Avatar
Meringue

Люблю готовить и делиться своими рецептами.
Особенно интересует выпечка всех стран и народов!!!

Фотоотчёт к рецепту:
Рождественский штоллен
Рождественский штоллен
Моя оценка рецепта:

Процесс приготовления штоллена, можно сказать не совсем легкий. Соглашусь с автором рецепта, что и вымесить тесто нужно тщательно.Но, оно того стоит! Поверьте! И готовьте в удовольствие! Уж сколько раз хотелось его попробовать раньше срока Кушаем тортик
Эта выпечка наивкуснейшая, лично для меня Смущен
Стоит повозиться! Цукаты, коньяк, ваниль, грецкие орехи, миндаль, изюм всех видов, цедра…..с начинками можно пофантазировать)

Моя оценка рецепта:

Люблю, когда в доме пахнет хлебом. Запах свежего хлеба удивителен! Несравним ни с каким другим запахом! Спасибо автору за рецепт, очень подробный. Хлеб из цельнозерновой муки не такой пышный , как из муки высшего сорта. Но, гораздо полезнее.
Сухарями хлебушек не обсыпала, т.к. не оказались под рукой. В следующий раз, обязательно попробую. Люблю эксперименты!!!! Хозяюшка
Лист смазала растительным маслом. Все получилось. Красиво и вкусно! Хлеб плохим не бывает!

Фотоотчёт к рецепту:
Карп жареный на сковороде
Карп жареный на сковороде
Моя оценка рецепта:

Рецепт понравился! Это, реально, вкусно и в холодном, и в горячем виде. Сама тоже всегда жареную рыбу выкладываю на бумажные полотенца, для удаления лишнего жира.
Спасибо автору!

Какие аппетитные кусочки Нямка Спасибо за отзыв! Букетик

Фотоотчёт к рецепту:
Армянские пирожки с зеленью
Армянские пирожки с зеленью
Моя оценка рецепта:

Мое любимое! И не только мое… Если говорить об армянской кухне, то только с любовью. Вкуснятина
У нас в семье часто делаем эти лепешки, так называемый женгалов хац Хозяюшка Спасибо автору за рецепт. Попробуйте в начинку добавить щавель и шпинат, это безумно вкусно. С домашним красным вином Дружба
Впервые делала на гриле и приятно удивлена. На последнем фото данные нагрева гриля, если кто-то захочет порадовать близких.
Все получилось!!!

Фотоотчёт к рецепту:
Аджапсандал на мангале
Аджапсандал на мангале
Моя оценка рецепта:

Это всегда вкусно. На мангале, в духовке, на гриле…. Аджапсандал можно приготовить даже, просто на сковороде. Сегодня я приготовила по рецепту автора, в духовке, только без запеченного болгарского перца, а положила свежий. Вместо чеснока, положила одну луковицу, предварительно нарезав тонко и промыв под водой. Чеснок не все у нас любят)
Спасибо за рецепт. Он работает!

Моя оценка рецепта:

Рецепт свинина по-французски с картофелем и сыром в духовке понравился, вкусное, сочное,пропорции верны. Автор прав, блюдо доступно в приготовлении даже новичку. В рецепте говорится,что можно взять мясо говядины, но времени для готовки потребуется больше. У меня говядина, но так как времени было не так много,я нарезала мясо и картофель соломкой. Блюдо готовилось также 1 час 15 минут. И запекла , впервые, в формочках из фольги. Очень удобно, буду и впредь выпекать в них.

Моя оценка рецепта:

Рецепт сохранила вчера, и не пожалела. Сегодня приготовила свиные ребра в духовке в фольге. Всем очень понравилось блюдо. Едим в удовольствие
Единственное мое отступление в рецепте было в том, что вместо томатной пастой я использовала баночку собственного приготовления-томаты в томатном соке. Сок добавила в маринад, а из остального приготовила салат, добавив лук и зелень.
Так и подавала ребрышки с салатом. Рецепт зачетный, оставляю в сохранялке.
Спасибо автору! Цветочек

Сколько много ребер! Приятного аппетита!

Моя оценка рецепта:

Спасибо за подробный рецепт. Сегодня готовила самсу из слоеного теста с фаршем из говядины. Только без чеснока и зелени. Вкусно, очень сытно. Повторю ещё не один раз.

Моя оценка рецепта:

Тоже готовлю рассольник чаще зимой. Согласна, что подойдет любое мясо, но предпочитаю говядину, добавляю пару ребрышек. Спасибо автору за рецепт рассольника.

Моя оценка рецепта:

Любим этот салат всей нашей большой семьей. Спасибо за рецепт. Он немного отличается от моего,но совсем незначительно. Отличие лишь в том , что я обжариваю одну луковицу в масле.

Фотоотчёт к рецепту:
Самса ленивая
Самса ленивая
Моя оценка рецепта:

Спасибо за рецепт. Это, действительно, вкусно. Изредка делаем такую самсу, из бездрожжевого теста. Как раз, сегодня на обед у нас была эта самса.

Фотоотчёт к рецепту:
Победитель конкурса Лучший фото отзыв недели 16-22 октября
Моя оценка рецепта:

Добрый вечер! Захотелось приготовить самой пахлаву. Люблю особенно работать со слоеным тестом. Правда, это очень вкусно. Спасибо,что напомнили о существовании этого лакомства.