ТатьянА #7

Нежный, тающий во рту медовик. Медовик по данному рецепту и приготовленный по такой технологии получается именно такого вкуса, как в те далекие СССР! Тортик получается очень вкусным, нежным и просто тающим во рту! И очень большим! Вы не останетесь равнодушными и в добавок вспомните тот потрясающий вкус медовика советских времен!) Но нужно учитывать один маленький ньюанс - в зависимости от того, какой мед вы будете использовать в приготовлении медовика будет зависеть его сладость, поэтому приготовив его 1-ый раз отметьте для себя не нужно ли вам в следующий раз увеличить или уменьшить его сладость, регулируя её добавлением или убиранием как меда, так и сахара)

Готовлю несколько раз в месяц мягкий и нежный домашний батон в духовке по этому рецепту. Рецепт простой, а приготовление не занимает много времени. Хлеб можно есть отдельно, однако моим домашним нравится есть его со сливочным и арахисовым маслом, а также с вареньем. Рецептом очень довольна. Спасибо автору!