Фотоотчёт к рецепту:
Симиты турецкие бублики
Симиты турецкие бублики
Моя оценка рецепта:

Давно хотела попробовать эти интересные бублики! Честно говоря увидела их в каком-то турецком сериале, тогда они меня и заинтересовали))) Ваш рецепт оказался "кстати". Симиты-очень универсальная выпечка, и на завтрак с кофе, и на обед ,и на ужин просто с молоком! Ну и конечно же, нельзя не сказать про их текстуру и вкус, легкая кунжутная корочка сверху и невесомый и нежный мякиш внутри!!! Автору благодарнасть за рецепт!

Фотоотчёт к рецепту:
Азербайджанская довга
Азербайджанская довга
Моя оценка рецепта:

Довга получилась очень вкусная . Блюдо это невероятно полезное, так как содержит с себе несколько видов зелени. Очень лёгкое блюдо не только в плане приготовления, но и в плане калорийности! Спасибо автору за рецепт!

Моя оценка рецепта:

Невероятно вкусное блюдо! Очень важную роль в этом рецепте играют виноградные листья: чем меньше они по размеру и светлее по цвету, тем нежнее и лучше получится долма! Также с позволения автора,хочу добавить, если за пол часа до окончания готовки добавить в кастрюлю к долме кусочек сливочного масла, то долма приобретёт ещё более нежный вкус! Спасибо автору за ваш рецепт!

Фотоотчёт к рецепту:
Лахмаджун по турецки
Лахмаджун по турецки
Моя оценка рецепта:

Одно из любимых блюд турецкой кухни! Тонкая лепешка с очень вкусной, пряной и ароматной начинкой из фарша. Отличное сочетание...
От себя нарезала свежих овощей и зелени, сбрызнула соком лимона и завернула в рулет. Получился полноценный "ролл"! Рецепт рекомендую однозначно.
P.S. Один маленький совет, главное не пересушить лахмаджун при выпечке!
Благодарю автора за рецепт!

Прекрасная интерпретация в виде рулета! Захотелось повторить)

Моя оценка рецепта:

Одно из любимых видов выпечки в нашей семье! Сочетание сочной начинки и вкусного теста никого не оставит равнодушным! От себя добавила в начинку измельченные семена зиры,и не пожалела, конечно же на любителя,но у меня приветствуются различные специи,поэтому зира добавила определённую изюминку! Благодарю автора за рецепт и за труд!