Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать салат с крабовый салат с сыром и помидорами? Подготовьте необходимые ингредиенты. Вместо крабовых палочек можете взять креветки или мясо крабов. У меня сыр фета, вы можете использовать любой другой, по вашему вкусу. И, если хотите, замените петрушку укропом. Овощи и зелень заранее вымойте и обсушите. Палочки разморозьте, если это нужно.
Шаг 2:
Крабовые палочки нарежьте кружочками.
Шаг 3:
Фету или любой другой мягкий сыр нарежьте средними кубиками.
Шаг 4:
Помидоры нарежьте средними кубиками, либо четвертинками. Можете заменить крупные помидоры мелкими черри. Их достаточно будет разрезать пополам.
Шаг 5:
Чеснок очистите и пропустите через пресс.
Шаг 6:
Петрушку (или укроп, другую зелень, по вашему выбору) мелко порубите.
Шаг 7:
Подготовьте продукты для заправки салата. У меня оливковое масло, но подойдет любое растительное. Сок лимона можете заменить соком лайма или лимонным соусом.
Шаг 8:
Оливковое масло соедините с лимонным соком, солью и перцем в отдельной миске. Слегка взбейте смесь вилкой или венчиком до однородности.
Шаг 9:
В салатник выложите нарезанные крабовые палочки, фету, помидоры, петрушку и чеснок.
Шаг 10:
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
Шаг 11:
Салат сразу же подавайте к столу, он вкусен именно когда свежий. Приятного аппетита!
Как правильно заменять различные виды сыров в блюдах читайте в этой статье.
Этот салат можно сделать и с майонезом, выложив слоями или перемешав ингредиенты в салатнике. Такой салатик получится более калорийным, но не менее вкусным.
Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).
Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.
Как правильно покупать крабовые палочки? Обязательно обратите внимание на срок годности товара. Мясо сурими (фарш белой рыбы) должно значиться в списке состава на первом месте. Важно! Не покупайте продукт, если на нем есть наморозь. Это признак повторной заморозки. Свежие палочки должны быть без серых и желтых пятен, упругими и немного влажными. Если продукт липкий, значит испорчен.
Пленка, в которую завернута каждая крабовая палочка, иногда плохо снимается. Чтобы облегчить процесс, подержите палочки над паром в течение 1-3 секунд.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Салатик интересный, сытный и освежающий. Нашла еще один более простой вариант салата из крабовых палочек и помидор.
Очень простой, но от этого не менее вкусный салатик!!!
Салат крабовые палочки помидоры сыр понравился простотой, да и вкусный. Я еще горошка добавила и сухариков. Ела как второе, а не как салат, Спасибо за рецепт 
Можно заменить плавленным сыром?
Конечно. Сыр можно менять по своеу вкусу.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал/100г
- Чеснок - 143 ккал/100г
- Перец черный молотый - 255 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Крабовые палочки - 73 ккал/100г
- Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал/100г
- Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал/100г
- Крабовые палочки мирамар - 140 ккал/100г
- Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал/100г
- Сыр «камамбер» 50 % - ной жирности - 291 ккал/100г
- Сыр «мообахер» - 350 ккал/100г
- Сыр «сент-агюр» - 369 ккал/100г
- Сыр «сириус камамбер» - 294 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Лимонный сок - 16 ккал/100г
- Оливковое масло - 913 ккал/100г