Avatar
ЕкатеринаВасильченко

Семейный психолог, любящая жена и огородница

Моя оценка рецепта:

Классическая творожная запеканка. Мужу понравилась. Делила ингредиенты на 2, так как пеку такие вещи в силиконовой форме, а она не очень большая. Думаю, что в следующий раз добавлю изюм. Спасибо автору за простой и адекватный рецепт!

Как приятно, что рецепт оказался простым и удачным. Идея с изюмом звучит отлично, это классическое дополнение к творожной выпечке. Если в следующий раз захотите пересчитать рецепт под другую форму или диаметр, у нас есть такой урок)

Участник конкурса Лучший фото отзыв мая 2026 года
Моя оценка рецепта:

Неожиданный результат я получила, когда испекла пирог по этому рецепту. Неожиданный - потому что сомневалась, что такое количество муки позволят добиться пышности, да и что он вообще пропечется)
Но всё получилось! Пирог невероятно вкусный! Ощущается, что он на молоке. Сахара - не чрезмерно, а ровно столько, сколько надо. Очень хорошо поднялся - такой круглой шапочкой. Я допустила небольшое отступление от рецепта - не смазывала дно чаши мультиварки маслом (положила кружок из пергаментной бумаги), а ещё добавила сверху замороженные вишни. Спасибо автору рецепта! Он теперь - в моей копилке)

Хорошо, что сомнения не оправдались, а пирог порадовал и текстурой, и балансом сладости. Вишня — прекрасное дополнение, кислинка отлично оттеняет сгущёнку.

Фотоотчёт к рецепту:
Домашние шпроты в мультиварке
Домашние шпроты в мультиварке
Моя оценка рецепта:

В связи с ограничениями по здоровью для мужа этот рецепт оказался очень кстати. Он внёс нотку разнообразия в наш обычный рацион. Самое главное - не надо жарить, не слишком соленое и не жирное. Действительно похоже на шпроты, но без огромного количества масла, в котором обычно плавают магазинные рыбки. Спасибо автору!

Домашние шпроты в мультиварке — отличная альтернатива магазинным, особенно когда важно контролировать соль и жир. А если захотите усилить аромат, добавьте щепотку копчёной паприки — она даст «шпротную» нотку, но не перегрузит блюдо.