Avatar

Апполинария Иванова

Авторские материалы

Нет опубликованных авторских материалов...

Авторские фотоотчеты

Участник конкурса Лучший фото отзыв января 2026 года
Моя оценка рецепта:

По легенде, лагман придуман в Китае. И только позднее попал в Среднюю Азию.
Я живу почти на границе с Китаем, у нас принято готовить тушеную картошку с мясом и овощами. Попав в прошлом году в Дагестан, узнала, что к нашему блюду добавляют лапшу.
Теперь попробовала приготовить сама - понравилось, очень вкусно и сытно. Можно готовить, как суп (первое блюдо), а можно и как второе. Спасибо автору за новый рецепт в мою копилку.

Участник конкурса Лучший фото отзыв января 2026 года
Моя оценка рецепта:

Очень простой праздничный рецепт. Если убрать ананасы, получиться повседневный ужин. А можно еще добавить жареные (или нет) грибы, например резаные шампиньоны. Думала, что мясо за 30 мин не договится, хотела немного воды добавить. Но все получилось отлично, мясо мягкое, сочное, вкусное. Ничего добавлять не надо, все четко порецепту. Спасибо автору.

Моя оценка рецепта:

Я немного изменила рецепт. Во-первых, добавила сухие грибы (предварительно отварила и обжарила с луком). Во вторых, положила пару чайных ложек майонеза, но в следующий раз попробую использовать творожный сыр, по-моему, он тут лучше подойдет. А вообще такие пирожки отличный вариант завтрака: готовятся быстро, вкусные и начинки можно делать по своему вкусу. Спасибо автору.

Фотоотчёт к рецепту:
Гювеч по болгарски
Моя оценка рецепта:

Как странно, я живу на Дальнем Востоке, а у нас готовят такое же овощное рагу, как в Болгарии. И у каждой хозяйки оно разное: кто-то обжаривает овощи, кто-то не кладет перец, кто-то подаёт с майонезом и и т. д.
И все равно вкусно. В сезон из многих окон доносится запах.
Рецепт замечательный, очень популярный, спасибо.

Фотоотчёт к рецепту:
Какао с бананом
Моя оценка рецепта:

Отличный рецепт! Молоко брала обезжиренное и добавила ванилин, а вот сахар действительно не нужен.
Рецепт вполне можно отнести к ПП. Прекрасно подойдёт перед сном.

Моя оценка рецепта:

Вкуснейшая капустка, сочная. Вот только чеснок добавлять не стала - с людьми общаюсь, не поймут. А с другой стороны, в следующий раз попробую гранулированный чеснок, он, по-моему, запаха не дает.
Покупала недавно Провансаль в популярном в нашем городе магазине - подернулась пленкой и закисла на следующий день, а перец там съели еще до меня.

Достижения (2/14)

Подарки

Подарков нет...

Стена записей

На стене нет записей...