Сейчас самое время для домашних заготовок и я хочу поделиться с любителями соусов приготовлением соуса сацебели по представленному рецепту
Так как помидор на огороде у меня в этом году ооооочень много, то порцию удвоила. Все ингредиенты использовала, как предложил автор.
Соус получился превосходного качества по вкусу в меру острым приготовила, так как домашние не особо любят острое. Финально выпаривала 40 минут, как предложил автор, так как сока в помидорах было много,а мне в соусе он не был нужен в таком количестве.
Количество сахара уменьшила, так как не ем сладкое.
Из расчёта рацепта на 2 кг. помидор, у меня получилось 3 пол литровых баночки.
Спасибо автору за рецепт, всем приятного аппетита.
Хочу сказать, что все ингредиенты со своего огорода)))
К чаю захотелось приготовить что-нибудь домашнее. Тем более, что в холодильнике была почти готовая ночинка (немного поменяла ингредиенты: у меня красная смородина и абрикосы). Дело было за малым, выбрать понравившийся рецепт.
Автору за рецепт громадное спасибо! Неожиданно нагрянувшие гости были приятно удивлены такой красотой и вкуснятиной.
Всем рекомендую. Приятного аппетита!
В день своего рождения для праздничного стола решила приготовить что-то красивое и вкусное. Выбор остановила на этом замечательном салатике, чему несказанно рада.
Приготовила всё по представленному рецепту. До подачи на стол салат 3 часа в готовом виде простоял в холодильнике. За это время все слои пропитались и взяли аромат друг друга. Когда салат вынесла на стол, гости подумали, что я вместе с холодной закуской зачем-то вынесла торт))) Представьте их изумление, когда торт оказался салатом!)). Спасибо автору такого замечательного рецепта! Всем рекомендую для праздничного стола!
Друзья, решила приготовить ачму по предложенному рецепту. Тем, кто ещё не знает, скажу.... Это сказка! Приготовила без отступления от рецепта; получилась нежная, сочная, ароматная. Только готовила не в мультиварке, а в духовке. При температуре 180 градусов она "сидела" у меня 50 минут. Кушать нужно сразу, что называется "С пылу, с жару"))). Рекомендую всем, кто уважает грузинскую кухню.... и не только;)). Огромное спасибо автору рецепта! Приятного аппетита!
Приготовила соус по представленному рецепту. Среди прочих приправ добавила сушёный корень сельдерея, который всегда находится в моих запасах. Вкус соуса получился невероятно вкусным. Я с помидор сняла кожицу и пропустила через сито, убрав косточки. Благодаря этому соус получился более благородный и нежный по консистенции. Спасибо автору рецепта. Всем приятного аппетита)))
Сейчас самое время для домашних заготовок и я хочу поделиться с любителями соусов приготовлением соуса сацебели по представленному рецепту
Так как помидор на огороде у меня в этом году ооооочень много, то порцию удвоила. Все ингредиенты использовала, как предложил автор.
Соус получился превосходного качества по вкусу в меру острым приготовила, так как домашние не особо любят острое. Финально выпаривала 40 минут, как предложил автор, так как сока в помидорах было много,а мне в соусе он не был нужен в таком количестве.
Количество сахара уменьшила, так как не ем сладкое.
Из расчёта рацепта на 2 кг. помидор, у меня получилось 3 пол литровых баночки.
Спасибо автору за рецепт, всем приятного аппетита.
Хочу сказать, что все ингредиенты со своего огорода)))
К чаю захотелось приготовить что-нибудь домашнее. Тем более, что в холодильнике была почти готовая ночинка (немного поменяла ингредиенты: у меня красная смородина и абрикосы). Дело было за малым, выбрать понравившийся рецепт.
Автору за рецепт громадное спасибо! Неожиданно нагрянувшие гости были приятно удивлены такой красотой и вкуснятиной.
Всем рекомендую. Приятного аппетита!
В день своего рождения для праздничного стола решила приготовить что-то красивое и вкусное. Выбор остановила на этом замечательном салатике, чему несказанно рада.
Приготовила всё по представленному рецепту. До подачи на стол салат 3 часа в готовом виде простоял в холодильнике. За это время все слои пропитались и взяли аромат друг друга. Когда салат вынесла на стол, гости подумали, что я вместе с холодной закуской зачем-то вынесла торт))) Представьте их изумление, когда торт оказался салатом!)). Спасибо автору такого замечательного рецепта! Всем рекомендую для праздничного стола!
Друзья, решила приготовить ачму по предложенному рецепту. Тем, кто ещё не знает, скажу.... Это сказка! Приготовила без отступления от рецепта; получилась нежная, сочная, ароматная. Только готовила не в мультиварке, а в духовке. При температуре 180 градусов она "сидела" у меня 50 минут. Кушать нужно сразу, что называется "С пылу, с жару"))). Рекомендую всем, кто уважает грузинскую кухню.... и не только;)). Огромное спасибо автору рецепта! Приятного аппетита!
Приготовила соус по представленному рецепту. Среди прочих приправ добавила сушёный корень сельдерея, который всегда находится в моих запасах. Вкус соуса получился невероятно вкусным. Я с помидор сняла кожицу и пропустила через сито, убрав косточки. Благодаря этому соус получился более благородный и нежный по консистенции. Спасибо автору рецепта. Всем приятного аппетита)))