Делала котлетки из филе минтая. Вместо манки добавляла сухари, всё остальное делала по рецепту. Шпик в рыбных котлетах - то, что "доктор" прописал!)
Сухари залила молоком и дала разбухнуть. Рыбное филе, лук, чеснок, хлеб и картофель перекрутила на мясорубке. Добавила соль, яйцо, перец и хорошо вымесила фарш. Сформовала котлеты и обжарила с двух сторон до румяной корочки.
Мне нравится на сковороде сделать корочку, а доготовить в духовке.
Поэтому котлеты после обжарки сложила в жаровню, добавила немного кипятка на дно и запекла в духовке 15 минут.
Котлетки получились "отвал бошки"! Спасибо за рецепт)))
Уже не раз готовила это рассыпчатое печенье, но в этот раз решила разнообразить и сделать его с творожно-маковой начинкой.
Взяла готовую маковую начинку и смешала с творогом 9%. Тесто разделила на 2 части и раскатала в прямоугольники. На одну часть выложила и разровняла начинку, укрыла второй частью, нарезала на печеньки.
Выпекала 20 минут.
Спасибо за рецепт такого универсального теста!. В планах сделать с шоколадно-ореховой пастой, джемом, орехами и сухофруктами.
Это мой первый гороховый суп с копченостями)
Превзошёл все ожидания, получилось очень вкусно!
Из самодеятельности:
- в бульон добавляла опаленные овощи для аромата (вынула в процессе);
- в пережарку (в конце) охотничьи колбаски;
- картофель обжарила с овощами кубиком;
- для аромата тёртый чеснок, а для цвета куркуму.)
Спасибо за рецепт!
Когда хочется вкусненького к пенному
Бюджетно, но ооочень вкусно!
Вместо паприки добавляла аджику и сделала ещё чесночный соус.
Отлично в качестве снеков к фильму, к пиву или с супом).
Рецепт отличный, спасибо!
Что может быть лучше яблочной шарлотки пасмурным осенним вечером?)
Обожаю в тесто добавить чайную ложечку корицы, а яблоки взбрызнуть лимонным соком - идеально контрастирует со сладким тестом.
Рецепт знает, пожалуй, каждая хозяйка! Но каждый раз - это что-то невероятное, ведь у каждой своя изюминка)
Дополнить кружкой горячего какая - обязательно! Спасибо за рецепт.
Впервые пробовала рецепт на желтках!
Сырнички получились гораздо нежнее, чем на целом яйце.
Также по привычке беру рисовую муку, вместо пшеничной. В добавок к желткам просто таят во рту!
Ну, а сметанная заливка - словно молочное облако окутывает их и соединяет в единое блюдо.
Для меня это лучший завтрак. Всем любителям сырников к затесту обязательно!
Делала котлетки из филе минтая. Вместо манки добавляла сухари, всё остальное делала по рецепту. Шпик в рыбных котлетах - то, что "доктор" прописал!)
Сухари залила молоком и дала разбухнуть. Рыбное филе, лук, чеснок, хлеб и картофель перекрутила на мясорубке. Добавила соль, яйцо, перец и хорошо вымесила фарш. Сформовала котлеты и обжарила с двух сторон до румяной корочки.
Мне нравится на сковороде сделать корочку, а доготовить в духовке.
Поэтому котлеты после обжарки сложила в жаровню, добавила немного кипятка на дно и запекла в духовке 15 минут.
Котлетки получились "отвал бошки"! Спасибо за рецепт)))
Уже не раз готовила это рассыпчатое печенье, но в этот раз решила разнообразить и сделать его с творожно-маковой начинкой.
Взяла готовую маковую начинку и смешала с творогом 9%. Тесто разделила на 2 части и раскатала в прямоугольники. На одну часть выложила и разровняла начинку, укрыла второй частью, нарезала на печеньки.
Выпекала 20 минут.
Спасибо за рецепт такого универсального теста!. В планах сделать с шоколадно-ореховой пастой, джемом, орехами и сухофруктами.
Это мой первый гороховый суп с копченостями)
Превзошёл все ожидания, получилось очень вкусно!
Из самодеятельности:
- в бульон добавляла опаленные овощи для аромата (вынула в процессе);
- в пережарку (в конце) охотничьи колбаски;
- картофель обжарила с овощами кубиком;
- для аромата тёртый чеснок, а для цвета куркуму.)
Спасибо за рецепт!
Когда хочется вкусненького к пенному
Бюджетно, но ооочень вкусно!
Вместо паприки добавляла аджику и сделала ещё чесночный соус.
Отлично в качестве снеков к фильму, к пиву или с супом).
Рецепт отличный, спасибо!
Что может быть лучше яблочной шарлотки пасмурным осенним вечером?)
Обожаю в тесто добавить чайную ложечку корицы, а яблоки взбрызнуть лимонным соком - идеально контрастирует со сладким тестом.
Рецепт знает, пожалуй, каждая хозяйка! Но каждый раз - это что-то невероятное, ведь у каждой своя изюминка)
Дополнить кружкой горячего какая - обязательно! Спасибо за рецепт.
Впервые пробовала рецепт на желтках!
Сырнички получились гораздо нежнее, чем на целом яйце.
Также по привычке беру рисовую муку, вместо пшеничной. В добавок к желткам просто таят во рту!
Ну, а сметанная заливка - словно молочное облако окутывает их и соединяет в единое блюдо.
Для меня это лучший завтрак. Всем любителям сырников к затесту обязательно!