Авторские материалы

Последние

Соус Пад Тай
142 ккал
10 мин
Соус Пад Тай
Классика тайской кухни у вас дома - непередаваемый вкус!
тамаринд, рыбный бульон, коричневый сахар, соевый соус, рисовый уксус, соус чили, вода
ПП спринг роллы из рисовой бумаги с курицей и овощами
135 ккал
1 ч
ПП спринг роллы из рисовой бумаги с курицей и овощами
С хрустящей начинкой — лёгкость и свежесть в каждом укусе!
рисовая бумага, огурцы, морковь, болгарский перец, листья салата, перец чили, куриное филе, кунжут, мёд, рисовый уксус, кунжутное масло, соевый соус
Хвост говяжий с картошкой
88 ккал
1 ч 40 мин
Хвост говяжий с картошкой
Рагу из бычьего хвоста - экстравагантное блюдо тореадоров!
говяжий хвост, лук-шалот, чеснок, пшеничная мука, томатная паста, мясной бульон, лавровый лист, розмарин, лук, морковь, картошка, сливочное масло, растительное масло, петрушка, соль, перец красный молотый, перец черный молотый
Брынза из овечьего молока
68 ккал
2 ч 30 мин
Брынза из овечьего молока
Приготовь домашний продукт! Это вкусно и полезно!
молоко, пепсин, соль, вода, рассол
Икра из лисичек на зиму
81 ккал
3 ч
Икра из лисичек на зиму
Готовь вкусные грибные заготовки для семьи!
лисички, морковь, растительное масло, соль, перец черный молотый, лук репчатый, уксус
Филе красной рыбы с горчицей и сливками в духовке
252 ккал
1 ч
Филе красной рыбы с горчицей и сливками в духовке
Побалуй себя царским блюдом из красной рыбы!
красная рыба, сливки, горчица, растительное масло, соль, перец черный молотый, перец красный молотый, укроп, перец горошком, лавровый лист

Самые популярные

ПП спринг роллы из рисовой бумаги с курицей и овощами
135 ккал
1 ч
ПП спринг роллы из рисовой бумаги с курицей и овощами
С хрустящей начинкой — лёгкость и свежесть в каждом укусе!
рисовая бумага, огурцы, морковь, болгарский перец, листья салата, перец чили, куриное филе, кунжут, мёд, рисовый уксус, кунжутное масло, соевый соус
Филе красной рыбы с горчицей и сливками в духовке
252 ккал
1 ч
Филе красной рыбы с горчицей и сливками в духовке
Побалуй себя царским блюдом из красной рыбы!
красная рыба, сливки, горчица, растительное масло, соль, перец черный молотый, перец красный молотый, укроп, перец горошком, лавровый лист
Куриная подливка на муке
27 ккал
1 ч
Куриная подливка на муке
Куриная подливка делает вкус блюда более насыщенным и изысканным
курица, вода, соль, морковь, лук репчатый, пшеничная мука, томатная паста, чеснок, лавровый лист, перец горошком, зелень, растительное масло
Язык из кабачков на зиму с томатной пастой
72 ккал
2 ч 10 мин
Язык из кабачков на зиму с томатной пастой
Пикантная закуска с тонким изысканным вкусом и ароматом!
молодые кабачки, морковь, болгарский перец, томатная паста, чеснок, перец чили, растительное масло, соль, сахар, уксус
Салат с кедровыми орешками и курицей
247 ккал
50 мин
Салат с кедровыми орешками и курицей
Аппетитно, полезно и безумно вкусно! Простейший рецепт салатика!
куриное филе, кедровые орешки, салат-латук, растительное масло, чеснок, лимонный сок, перец черный молотый, соль
Сырок глазированный картошка
325 ккал
2 ч 50 мин
Сырок глазированный картошка
Приготовь к чаю вкусный сырок - родные оценят!
творог, из печенья, йогурт, грецкие орехи, сахар, рецепты с какао порошком, ванилин, молоко, сливочное масло, семечки подсолнечника

Авторские фотоотчеты

Моя оценка рецепта:

Разноцветное летнее чудо! Я очень люблю принимать гостей в особенности потому, что могу в очередной раз удивить своих друзей и родственников чем-то новым, необычным, приготовить какую-нибудь интересную еду. Особое внимание я уделяю фруктам, потому что подавать их целыми неудобно, а нарезать произвольными кусочками не всегда эстетично. Немного поразмыслив я приступила к поискам идеального рецепта из фруктов. И нашла замечательный рецепт - Фруктовое канапе. Очень понравилось, что можно экспериментировать с разными фруктами. Спасибо автору за рецепт и идею.

Фотоотчёт к рецепту:
Рябина в сахаре
Моя оценка рецепта:

Набрала я на даче рябины. Сварила из неë варенье, и не стала на этом останавливаться. Очень стало интересно, что ещë можно приготовить из рябины. Приглянулся мне рецепт рябины в сахаре.

Для пробы взяла только 100 граммов ягод. По рецепту рябины надо трое суток выдержать в подсоленной воде. Насколько я понимаю, нужно это для того, чтобы избавиться от горечи. Честно говоря, мне слабо верится, что от рябиновой горечи можно как-то избавиться. Поэтому так долго вымачивать её не стала. Я сделала концентрированный соленой раствор и около 10 часов продержала в нём ягоды рябины. После этого промыла их и просушила бумажным полотенцем.

Все остальные шаги я сделала согласно рецепту.

Рябина в сахаре получилась горько-сладкая с очень приятным послевкусием. Даже не знаю, как его описать. Очень нежный вкус, как будто цветочный.

Всем очень понравилась рябина в сахаре. Кроме дочки-сластëны. Для неё рябина слишком горькая.

Благодарю за интересный рецепт!

Достижения (3/14)

Подарки

С Новым годом!
Цветы
Кофе
8 Марта
Солнышко

Всего: 74