Захотелось какой то быстрой вкуснятины, и выбор пал на данный рецепт.
Картошка уже была готовая, кефир в остатке, зелень замороженная.
Рецепт очень удачный. Раньше тоже делала, но почему то не помнила про чеснок…здесь он добавляет пикантности.
Тесто чуть липло, но как автор и предупреждал - не забивать мукой! Раскатывать удобно. На вкус -чудо! Съели мигом❤️
Обязательно буду делать еще! Автору спасибо 😉
Это самый вкусный рецепт который я пробовала!!!
Обычно готовлю куриную печенку и всегда думала что говяжья печень готовится долго, как же я заблуждалась))
В моем случае продукт был заморожен и для разморозки положила на ночь в холодильник. Все прекрасно отошло, кусочек грамм 700 был. Порезала прям крупно, раньше всегда думала что мельче -лучше…
Лук я обжарила, но на сковороде (ввиду ее небольшого размера) оставлять не стала. Муку смешала с солью, перцем, чуть сухого базилика и уже в этой смеси обваляла кусочки печени.
Зарумянились быстренько, перевернула, подрумянила вторую сторону еще быстрее, вернула лук и заправила разведений сметаной. Томила 15 мин. Аромат стоял супер!! Первый раз блюдо из печени доели до конца))) Все получилось мягко, сочно и вкусно! Не успела даже сфоткать на тарелке🤣
Спасибо автору за рецепт❤️ очень рекомендую!
Понравился рецепт такого тортика, и к 8-му марта решила попробовать приготовить, не все прошло гладко, но обо всем по порядку:
Продукты доступные, все нашлось дома)) мед был не цветочный, а разнотравье, с насыщенным ярко-выраженным вкусом. Яйца домашние.
Тесто замесилось «на ура» и с температурой не напортачила, и с содой поднялось прекрасно, и после холодильника не прилипало, все супер!!
Выпекала в электрической духовке ровно 7 минут.
Дальше начались «сложности» крем, как в рецепте не получился, совсем… ну я особо расстраиваться не стала, зачем портить себе настроение и быстренько приготовила заварной крем ( с этого же сайта)) вот он получился просто чудесный👍🏻
На ночь, в холодильник, все по-рецепту, все прекрасно пропиталось.
Украшать особо не умею, и крема маловато ( ожидаемо конечно, раз по объему продукты разные)
Просто посыпала тертым, горьким шоколадом .
Получилось вкусно, родные оценили.
Автору большая благодарность, за такой подробный рецепт.
Давно не готовила такой супчик, и рецепт подзабыла, решила поискать и вуаля - он есть на сайте))
Делюсь своим опытом:
Рыбку я взяла красную, если не ошибаюсь форель. Для наваристого бульона положила и голову. Варила около часа, потом процедила и рыбку разобрала. Лук и морковь чуть пасссеровала, затем картошка брусочками, лавровый лист и перчик добавляла уже к конце. Манку засыпала за 3-5 минут до окончания варки, зелень укроп и петрушка из заморозки (дачные)
Суп удался!!! бульон прозрачный, манка распустилась. Спасибо автору❤️
Не пробовала этот десерт в оригинале, но давно хотелось попробовать приготовить, а сегодня появилась такая возможность!
Мои кулинарные способности далеки от идеала, но все новое я очень люблю)
Рецепт показался на первый взгляд не трудным, но как всегда есть «НО» и так мой опыт:
Ингредиенты старалась брать все точно, единственное на пачке с мукой не нашла информацию про клейкость, поэтому мука просто рисовая из обычного супермаркета, и вместо ягод банан и мандарин (не вместе).
Наверное, если четко знать рецепт, то времени действительно уйдет не много, я же готовила все время сверяясь с порядком действий, поэтому у меня вышло подольше.
Время в микроволновке, путем опытных действий составило одну минуту 45 секунд, но это на первый взгляд, после того, как попробовала лепить и на вкус, думаю можно было еще секунд на 10 поменьше. Обычно, когда в рецепте мука, у меня расход всегда больше, в этом же рецепте все до грамма как по написанному, браво автору!!
Тесто получилось плотное, не липкое от слова совсем и крахмал чисто «припылить». По цвету думала будет бледнее, т.к. красители по 1 капле и пипетки с очень тонким носиком, а получилось достаточно ярко, опять же какой взять краситель. Плотное тесто трудно собиралось (поэтому и времени поменьше в микроволновке, я подумала).
Вкус…. Наверное зависит и от сыра, и от фруктов-ягод, мой десерт получился не сладкий, но и не безвкусный. Семья оценила положительно, правда ребенок сказал, что бы в следующий раз внутри были сыр и шоколад, тогда будет идеально))
Так что, уважаемый автор, ждём! И будем снова пробовать - экспериментировать.
Хычины с картошкой на сковороде
Захотелось какой то быстрой вкуснятины, и выбор пал на данный рецепт.
