Увидела интересный рецепт салата со стручковой фасолью и помидорами — как раз к ужину хотелось приготовить какой-нибудь простенький салат.
Отварила стручковую фасоль до готовности, оставила остывать. Помидоры использовала черри — нарезала на четвертинки, чеснок пропустила через пресс, зелень мелко нарезала (вместо кинзы взяла петрушку). Смешала ингредиенты для заправки.
Когда фасоль остыла, соединила всё в салатнице, заправила и дала немного настояться, чтобы вкусы смешались.
Салат получился очень свежим, лёгким и ярким. Помидорки черри идеально подошли по сочности. Фасоль вышла мягкой, но упругой, зелень прекрасно дополнила вкус, а чеснок придал пикантности и лёгкой остроты, не перебивая остальные ингредиенты. Заправка объединила всё, добавила яркости и идеально завершила блюдо.
Рецепт очень удачный! По желанию можно добавить красный лук или сыр фета для сливочности, но и в базовом варианте салат гармоничный — ничего лишнего.
Спасибо больше за рецепт!
Решила приготовить заправку для греческого салата в домашних условиях по этому рецепту. Подготовила все ингредиенты и красивую стеклянную баночку с крышкой, в которой очень удобно смешивать и хранить соус. Вместо целого лимона взяла половинку (плод был крупный), а из трав выбрала ароматный розмарин и итальянскую смесь, в которой уже были орегано и базилик. Все компоненты отправила в баночку, плотно закрыла и встряхнула. Пока нарезала овощи для салата, заправка настаивалась в холодильнике, чтобы масло впитало весь букет трав. Перед тем как заправить салат, ещё раз встряхнула баночку, чтобы ингредиенты соединились.
Заправка получилась очень ароматной — чувствовался насыщенный травяной аромат и приятная лимонная кислинка. Полила ею классический греческий салат с помидорами черри, хрустящими огурцами, сладким перцем, маслинами и кубиками феты. Салат раскрылся по-новому: заправка подчеркнула натуральный вкус овощей, добавила кислинку и лёгкую пряность. А сочетание феты с маслинами и свежими овощами — вечная классика, которая никогда не подводит.
Ароматная заправка готовится очень быстро и подойдёт не только для греческого салата, но и для других овощных закусок.
Безумно вкусный штрудель с вишней из слоёного теста! Готовлю уже второй раз — муж в восторге, постоянно просит добавки. Главный плюс рецепта: не нужно возиться с тестом. Готовится быстро, а результат просто восхитительный!
Использовала один пласт слоеного теста весом 250 грамм. Указала 6 порций и сайт рассчитал нужное количество остальных ингредиентов - это очень удобно.
В миске смешала - грецкие орехи (слегка измельчённые в блендере), панировочные сухари, сахар и щепотку ванилина.
Тесто раскатала в тонкий пласт, смазала сливочным маслом. Выложила ореховую смесь, а сверху размороженную вишню, свернула в плотный рулетик. Выпекала минут 20-30 при 180°С, потом ещё 10 минут при 200°С.
Штрудель получился просто обалденный - мягкое нежное тесто, хрустящая ореховая посыпка, сочная кисло-сладкая вишнёвая начинка. Идеальный баланс вкусов: сначала кислинка вишни, затем сладость теста, и ореховое послевкусие. Подавала тёплым с мороженым — невероятно нежно и вкусно! Теперь это любимое семейное лакомство.
Спасибо за рецепт!
Решила приготовить макароны с грибами и курицей в сливочном соусе. Хотя рецепт не новый, мне особенно понравился способ с мукой (я так не делала) — соус вышел идеальной консистенции: не слишком густой и не жидкий.
Делала всё по рецепту, на сковороде обжарила куриную грудку до золотистой корочки, затем добавила шампиньоны и лук, готовила до мягкости грибов. Ввела сливки, муку, разведённую в воде, специи и сыр, всё оставила тушиться под крышкой на медленном огне. Параллельно отварила макароны.
Я немного отступила от рецепта и подала макароны отдельно, щедро полив их соусом и посыпав дополнительно тёртым сыром. Это придало ещё больше сливочного вкуса. Блюдо получилось гармоничным: нежным, сытным и невероятно вкусным. Курочка получилась сочной, с аппетитной корочкой, грибы с луком добавили аромат и глубины вкуса, ну и идеальный сливочно-сырный соус — нежный, бархатистый, с лёгким чесночным акцентом.
Настоящее объедение! Обязательно приготовлю ещё и рекомендую всем любителям сливочных блюд.
Грибы с фасолью стручковой - идеальный рецепт для быстрого обеда или ужина. Этот рецепт - настоящее спасение, когда нужно приготовить вкусный гарнир за 15 минут. Простые доступные ингредиенты превращаются в ароматное и сытное блюдо.
