Панкейки на воде и яйцах с ванилином и оливковым маслом

Вкусный завтрак для семьи, попробуй приготовить! Панкейки на воде получаются такими же вкусными как и на молоке. Подавать такой завтрак можно со сгущенкой, с жидким медом или с вареньем. Из указанного количества получается 5-6 панкейков.
CisaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 16% 7 г
Жиры 16% 7 г
Углеводы 69% 31 г
220 ккал
ГИ: 0 / 0 / 100

Способ приготовления

Время приготовления: 30 мин

1. Яйцо разделяем на белок и желток, белок отправляем в морозилку на 5 минут, желток - в миску. В миску к желтку наливаем воду, взбиваем вилкой.

2. В желтковую массу добавляем соль и ванилин, а также просеиваем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто с помощью венчика.

3. Наливаем в тесто оливковое масло, тщательно перемешиваем.

4. Яичный белок достаем из морозилки, взбиваем с сахаром, добавляем в тесто, аккуратно перемешиваем.

5. Жарим панкейки с обеих сторон на сухой сковороде без добавления масла. На один панкейк идет три столовые ложки теста.

Подаем на стол с чаем, с какао, с кофе или с молоком.

Кушайте на здоровье!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
Калорийность продуктов: Вода, Соль, Разрыхлитель, Ванилин, Пшеничная мука, Оливковое масло, Яйца, Сахар