Картошка уже была готовая, кефир в остатке, зелень замороженная.
Рецепт очень удачный. Раньше тоже делала, но почему то не помнила про чеснок…здесь он добавляет пикантности.
Тесто чуть липло, но как автор и предупреждал - не забивать мукой! Раскатывать удобно. На вкус -чудо! Съели мигом❤️
Обязательно буду делать еще! Автору спасибо 😉
Печень говяжья в сметане на сковороде с луком
Это самый вкусный рецепт который я пробовала!!!
Обычно готовлю куриную печенку и всегда думала что говяжья печень готовится долго, как же я заблуждалась))
В моем случае продукт был заморожен и для разморозки положила на ночь в холодильник. Все прекрасно отошло, кусочек грамм 700 был. Порезала прям крупно, раньше всегда думала что мельче -лучше…
Лук я обжарила, но на сковороде (ввиду ее небольшого размера) оставлять не стала. Муку смешала с солью, перцем, чуть сухого базилика и уже в этой смеси обваляла кусочки печени.
Зарумянились быстренько, перевернула, подрумянила вторую сторону еще быстрее, вернула лук и заправила разведений сметаной. Томила 15 мин. Аромат стоял супер!! Первый раз блюдо из печени доели до конца))) Все получилось мягко, сочно и вкусно! Не успела даже сфоткать на тарелке🤣
Спасибо автору за рецепт❤️ очень рекомендую!
Торт Цифра 1 один на год, день рождения
Понравился рецепт такого тортика, и к 8-му марта решила попробовать приготовить, не все прошло гладко, но обо всем по порядку:
Продукты доступные, все нашлось дома)) мед был не цветочный, а разнотравье, с насыщенным ярко-выраженным вкусом. Яйца домашние.
Тесто замесилось «на ура» и с температурой не напортачила, и с содой поднялось прекрасно, и после холодильника не прилипало, все супер!!
Выпекала в электрической духовке ровно 7 минут.
Дальше начались «сложности» крем, как в рецепте не получился, совсем… ну я особо расстраиваться не стала, зачем портить себе настроение и быстренько приготовила заварной крем ( с этого же сайта)) вот он получился просто чудесный👍🏻
На ночь, в холодильник, все по-рецепту, все прекрасно пропиталось.
Украшать особо не умею, и крема маловато ( ожидаемо конечно, раз по объему продукты разные)
Просто посыпала тертым, горьким шоколадом .
Получилось вкусно, родные оценили.
Автору большая благодарность, за такой подробный рецепт.
Рыбный суп из сазана с картошкой и манкой
Давно не готовила такой супчик, и рецепт подзабыла, решила поискать и вуаля - он есть на сайте))
Делюсь своим опытом:
Рыбку я взяла красную, если не ошибаюсь форель. Для наваристого бульона положила и голову. Варила около часа, потом процедила и рыбку разобрала. Лук и морковь чуть пасссеровала, затем картошка брусочками, лавровый лист и перчик добавляла уже к конце. Манку засыпала за 3-5 минут до окончания варки, зелень укроп и петрушка из заморозки (дачные)
Суп удался!!! бульон прозрачный, манка распустилась. Спасибо автору❤️
Моти из рисовой муки в домашних условиях японский десерт
Не пробовала этот десерт в оригинале, но давно хотелось попробовать приготовить, а сегодня появилась такая возможность!
Мои кулинарные способности далеки от идеала, но все новое я очень люблю)
Рецепт показался на первый взгляд не трудным, но как всегда есть «НО» и так мой опыт:
Ингредиенты старалась брать все точно, единственное на пачке с мукой не нашла информацию про клейкость, поэтому мука просто рисовая из обычного супермаркета, и вместо ягод банан и мандарин (не вместе).
Наверное, если четко знать рецепт, то времени действительно уйдет не много, я же готовила все время сверяясь с порядком действий, поэтому у меня вышло подольше.
Время в микроволновке, путем опытных действий составило одну минуту 45 секунд, но это на первый взгляд, после того, как попробовала лепить и на вкус, думаю можно было еще секунд на 10 поменьше. Обычно, когда в рецепте мука, у меня расход всегда больше, в этом же рецепте все до грамма как по написанному, браво автору!!
Тесто получилось плотное, не липкое от слова совсем и крахмал чисто «припылить». По цвету думала будет бледнее, т.к. красители по 1 капле и пипетки с очень тонким носиком, а получилось достаточно ярко, опять же какой взять краситель. Плотное тесто трудно собиралось (поэтому и времени поменьше в микроволновке, я подумала).
Вкус…. Наверное зависит и от сыра, и от фруктов-ягод, мой десерт получился не сладкий, но и не безвкусный. Семья оценила положительно, правда ребенок сказал, что бы в следующий раз внутри были сыр и шоколад, тогда будет идеально))
Так что, уважаемый автор, ждём! И будем снова пробовать - экспериментировать.