Шампиньоны нарезала толстыми пластинками, обжарила на растительном масле до золотистой корочки. Параллельно в кастрюле отварила стручковую фасоль до готовности. Соединила готовые ингредиенты на сковороде, добавила соевый соус, чеснок (пропущенный через пресс), немного чёрного молотого перца и кунжут. Протушила под крышкой на минимальном огне 3-4 минуты, чтобы вкусы объединились.
Гарнир получился невероятно насыщенным - нежные грибы, мягкая фасоль и пикантный соус с чесночным ароматом. Подавала как дополнение к отварному рису. Можно подавать и с любым другим гарниром или как самостоятельное блюдо - достаточно сытно и полезно!
Очень рекомендую этот быстрый и вкусный рецепт!
Приготовила на ужин салат с куриной грудкой и сухариками - сытный, яркий и невероятно вкусный! Немного упростила рецепт, чтобы сэкономить время.
Вместо куриного филе использовала готовые наггетсы - просто обжарила их до хрустящей корочки. Сухарики сделала сама: нарезала белый хлеб кубиками, обжарила на растительном масле до золотистой корочки, в конце добавила измельченный чеснок для аромата. Вместо салата романо взяла айсберг - он тоже хрустящий и свежий. Пока готовились наггетсы и сухарики, нарезала овощи, приготовила соус, натёрла сыр.
Собрала салат слоями, как в рецепте - хрустящие листья салата, кусочки курицы, яркие помидорки, сухарики золотистого цвета и нежный тёртый сыр - выглядит очень аппетитно! А соус отличная альтернатива майонезу - с приятной чесночной ноткой и легкой кислинкой. Получается гораздо полезнее, но не менее вкусно! Салат настолько сытный, что может быть полноценным ужином. Вкус потрясающий - думаю, могла бы есть его каждый день, просто варьируя ингредиенты и заправки.
Рекомендую этот салат всем, кто ценит баланс пользы и вкуса — идеальное сочетание для ПП-рациона, лёгкого ужина или когда хочется приготовить что-то простое, но по-настоящему аппетитное!
Спасибо за рецепт!
Салат со стручковой фасолью и помидорами
Увидела интересный рецепт салата со стручковой фасолью и помидорами — как раз к ужину хотелось приготовить какой-нибудь простенький салат.
Отварила стручковую фасоль до готовности, оставила остывать. Помидоры использовала черри — нарезала на четвертинки, чеснок пропустила через пресс, зелень мелко нарезала (вместо кинзы взяла петрушку). Смешала ингредиенты для заправки.
Когда фасоль остыла, соединила всё в салатнице, заправила и дала немного настояться, чтобы вкусы смешались.
Салат получился очень свежим, лёгким и ярким. Помидорки черри идеально подошли по сочности. Фасоль вышла мягкой, но упругой, зелень прекрасно дополнила вкус, а чеснок придал пикантности и лёгкой остроты, не перебивая остальные ингредиенты. Заправка объединила всё, добавила яркости и идеально завершила блюдо.
Рецепт очень удачный! По желанию можно добавить красный лук или сыр фета для сливочности, но и в базовом варианте салат гармоничный — ничего лишнего.
Спасибо больше за рецепт!
Заправка для греческого салата ПП
Решила приготовить заправку для греческого салата в домашних условиях по этому рецепту. Подготовила все ингредиенты и красивую стеклянную баночку с крышкой, в которой очень удобно смешивать и хранить соус. Вместо целого лимона взяла половинку (плод был крупный), а из трав выбрала ароматный розмарин и итальянскую смесь, в которой уже были орегано и базилик. Все компоненты отправила в баночку, плотно закрыла и встряхнула. Пока нарезала овощи для салата, заправка настаивалась в холодильнике, чтобы масло впитало весь букет трав. Перед тем как заправить салат, ещё раз встряхнула баночку, чтобы ингредиенты соединились.
Заправка получилась очень ароматной — чувствовался насыщенный травяной аромат и приятная лимонная кислинка. Полила ею классический греческий салат с помидорами черри, хрустящими огурцами, сладким перцем, маслинами и кубиками феты. Салат раскрылся по-новому: заправка подчеркнула натуральный вкус овощей, добавила кислинку и лёгкую пряность. А сочетание феты с маслинами и свежими овощами — вечная классика, которая никогда не подводит.
Ароматная заправка готовится очень быстро и подойдёт не только для греческого салата, но и для других овощных закусок.
