Рыбный суп из сазана с картошкой и манкой

Обалденная уха, которая сразу покоряет своим вкусом! Вкусно, просто и легко. Обычно готовит мой муж)))
КатеринкаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 33% 3 г
Жиры 11% 1 г
Углеводы 56% 5 г
39 ккал
ГИ: 40 / 60 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 45 мин

Рыбу и лук кладем в кастрюлю, солим, варим 1-1,5 часа. Как сварится вынимаем голову и хвосты, снимаем мясо, процеживаем бульон. Кладем картофель и манную крупу. Варим до готовности картофеля. Добавляем мясо рыбы. Лавровый лист кладем за 5 минут до готовности. Перед подачей можно добавить зелень по вкусу

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

я конечно тоже не спец по ухе у нас тоже её муж делает. рыбу мы берем каждый раз разную можно щуку мне с неё больше нравится. варим её целиком. процесс приготовления ухи у всех одинаков. вот только манку мы не кладем. также используем много зелени перчик черный душистый соль.ив самом конце минут за пятнадцать до конца варки муж добавляет грамм 50 водочки можно и поменьше уха получается очень вкусная. спирт выпаривается и совсем не чувствуется.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Крупа манная - 340 ккал/100г
  • Сазан азовский - 121 ккал/100г
  • Сазан каспийский - 97 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сазан, Картошка, Манка, Вода, Лук, Соль