.

Варенье готово! Хранить его нужно в холодильнике или погребе.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ира
Ира 24.10.2016 19:49:56

ninaola, очень вкусное и полезное варенье на зиму, при простуде просто незаменимое натуральное лекарство! Супер Спасибо большое за рецепт!
Поздравляю!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
Аленка
Аленка 14.08.2017 14:19:34

Ого! Давно такого не пробовала! Всегда приходилось по такому рецепту делать:

С песней по жизни
0

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как сохранить цвет зеленого горошка при варке?Как сохранить цвет зеленого горошка при варке?

Чтобы во время варки зеленый горошек сохранил свой красивый цвет, положите в воду немного сахара.

Чтобы улучшить вкус отварных овощей...Чтобы улучшить вкус отварных овощей...

Чтобы отварные овощи стали более вкусными, добавьте во время варки в воду кусочек сахара или два кусочка.

Как сделать лук золотистым?Как сделать лук золотистым?

Обваляйте репчатый лук перед жаркой в муке или сахарной пудре, чтобы он стал золотистым и не подгорал.

Как "подправить" засахаренное варенье?Как "подправить" засахаренное варенье?

Засахаренное варенье можно исправить следующим образом. Возьмите кастрюлю и влейте в нее воду (в расчете на 1 кг варенья 3 ст.л. воды). Выложите варенье и проварите массу в течение восьми минут, поме…

Как улучшить вкус сельди с лукомКак улучшить вкус сельди с луком

Чтобы селедка с луком стала более вкусной, лук нужно замариновать. Для этого возьми равные доли воды и уксуса, добавь в полученную смесь сахара и хорошо размешай.

Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Малина - 42 ккал/100г
  • Малина свежезамороженная сладкая - 50 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
Калорийность продуктов: Малина, Сахар