Домашнюю колбасу готовлю довольно часто, поэтому без рецепта знаю чего и сколько надо добавить в фарш, чтобы добиться хорошего результата. Но вот увидела вариант картофельной колбасы и загорелась желанием попробовать, т.к. ни дома, ни в гостях меня ничем похожим не угощали. Кроме сала взяла ещё немного фарша.
На среднем фото показала какой насадкой я пользуюсь для набивания колбас. Если у вас нет такого девайса, можно сделать воронку, отрезав горлышко у пластмассовой бутылки.
Праздничные блюда будут завтра, когда семья соберётся за пасхальным столом. Но сегодня тоже кушать хочется)) Макароны по-флотски простое, но вкусное и сытное блюдо. Спасибо, Юлия М., за рецепт.
Многие ругают крабовые палочки, а я очень их люблю и поэтому не могла пройти мимо рецепта, где они стоят на первом месте в названии. Мягкого сыра не было, натёрла голландский. Понравилась заправка из масла с лимоном и перцем. На дне салатника было много сока, кинула горсть сухариков, получилось очень вкусно. В следующий раз сухариками присыплю салат сверху прямо перед подачей. Спасибо, Мария, за рецепт.
Вроде бы и яблоки были с красной шкуркой, и количество их не уменьшала, а напиток получился практически бесцветный. Мне показалось мало одного аромата яблок, добавила потом дольку лимона в чашку. Наверно, летом в охлаждённом виде такой напиток будет хорош. Спасибо, Юлия М., за рецепт.
В рецепте написано, что яйцо нужно взбить вилкой и вылить в кипящий суп. Я нарушила технологию и яйцо предварительно развела тёплым бульоном и поэтому у меня не получилось красивых хлопьев как я хотела. Но всё равно было очень вкусно. Спасибо, Кристина Мили. В следующий раз буду варить без отступлений от рецепта.
Домашнюю колбасу готовлю довольно часто, поэтому без рецепта знаю чего и сколько надо добавить в фарш, чтобы добиться хорошего результата. Но вот увидела вариант картофельной колбасы и загорелась желанием попробовать, т.к. ни дома, ни в гостях меня ничем похожим не угощали. Кроме сала взяла ещё немного фарша.
На среднем фото показала какой насадкой я пользуюсь для набивания колбас. Если у вас нет такого девайса, можно сделать воронку, отрезав горлышко у пластмассовой бутылки.
Вместо огурца использовала помидоры, тоже хороший вариант. Спасибо, prostosmachno.
Праздничные блюда будут завтра, когда семья соберётся за пасхальным столом. Но сегодня тоже кушать хочется)) Макароны по-флотски простое, но вкусное и сытное блюдо. Спасибо, Юлия М., за рецепт.
Многие ругают крабовые палочки, а я очень их люблю и поэтому не могла пройти мимо рецепта, где они стоят на первом месте в названии. Мягкого сыра не было, натёрла голландский. Понравилась заправка из масла с лимоном и перцем. На дне салатника было много сока, кинула горсть сухариков, получилось очень вкусно. В следующий раз сухариками присыплю салат сверху прямо перед подачей. Спасибо, Мария, за рецепт.
Вроде бы и яблоки были с красной шкуркой, и количество их не уменьшала, а напиток получился практически бесцветный. Мне показалось мало одного аромата яблок, добавила потом дольку лимона в чашку. Наверно, летом в охлаждённом виде такой напиток будет хорош. Спасибо, Юлия М., за рецепт.
В рецепте написано, что яйцо нужно взбить вилкой и вылить в кипящий суп. Я нарушила технологию и яйцо предварительно развела тёплым бульоном и поэтому у меня не получилось красивых хлопьев как я хотела. Но всё равно было очень вкусно. Спасибо, Кристина Мили. В следующий раз буду варить без отступлений от рецепта.