Авторские материалы
Последние
260 ккал
45 мин
Умопомрачительно вкусно и оригинально - вострог!
сыр бри, чеснок, вино белое, лавровый лист, тимьян, чабрец, перец черный молотый, вода
89 ккал
20 мин
Вкусное и полезное блюдо! Готовится в считанные минуты!
шпинат, чеснок, оливковое масло, лимонный сок, морская соль, перец чили
185 ккал
1 ч 50 мин
Не просто выпечка, а настоящий сырный шедевр!
баранина, оливковое масло, чеснок, шпинат, рикотта, яичные белки, укроп, овечий сыр, пармезан, соль, перец черный молотый, тесто фило
250 ккал
10 д
Хранится банка-вторая прошлогоднего варенья - делай наливку!
варенье, водка
220 ккал
30 мин
Вкусный завтрак для семьи, попробуй приготовить!
вода, соль, разрыхлитель, ванилин, пшеничная мука, оливковое масло, яйца, сахар
210 ккал
30 мин
Быстрое тесто для заливного пирога - готовь вкусно и просто!
пшеничная мука, куриные яйца, сметана, соль, сахар, разрыхлитель
Авторские фотоотчеты
Достижения (2/14)
Морковь по корейски на зиму без стерилизации
Зимой нужны витамины для поддержки организма, поэтому стараюсь добавлять в наше меню побольше свежих овощей. На этот раз приготовила консервированную морковь на зиму по-корейски. Продукты взяла из расчета на 1,5 кг. моркови. Тереть такое количество на специальной тёрке не было ни сил, ни желания). Поэтому подготовленные корнеплоды измельчила через насадку "тёрка" на мясорубке. Стружка получилась сочной и в готовом виде ничуть не хуже. Влила к моркови яблочный уксус, накрыла крышкой и оставила на 10 минут.
Из специй взяла кориандр, паприку, черный перец, а также много душистого чеснока. Специи вместе с сахаром и солью выложила кучкой на морковь и "заварила" луковым маслом. Перемешивать удобно двумя большими ложками. По вкусу добавила еще ложку сахара и немного соли. Смесь постояла часок при комнатной температуре. Морковь дала много сока, а специи распределились и пропитали салат.
Морковь по-корейски я сложила в большой контейнер и убрала в холодильник на сутки. Получилось у меня много сочной, хрустящей морковки! Она очень вкусная, остренькая, ароматная и полна витаминов!
Пирог на кефире в духовке с вишней
Очень вкусный пирог на кефире с вишней получился! Пекла в электрической духовке, пирог очень хорошо поднялся, что меня порадовало. По вкусу он получается как торт, вполне можно кремом обмазать, а внутри будет вот такая красивая начинка.