Здравствуйте! Очень довольна рецептом, спасибо! 😊 Изготавливала несколько дней, в первый бисквит не поднялся, решила второй сделать, вышло в сумме 4 бисквитика.. Использовала три. По вкусу отчётливо чувствуется цитрус. Крем действительно вышел как лёгкий мусс, очень понравилось его делать, воздушный, нежный и апельсиновый. Сам тортик тоже вышел ООЧЕНЬ апельсиновым 🥰🤤 Мы в восторге. По самому рецепту всё чётко и понятно, прописан каждый шаг, за что отдельное спасибо. Выравнивание уже не смогла сделать, слишком хотелось попробовать. Однозначно буду делать ещё!
Здравствуйте! Рада, что бисквит и торт в целом в итоге получились! Готовьте с удовольствием! А чтобы избежать возможных ошибок с бисквитным тестом, советую почитать статью по ссылке в конце рецепта. там же есть ссылки и на другие полезные статьи. Ещё очень советую ознакомиться со статьей "Как готовить по чужим рецептам новые и вкусные блюда". В ней много полезных и хороших советов. Удачи!
Здравствуйте! Замечательный и главное простой в приготовлении рецепт, спасибо! Очень нежная консистенция теста, воздушная, благодаря сильно взбитым яйцам и осторожного введения к ним муки и разрыхлителя. Яблоки использовала домашние, свои, но из-за сильной сладости в них уменьшила количество сахара в рецепте. В будущем только ещё уменьшу количество яиц и остального, либо куплю форму побольше.. Ибо на 4 яйца теста получилось немного больше и, как видно на фотографиях, оно слегка вытекло за края 😅
К сожалению, по вкусу ничего пока сказать не могу, так как готовила к ночи и узнаю лишь на утро, но по разрезу точно могу сказать, что вышло отменно и вкусно. Спасибо большое, дорогой автор рецепта. 🥰🥰
Здравствуйте! Я начинающий повар, захотела продвигаться по пути выпечки и приготовлению тортиков. Решила сделать медовик с будущим сметанным кремом и клубничным конфи. Очень понравился данный рецепт медовых коржей за счёт подробного объяснения каждого шага, ибо для меня это крайне важно. К своему небольшому сожалению, я не подготовила сразу всю посуду, поэтому, пока искала форму, где замешивала тесто, масса, находящаяся в кастрюле, подгорела (сахар ведь..), поэтому коржи получились темнее, чем на рецепте. Тем не менее, по вкусу они отличные, я очень рада, что всё вышло с первого раза! Спасибо большое, дорогой автор!
Здравствуйте. Да, при заваривании медовой массы отвлекаться нельзя. Но все равно у Вас получился прекрасный результат для первого раза. Очень рада, что рецепт помог сделать вкусный десерт. Спасибо за отзыв!
Здравствуйте! Дорогой автор этого рецепта, искренне хочу поблагодарить за него! Невероятно нежно и вкусно получилось 🥰 Делалось всё очень просто, творог брала 18%, попала прямо в "точку"! Очень понравилось блюдо, буду продолжать его делать по Вашему рецепту. Всего хорошего Вам!
Здравствуйте! Очень довольна рецептом, спасибо! 😊 Изготавливала несколько дней, в первый бисквит не поднялся, решила второй сделать, вышло в сумме 4 бисквитика.. Использовала три. По вкусу отчётливо чувствуется цитрус. Крем действительно вышел как лёгкий мусс, очень понравилось его делать, воздушный, нежный и апельсиновый. Сам тортик тоже вышел ООЧЕНЬ апельсиновым 🥰🤤 Мы в восторге. По самому рецепту всё чётко и понятно, прописан каждый шаг, за что отдельное спасибо. Выравнивание уже не смогла сделать, слишком хотелось попробовать. Однозначно буду делать ещё!
Здравствуйте! Рада, что бисквит и торт в целом в итоге получились! Готовьте с удовольствием! А чтобы избежать возможных ошибок с бисквитным тестом, советую почитать статью по ссылке в конце рецепта. там же есть ссылки и на другие полезные статьи. Ещё очень советую ознакомиться со статьей "Как готовить по чужим рецептам новые и вкусные блюда". В ней много полезных и хороших советов. Удачи!
Здравствуйте! Замечательный и главное простой в приготовлении рецепт, спасибо! Очень нежная консистенция теста, воздушная, благодаря сильно взбитым яйцам и осторожного введения к ним муки и разрыхлителя. Яблоки использовала домашние, свои, но из-за сильной сладости в них уменьшила количество сахара в рецепте. В будущем только ещё уменьшу количество яиц и остального, либо куплю форму побольше.. Ибо на 4 яйца теста получилось немного больше и, как видно на фотографиях, оно слегка вытекло за края 😅
К сожалению, по вкусу ничего пока сказать не могу, так как готовила к ночи и узнаю лишь на утро, но по разрезу точно могу сказать, что вышло отменно и вкусно. Спасибо большое, дорогой автор рецепта. 🥰🥰
На вид очень пышная шарлотка! Уверена, что и на вкус хороша. Спасибо за отзыв!
Здравствуйте! Я начинающий повар, захотела продвигаться по пути выпечки и приготовлению тортиков. Решила сделать медовик с будущим сметанным кремом и клубничным конфи. Очень понравился данный рецепт медовых коржей за счёт подробного объяснения каждого шага, ибо для меня это крайне важно. К своему небольшому сожалению, я не подготовила сразу всю посуду, поэтому, пока искала форму, где замешивала тесто, масса, находящаяся в кастрюле, подгорела (сахар ведь..), поэтому коржи получились темнее, чем на рецепте. Тем не менее, по вкусу они отличные, я очень рада, что всё вышло с первого раза! Спасибо большое, дорогой автор!
Здравствуйте. Да, при заваривании медовой массы отвлекаться нельзя. Но все равно у Вас получился прекрасный результат для первого раза. Очень рада, что рецепт помог сделать вкусный десерт. Спасибо за отзыв!
Здравствуйте! Дорогой автор этого рецепта, искренне хочу поблагодарить за него! Невероятно нежно и вкусно получилось 🥰 Делалось всё очень просто, творог брала 18%, попала прямо в "точку"! Очень понравилось блюдо, буду продолжать его делать по Вашему рецепту. Всего хорошего Вам!
С таким творогом еще вкуснее должно получиться!