Цветная капуста на пару в мультиварке
Способ приготовления
Общее время приготовления: 1 ч 40 мин
PT1H40M
1. Капусту моем, разделяем на соцветия.
2. В чашу мультиварки наливаем воду (350-400 мл будет достаточно), устанавливаем ситечко для пара, выкладываем на него капусту.
3. Выбираем программу "Пар" и время приготовления - 40 минут.
4. После звукового сигнала извлекаем капусту на блюдо, чашу мультиварки моем, обсушиваем. Меяем программу на "Жарка", выкладываем в чашу сливочное масло, даем ему расплавиться.
5. А тем временем яйца разбиваем в миску, слегка солим, взбиваем вилкой.
6. Немного остывшие соцветия макаем в яичный кляр, затем панируем в сухарях, выкладываем в чашу мультиваки, обжариваем со всех сторон до появления приятного золотистого оттенка.
Подаем на стол в теплом виде, дополнив соусом по желанию.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Цветная капуста - 28 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Сухари панировочные - 347 ккал / 100 г