ГалинаТулякова

Очень понравился рецепт.
Сегодня готовила по нему, соблюдая основную технологию и пропорции.
К сожалению, шалфея не смогла купить, в следующий раз обязательно добавлю, но и без него было очень вкусно)
Спасибо автору за замечательный рецепт!

Приготовила по этому рецепту люляшки.
Очень сочные и ароматные получились, семья довольна, я тоже)
Спасибо большое автору за подробный и не сложный рецепт, приготовила очень быстро и легко, дочка младшая помогала, теперь требуют повторить)

Очень пригодился рецепт, спасибо.
Сегодня обнаружила, что молоко превратилось в простоквашу, несмотря на то, что хранится в холодильнике.
Ну что же, значить быть блинчикам, семья давно уже вздыхает и просит.
Сделала все по рецепту, получились нежные и очень вкусные.
А тут как раз и варенье из алычи доварила, так что было с чем чаек попить)

Вчера муж принес с рыбалки карпа.
Была и другая рыбешка, но карпу я особо обрадовалась.
Рецептов его приготовления в моей копилочке много, но в этот раз захотелось просто пожарить.
На всякий случай заглянула уточнить нюансы. Ну что же, их немного, рецепт написан очень подробно и доступно.
И вот уже наслаждаемся результатом)
Кстати, сам добытчик и готовил в этот раз, я только сервировала и подавала.
Все сыты и довольны, автору большое спасибо!

Уже давно делаю драники без добавления муки.
Но есть маленькая хитрость, я натираю картофель на разных полотнах терки, часть трется крупно, это придает структуру, а другая часть измельчается на терке с круглыми дырочками, она буквально "дерёт" картофельные клубни, в мягкую кашу.
Часто добавляю луковичку, это придает румяности и пикантности.
А яйцо я тоже не кладу)
Соль, немного свежемолотого перца, картофельная масса с луком и все)
Жарю на толстой чугунной сковороде, на среднем огне.
Часто на смальце, тогда они еще вкуснее.
Но можно и на масле, либо на смеси масла и смальца.
Приятный вкус жареной картошки, нет резиновости, которую придают яйцо и мука.
И красивые, с хрустящей корочкой и нежной серединкой)

Вдохновившись рецептом, приготовила эту замечательную, яркую и ароматную шарлотку.
Спасибо автору за идею, пирог получился очень нежным и очень вкусным!