Готовил практически по рецепту, т.к. до этого готовил лагман точно также, различия в том, что вместо паприки использовал уцхо-сунели, а вместо кинзы петрушку с укропом. Куриный бульон использовал растворимый. Рад, что наши вкусы практически совпадают.
Рецепт великолепен! Приезжали родственники в гости всю рыбу съели, что не съели забрали с собой. Осмелился внести некоторые изменения. Хек заменил на минтай, рыбу варил а не жарил, мариновал в холодильнике примерно сутки, что бы рыба лучше пропиталась томатом.
Все было сделано строго по рецепту, но т.к. тесто получилось слишком крутым пришлось добавить совсем не много теплой воды. После этого дал тесту постоять 20 минут. Блины получились тонкие с дырочками и очень вкусными. Спасибо Вам Юлия М.
Великолепный рецепт, получилась великолепная домашняя колбаска не без недостатков (первый раз такое делал), но ничего в следующий раз исправлю. Делал все строго по рецепту только вместо мускатного ореха добавил уцхо-сунели, а вместо воды молоко. Термообработка происходила при температуре 120 градусов цельсия в течении 1 час 15 мин.
Домашняя ряженка из молока
Все делал строго по рецепту, только сметаны положил побольше. Ряженка получилась густой и очень вкусной, никогда такой не пробовал. Спасибо!
Лагман из свинины классический
Готовил практически по рецепту, т.к. до этого готовил лагман точно также, различия в том, что вместо паприки использовал уцхо-сунели, а вместо кинзы петрушку с укропом. Куриный бульон использовал растворимый. Рад, что наши вкусы практически совпадают.
Рыба под маринадом из моркови и лука
Рецепт великолепен! Приезжали родственники в гости всю рыбу съели, что не съели забрали с собой. Осмелился внести некоторые изменения. Хек заменил на минтай, рыбу варил а не жарил, мариновал в холодильнике примерно сутки, что бы рыба лучше пропиталась томатом.
Блины на кефире ажурные с дырочками
Все было сделано строго по рецепту, но т.к. тесто получилось слишком крутым пришлось добавить совсем не много теплой воды. После этого дал тесту постоять 20 минут. Блины получились тонкие с дырочками и очень вкусными. Спасибо Вам Юлия М.
Свиная колбаса с курином филе в фольге в духовке
Великолепный рецепт, получилась великолепная домашняя колбаска не без недостатков (первый раз такое делал), но ничего в следующий раз исправлю. Делал все строго по рецепту только вместо мускатного ореха добавил уцхо-сунели, а вместо воды молоко. Термообработка происходила при температуре 120 градусов цельсия в течении 1 час 15 мин.