Цветная капуста на пару в мультиварке

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сделать цветную капусту на пару в мультиварке? Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Шаг 2:

   

   Помойте капусту и разделите её на соцветия. Так же можно использовать замороженную цветную капусту. Размораживать перед приготовлением её не нужно.

3. Шаг 3:

   

   Налейте в чашу мультиварки воду (400-500 мл).

4. Шаг 4:

   

   Установите контейнер для приготовления на пару и выложите на него капусту. Выберите программу "Пар" и установите время приготовления 20 минут. В вашей мультиварке режим может называться по-другому. Подходящую программу выбирайте, ориентируясь по инструкции к вашему прибору. Точное время также приблизительное и будет зависеть от особенностей работы вашей техники. Подробнее об этом читайте в конце рецепта.

5. Шаг 5:

   

   После звукового сигнала переложите капусту на блюдо. Чашу мультиварки помойте и обсушите.

7. Шаг 6:

   

   Включите программу "Жарка", выложите в чашу сливочное масло и дайте ему расплавиться.

8. Шаг 7:

   

   Вбейте яйца в миску, слегка посолите, добавьте карри (по желанию) и взбейте их вилкой или венчиком.

9. Шаг 8:

   

   Немного остывшие соцветия капусты обмакните в яичную смесь, затем запанируйте в сухарях.

10. Шаг 9:

    

    Выложите их в чашу мультиварки и обжарьте со всех сторон до образования золотистой корочки.

11. Шаг 10:

    

    Подавайте на стол в тёплом виде, добавив любимый соус по желанию. Приятного аппетита!