Искала рецепт быстрого приготовления мяса. Выбор пал на «Филе индейки кусочками на сковороде».
У меня была упаковка филе грудки 600 гр, поэтому и луковицу взяла побольше и чеснока 3 зубчика.
Готовится быстро. Вкус больше зависит от пряностей, которые возьмете.
Возможно, что из-за того, что у меня было филе из грудки, мясо было суховато, поэтому добавила соус «Терияки», горячую воду и 5 минут потушила.
Да, грудка индейки без дополнительной влаги может быть суховата. Вы правильно сделали, что добавили соус и воду. Терияки — удачный выбор. В следующий раз, если будете готовить грудку, можно чуть уменьшить огонь и добавить пару ложек сливок вместо воды и соуса.
Но филе бедра всё же не такое сухое, попробуйте и его в этом рецепте. Думаю, вам понравится) Готовьте с удовольствием!
Я не фанатка ПП, но осталось много кокосового масла после увлечения шоколододеланьем, поэтому выбор пал на ПП пирог с творогом в духовке.
Груши не было, но было 2 яблока. Все таки десерт, хотелось добавить сладости . Добавила цукаты, низкокаллорийный сироп «Брауни», ванилин.
Овсяную муку делала самостоятельно из хлопьев. Тесто делается очень быстро. Убрала в холодильник, но обращаю внимание, что держать его там дольше, чем рекомендует автор, опасно, так как кокосовое масло может сильно затвердеть.
Начинку смешала блендером. Достала тесто из холодильника, а верх схватился больше, чем нужно. Алюминиевую форму смазала маслом и подпылила мукой, на всякий случай. Руками по форме разровняла тесто, выложила начинку, поставила в духовку.
Результат очень понравился ! «Брауни» не чувствовался, но, возможно, он дал красивый цвет корочки (цвет топленного молока). Да, тесто специфичное, но нам «зашло». Мне напомнило крекер. Автору спасибо за рецепт и респект за то, что делала косичку из теста
Замечательно, что результат вас порадовал и пирог получился таким вкусным! На мой взгляд, здесь уместны любые фрукты. С яблоками будет отлично. Спасибо, что поделились своим опытом приготовления и впечатлениями. Приятного аппетита!
Искала салат, чтобы можно было добавить пророщенную гречку. Нашла! – Салат с рукколой и тунцом консервированным.
По рекомендации автора, что можно изменить состав и пропорции продуктов, часть пекинской капусты заменила на шпинат. Оливки не добавляла, так как стараюсь снизить количество потребляемой соли. Тунца в салат добавляла вместе с жидкостью – так сочнее. Салат не солила, так как соли достаточно в жидкости от тунца. В рецепте указано, что расчет на 2 порции, я бы сказала, что это с учетом, что не будет первого и второго. На втором фото в салатнике уже одна порция
Готовится быстро и просто: нарезать и смешать!
Салат получился сочным (на втором фото видно сколько жидкости), вкусным, а тертая морковь добавила настроения в тарелке.
Спасибо автору! Рекомендую
Искала рецепт с сельдереем. Нашла Зеленый смузи детокс в блендере для похудения.
Смузи нужно употреблять сразу после приготовления, мне была нужна только одна порция, поэтому при помощи калькулятора на сайте рассчитала состав.
Мед заменила на низкокаллорийный подсластитель, как и советует автор.
У меня погружной блендер без чаши, поэтому все ингредиенты сложила в стеклянный пивной стакан. Его удобно использовать для приготовления 1-2 порций, так как он тяжелый, устойчиво стоит, блендер не испортит поверхность. Смесь взбила при помощи погружного блендера. Попробовала. Супер! Но вспомнила, что у меня есть пророщенная зеленая гречка. Есть просто так ее грустно, но полезно. Решила добавить ее в смузи. Отлично!
У меня было сладкое яблоко и я добавляла подсластитель, но можно взять кислое яблоко и добавить, например, чесночок или укроп, будет тоже вкусно и полезно!
