Авторские фотоотчеты
Достижения (4/14)
Подарки
Всего: 59
Стена записей
Когда у меня в жизни большие неприятности, я себе отказываю буквально во всём, кроме вкусной еды и хороших напитков.
Оскар Уайлд
Всего: 59
Когда у меня в жизни большие неприятности, я себе отказываю буквально во всём, кроме вкусной еды и хороших напитков.
Оскар Уайлд
Симиты турецкие бублики
Давно хотела попробовать эти интересные бублики! Честно говоря увидела их в каком-то турецком сериале, тогда они меня и заинтересовали))) Ваш рецепт оказался "кстати". Симиты-очень универсальная выпечка, и на завтрак с кофе, и на обед ,и на ужин просто с молоком! Ну и конечно же, нельзя не сказать про их текстуру и вкус, легкая кунжутная корочка сверху и невесомый и нежный мякиш внутри!!! Автору благодарнасть за рецепт!
Азербайджанская довга
Довга получилась очень вкусная . Блюдо это невероятно полезное, так как содержит с себе несколько видов зелени. Очень лёгкое блюдо не только в плане приготовления, но и в плане калорийности! Спасибо автору за рецепт!
Классическая долма в виноградных листьях в кастрюле
Невероятно вкусное блюдо! Очень важную роль в этом рецепте играют виноградные листья: чем меньше они по размеру и светлее по цвету, тем нежнее и лучше получится долма! Также с позволения автора,хочу добавить, если за пол часа до окончания готовки добавить в кастрюлю к долме кусочек сливочного масла, то долма приобретёт ещё более нежный вкус! Спасибо автору за ваш рецепт!
Лахмаджун по турецки
Одно из любимых блюд турецкой кухни! Тонкая лепешка с очень вкусной, пряной и ароматной начинкой из фарша. Отличное сочетание...
От себя нарезала свежих овощей и зелени, сбрызнула соком лимона и завернула в рулет. Получился полноценный "ролл"! Рецепт рекомендую однозначно.
P.S. Один маленький совет, главное не пересушить лахмаджун при выпечке!
Благодарю автора за рецепт!
Самса с курицей из слоеного теста
Одно из любимых видов выпечки в нашей семье! Сочетание сочной начинки и вкусного теста никого не оставит равнодушным! От себя добавила в начинку измельченные семена зиры,и не пожалела, конечно же на любителя,но у меня приветствуются различные специи,поэтому зира добавила определённую изюминку! Благодарю автора за рецепт и за труд!