Этот карамельный медовик просто восхитителен!
Мужу больше понравилось его кушать прямо из холодильника, а мне комнатной температуры - так он нежнее
Единственное, в следующий раз возьму больше сметаны и буду отвешивать её ночь на марле, чтобы крем лучше держал форму. А в этот раз добавила 8 грамм загустителя для сметаны и сливок, а-то сметана была только 20%.
Тесто мне напомнило песочное, но медовое ещё приятнее, руками с ним работать одно удовольствие
Сахара и сахарной пудры добавила в два раза меньше, и мне хватило)
Спасибо большое за такие чудесные рецепты
Не передать словами, какой же тёплый салат с баклажанами в соусе терияки вкусный и красивый
Я сначала добавила 50 мл соуса, так как ещё не знала точно, насколько он мне понравится, но потом в тарелку мы с мужем его ещё добавляли ложками))) Если этого соуса слишком мало, то такое ощущение, что чего-то не хватает в блюде, даже если соли достаточно.
Этот рецепт попался мне случайно, и как же я рада, что решила приготовить по нему!
Сыра у меня было 160 грамм. Одного яйца оказалось мало, поэтому добавила ещё одно. Моей муки понадобилось 3 столовых ложки, чтобы масса начала собираться в комочек.
Сырные шарики на сковороде получились очень и очень вкусными, нежными, воздушными, спасибо большое за рецепт Для меня это был лёгкий ужин, для мужа перекус)))
Летом, в жару, хочется освежающих блюд - окрошка на сметане и воде идеальна
Всех продуктов взяла по рецепту, даже на весах взвешивала, так как уже поняла, что соотношение их очень важно, даже если блюдо простое.
Решила вместо лимонной кислоты добавить чайную ложку лимонного сока, лимон у нас есть всегда, и его сок вкуснее и насыщеннее. К сметане (у меня была 15 тоже добавила 2 столовые ложки майонеза, это очень хорошая идея!
В следующий раз думаю ещё попробовать сделать окрошку с греческим йогуртом, он вполне нейтрален по вкусу, думаю, подойдёт
Спасибо большое за рецепт, очень вкусный и лёгкий ужин получился
Решила приготовить блины по новому рецепту, на дрожжах ещё не делала, и они меня приятно удивили)
Когда через полтора часа подошла к чаше с тестом, увидела, что частично оно сбежало за края В итоге мужу так понравились блины, что он собрал тесто со стола и получился ещё один
Блины действительно ажурные, очень пористые, и я никогда ещё не ела настолько мягких блинов, просто сказка) Тесто очень послушно ложилось на сковороду затейливыми формами.
Беляши без дрожжей на кефире с мясом получились очень вкусными
Я удачный взяла фарш - очень жирный, и начинка даже вытекала) Лук так и не смогла натереть весь, сильно расплакалась Часть уже просто нарезала)
Теста получилось много, половину заморозила, сделаю ещё пирожков, только с капустой.
Карамельный медовик
Этот карамельный медовик просто восхитителен!
Мужу больше понравилось его кушать прямо из холодильника, а мне комнатной температуры - так он нежнее
Единственное, в следующий раз возьму больше сметаны и буду отвешивать её ночь на марле, чтобы крем лучше держал форму. А в этот раз добавила 8 грамм загустителя для сметаны и сливок, а-то сметана была только 20%.
Тесто мне напомнило песочное, но медовое ещё приятнее, руками с ним работать одно удовольствие
Сахара и сахарной пудры добавила в два раза меньше, и мне хватило)
Спасибо большое за такие чудесные рецепты
Салат с баклажанами в соусе терияки теплый
Не передать словами, какой же тёплый салат с баклажанами в соусе терияки вкусный и красивый
Я сначала добавила 50 мл соуса, так как ещё не знала точно, насколько он мне понравится, но потом в тарелку мы с мужем его ещё добавляли ложками))) Если этого соуса слишком мало, то такое ощущение, что чего-то не хватает в блюде, даже если соли достаточно.
Огрооомное спасибо за рецепт.
Сырные шарики на сковороде
Этот рецепт попался мне случайно, и как же я рада, что решила приготовить по нему!
Для меня это был лёгкий ужин, для мужа перекус)))
Сыра у меня было 160 грамм. Одного яйца оказалось мало, поэтому добавила ещё одно. Моей муки понадобилось 3 столовых ложки, чтобы масса начала собираться в комочек.
Сырные шарики на сковороде получились очень и очень вкусными, нежными, воздушными, спасибо большое за рецепт
Окрошка на сметане и воде
Летом, в жару, хочется освежающих блюд - окрошка на сметане и воде идеальна
К сметане (у меня была 15
тоже добавила 2 столовые ложки майонеза, это очень хорошая идея! 
Всех продуктов взяла по рецепту, даже на весах взвешивала, так как уже поняла, что соотношение их очень важно, даже если блюдо простое.
Решила вместо лимонной кислоты добавить чайную ложку лимонного сока, лимон у нас есть всегда, и его сок вкуснее и насыщеннее.
В следующий раз думаю ещё попробовать сделать окрошку с греческим йогуртом, он вполне нейтрален по вкусу, думаю, подойдёт
Спасибо большое за рецепт, очень вкусный и лёгкий ужин получился
Ажурные блины на сливках
Решила приготовить блины по новому рецепту, на дрожжах ещё не делала, и они меня приятно удивили)
В итоге мужу так понравились блины, что он собрал тесто со стола и получился ещё один 
Когда через полтора часа подошла к чаше с тестом, увидела, что частично оно сбежало за края
Блины действительно ажурные, очень пористые, и я никогда ещё не ела настолько мягких блинов, просто сказка) Тесто очень послушно ложилось на сковороду затейливыми формами.
Запах дрожжей пропал после жарки
Спасибо за рецепт, очень приятно было готовить!
Беляши без дрожжей на кефире с мясом
Беляши без дрожжей на кефире с мясом получились очень вкусными
Часть уже просто нарезала)
Я удачный взяла фарш - очень жирный, и начинка даже вытекала) Лук так и не смогла натереть весь, сильно расплакалась
Теста получилось много, половину заморозила, сделаю ещё пирожков, только с капустой.