Штрудель с вишней из слоеного теста
Безумно вкусный штрудель с вишней из слоёного теста! Готовлю уже второй раз — муж в восторге, постоянно просит добавки. Главный плюс рецепта: не нужно возиться с тестом. Готовится быстро, а результат просто восхитительный!
Использовала один пласт слоеного теста весом 250 грамм. Указала 6 порций и сайт рассчитал нужное количество остальных ингредиентов - это очень удобно.
В миске смешала - грецкие орехи (слегка измельчённые в блендере), панировочные сухари, сахар и щепотку ванилина.
Тесто раскатала в тонкий пласт, смазала сливочным маслом. Выложила ореховую смесь, а сверху размороженную вишню, свернула в плотный рулетик. Выпекала минут 20-30 при 180°С, потом ещё 10 минут при 200°С.
Штрудель получился просто обалденный - мягкое нежное тесто, хрустящая ореховая посыпка, сочная кисло-сладкая вишнёвая начинка. Идеальный баланс вкусов: сначала кислинка вишни, затем сладость теста, и ореховое послевкусие. Подавала тёплым с мороженым — невероятно нежно и вкусно! Теперь это любимое семейное лакомство.
Спасибо за рецепт!
Макароны с грибами и курицей в сливочном соусе
Решила приготовить макароны с грибами и курицей в сливочном соусе. Хотя рецепт не новый, мне особенно понравился способ с мукой (я так не делала) — соус вышел идеальной консистенции: не слишком густой и не жидкий.
Делала всё по рецепту, на сковороде обжарила куриную грудку до золотистой корочки, затем добавила шампиньоны и лук, готовила до мягкости грибов. Ввела сливки, муку, разведённую в воде, специи и сыр, всё оставила тушиться под крышкой на медленном огне. Параллельно отварила макароны.
Я немного отступила от рецепта и подала макароны отдельно, щедро полив их соусом и посыпав дополнительно тёртым сыром. Это придало ещё больше сливочного вкуса. Блюдо получилось гармоничным: нежным, сытным и невероятно вкусным. Курочка получилась сочной, с аппетитной корочкой, грибы с луком добавили аромат и глубины вкуса, ну и идеальный сливочно-сырный соус — нежный, бархатистый, с лёгким чесночным акцентом.
Настоящее объедение! Обязательно приготовлю ещё и рекомендую всем любителям сливочных блюд.
Грибы с фасолью стручковой
Грибы с фасолью стручковой - идеальный рецепт для быстрого обеда или ужина. Этот рецепт - настоящее спасение, когда нужно приготовить вкусный гарнир за 15 минут. Простые доступные ингредиенты превращаются в ароматное и сытное блюдо.
Шампиньоны нарезала толстыми пластинками, обжарила на растительном масле до золотистой корочки. Параллельно в кастрюле отварила стручковую фасоль до готовности. Соединила готовые ингредиенты на сковороде, добавила соевый соус, чеснок (пропущенный через пресс), немного чёрного молотого перца и кунжут. Протушила под крышкой на минимальном огне 3-4 минуты, чтобы вкусы объединились.
Гарнир получился невероятно насыщенным - нежные грибы, мягкая фасоль и пикантный соус с чесночным ароматом. Подавала как дополнение к отварному рису. Можно подавать и с любым другим гарниром или как самостоятельное блюдо - достаточно сытно и полезно!
Очень рекомендую этот быстрый и вкусный рецепт!
Салат с куриной грудкой и сухариками
Приготовила на ужин салат с куриной грудкой и сухариками - сытный, яркий и невероятно вкусный! Немного упростила рецепт, чтобы сэкономить время.
Вместо куриного филе использовала готовые наггетсы - просто обжарила их до хрустящей корочки. Сухарики сделала сама: нарезала белый хлеб кубиками, обжарила на растительном масле до золотистой корочки, в конце добавила измельченный чеснок для аромата. Вместо салата романо взяла айсберг - он тоже хрустящий и свежий. Пока готовились наггетсы и сухарики, нарезала овощи, приготовила соус, натёрла сыр.
Собрала салат слоями, как в рецепте - хрустящие листья салата, кусочки курицы, яркие помидорки, сухарики золотистого цвета и нежный тёртый сыр - выглядит очень аппетитно! А соус отличная альтернатива майонезу - с приятной чесночной ноткой и легкой кислинкой. Получается гораздо полезнее, но не менее вкусно! Салат настолько сытный, что может быть полноценным ужином. Вкус потрясающий - думаю, могла бы есть его каждый день, просто варьируя ингредиенты и заправки.
Рекомендую этот салат всем, кто ценит баланс пользы и вкуса — идеальное сочетание для ПП-рациона, лёгкого ужина или когда хочется приготовить что-то простое, но по-настоящему аппетитное!
Спасибо за рецепт!