Спасибо за отличный базовый рецепт!
Что-то захотелось сырников . Решила делать по этому классическому рецепту.
Правда, в холодильнике был только творог с заменителем молочного жира. Забегая вперед, скажу, что вкус все равно получился отличным.
Прочитала, что получается только 10 сырников, поэтому все увеличила в 2 раза и взяла 3 яйца.
Творог не разминала вилкой, а протерла через металлическое сито.
Все остальное делала как в рецепте.
После остывания, сырники подсдулись, но на вкус это не повлияло! Получилось очень вкусно !
Спасибо за ваш отзыв! 😊 Здорово, что даже с творогом на заменителе сырники получились отменными. Конечно, натуральный творог при остывании держит форму лучше благодаря молочному белку, которого гораздо меньше в "аналогах". Возможно, именно поэтому сырники немного "сдулись" после остывания. Но ведь главное, что они получились вкусными!
Искала рецепт несладкой выпечки на праздник . Рецепт простой, бюджетный, решила попробовать и не прогадала .
Немного доработала рецепт под себя. В рецепте фарша 400 гр, я взяла – 800 гр, так как, во-первых, у меня фарш куриный, а во-вторых, мяса много не бывает). Еще добавила укроп, чеснок и еще одно яйцо. Лук на терке не натирала, а мелко порезала. Опасалась, что фарш будет комком, но опасения не оправдались.
Яйцом сразу не смазывала, а решила сделать это через 30 минут после начала выпекания. Но желток на горячем изделии сразу твердел и кунжут на нем держаться не хотел. Думаю, что надо было сначала смешать желток с кунжутом и уже в таком виде смазывать.
Результат превзошел все ожидания ! Штрудель отлично пропекся, начинки много и она сочная !
В нарезанном виде сфотографировать не успела – все съели)
Искала рецепт быстрого приготовления мяса. Выбор пал на «Филе индейки кусочками на сковороде».
У меня была упаковка филе грудки 600 гр, поэтому и луковицу взяла побольше и чеснока 3 зубчика.
Готовится быстро. Вкус больше зависит от пряностей, которые возьмете.
Возможно, что из-за того, что у меня было филе из грудки, мясо было суховато, поэтому добавила соус «Терияки», горячую воду и 5 минут потушила.
Да, грудка индейки без дополнительной влаги может быть суховата. Вы правильно сделали, что добавили соус и воду. Терияки — удачный выбор. В следующий раз, если будете готовить грудку, можно чуть уменьшить огонь и добавить пару ложек сливок вместо воды и соуса.
Но филе бедра всё же не такое сухое, попробуйте и его в этом рецепте. Думаю, вам понравится) Готовьте с удовольствием!
Я не фанатка ПП, но осталось много кокосового масла после увлечения шоколододеланьем, поэтому выбор пал на ПП пирог с творогом в духовке.
. Добавила цукаты, низкокаллорийный сироп «Брауни», ванилин.
! «Брауни» не чувствовался, но, возможно, он дал красивый цвет корочки (цвет топленного молока). Да, тесто специфичное, но нам «зашло». Мне напомнило крекер. Автору спасибо за рецепт и респект 
за то, что делала косичку из теста
Груши не было, но было 2 яблока. Все таки десерт, хотелось добавить сладости
Овсяную муку делала самостоятельно из хлопьев. Тесто делается очень быстро. Убрала в холодильник, но обращаю внимание, что держать его там дольше, чем рекомендует автор, опасно, так как кокосовое масло может сильно затвердеть.
Начинку смешала блендером. Достала тесто из холодильника, а верх схватился больше, чем нужно. Алюминиевую форму смазала маслом и подпылила мукой, на всякий случай. Руками по форме разровняла тесто, выложила начинку, поставила в духовку.
Результат очень понравился
Замечательно, что результат вас порадовал и пирог получился таким вкусным! На мой взгляд, здесь уместны любые фрукты. С яблоками будет отлично. Спасибо, что поделились своим опытом приготовления и впечатлениями. Приятного аппетита!
Искала салат, чтобы можно было добавить пророщенную гречку. Нашла! – Салат с рукколой и тунцом консервированным.
По рекомендации автора, что можно изменить состав и пропорции продуктов, часть пекинской капусты заменила на шпинат. Оливки не добавляла, так как стараюсь снизить количество потребляемой соли. Тунца в салат добавляла вместе с жидкостью – так сочнее. Салат не солила, так как соли достаточно в жидкости от тунца. В рецепте указано, что расчет на 2 порции, я бы сказала, что это с учетом, что не будет первого и второго. На втором фото в салатнике уже одна порция
Готовится быстро и просто: нарезать и смешать!
Салат получился сочным (на втором фото видно сколько жидкости), вкусным, а тертая морковь добавила настроения в тарелке.
Спасибо автору! Рекомендую
Спасибо и вам большое! Очень приятно было читать ваш отзыв 😍
Искала рецепт с сельдереем. Нашла Зеленый смузи детокс в блендере для похудения.
Смузи нужно употреблять сразу после приготовления, мне была нужна только одна порция, поэтому при помощи калькулятора на сайте рассчитала состав.
Мед заменила на низкокаллорийный подсластитель, как и советует автор.
У меня погружной блендер без чаши, поэтому все ингредиенты сложила в стеклянный пивной стакан. Его удобно использовать для приготовления 1-2 порций, так как он тяжелый, устойчиво стоит, блендер не испортит поверхность. Смесь взбила при помощи погружного блендера. Попробовала. Супер! Но вспомнила, что у меня есть пророщенная зеленая гречка. Есть просто так ее грустно, но полезно. Решила добавить ее в смузи. Отлично!
У меня было сладкое яблоко и я добавляла подсластитель, но можно взять кислое яблоко и добавить, например, чесночок или укроп, будет тоже вкусно и полезно!
Спасибо за отличный базовый рецепт!
Спасибо за отзыв! Рада, что смузи вам понравился. Отличная идея с гречкой — так даже полезнее! Приятного аппетита!
Что-то захотелось сырников
. Решила делать по этому классическому рецепту.
!
Правда, в холодильнике был только творог с заменителем молочного жира. Забегая вперед, скажу, что вкус все равно получился отличным.
Прочитала, что получается только 10 сырников, поэтому все увеличила в 2 раза и взяла 3 яйца.
Творог не разминала вилкой, а протерла через металлическое сито.
Все остальное делала как в рецепте.
После остывания, сырники подсдулись, но на вкус это не повлияло! Получилось очень вкусно
Спасибо за ваш отзыв! 😊 Здорово, что даже с творогом на заменителе сырники получились отменными. Конечно, натуральный творог при остывании держит форму лучше благодаря молочному белку, которого гораздо меньше в "аналогах". Возможно, именно поэтому сырники немного "сдулись" после остывания. Но ведь главное, что они получились вкусными!
Продолжайте творить. И приятного аппетита!
Искала рецепт несладкой выпечки на праздник
. Рецепт простой, бюджетный, решила попробовать и не прогадала 
.
! Штрудель отлично пропекся, начинки много и она сочная 
! 
Немного доработала рецепт под себя. В рецепте фарша 400 гр, я взяла – 800 гр, так как, во-первых, у меня фарш куриный, а во-вторых, мяса много не бывает). Еще добавила укроп, чеснок и еще одно яйцо. Лук на терке не натирала, а мелко порезала. Опасалась, что фарш будет комком, но опасения не оправдались.
Яйцом сразу не смазывала, а решила сделать это через 30 минут после начала выпекания. Но желток на горячем изделии сразу твердел и кунжут на нем держаться не хотел. Думаю, что надо было сначала смешать желток с кунжутом и уже в таком виде смазывать.
Результат превзошел все ожидания
В нарезанном виде сфотографировать не успела – все съели)
Неудивительно, что всё съели 😄 Готовьте с удовольствием! И побольше)
Приятного аппетита!