Авторские материалы

Нет опубликованных авторских материалов...

Авторские фотоотчеты

Фотоотчёт к рецепту:
Домашний Биг бургер
Участник конкурса Лучший фото отзыв недели 16-28 февраля
Моя оценка рецепта:

Приготовили бургер по Вашему рецепту, но добавила ещё и листья салата. Все по-разному бургеры "собирают", эта последовательность очень понравилась. Очень вкусно! Благодарю за рецепт!

Участник конкурса Лучший фото отзыв недели 16-28 февраля
Моя оценка рецепта:

С Добрым Утром! Букетик
Долго не решалась сделать такие вафли. У меня мультипекарь со съёмными панелями уже давно. Всегда думала, что трудоёмко, проще купить. Но вот наткнулась на Ваш рецепт и решила сегодня приготовить!

Из продуктов: 70г муки, 50г сахара, 2 яйца, разрыхлитель, ванилин, щепотка соли и немного молока добавила (показалось, что тесто густоватым было) у меня получилось 4 вафли, как на фото. Очень вкусные вафли, на мой взгляд немного приторные, буду экспериментировать с количеством сахара. Что понравилось, они очень легко снимаются и мультипекарь почти не испачкался

Спасибо Вам за рецепт и вдохновение! Буду пробовать делать вафли и по другим рецептам, особенно интересно несладкие варианты попробовать Улыбка

Участник конкурса Лучший фото отзыв недели 16-28 февраля
Моя оценка рецепта:

Долго искала рецепт мяса в горшочках БЕЗ картошки и моркови. В основном, попадаются рецепты рагу в горшочках – овощи и мясо. Мы в последнее время стараемся не есть картофель, поэтому это идеальный рецепт
У меня были замороженные помидоры, я перед заморозкой сняла кожицу с них кожицу, таким же способом, который указан в рецепте. Забыла добавить воду… Смущен Но мясо всё равно сочным получилось, помидоры дали достаточно сока. Благодарю за рецепт! Мясо очень вкусное!

Участник конкурса Лучший фото отзыв недели 16-28 февраля
Моя оценка рецепта:

Обычно, для этого рецепта я покупаю уже нарезанные шницели/эскалопы/стейки. Вот и в этот раз у меня в морозилке были шницели из свиной шейки. Они достаточно тонкие, даже отбивать не пришлось. Очень сокращает время приготовления блюда. Помидоров у меня не было. Знаю, что с помидорами мясо получается сочнее и томаты дают некую кислинку мясу. Также если добавить помидор, то можно обойтись без гарнира. Мясо натёрла красным перцем, сушеным чесноком, солью. Масло не добавляла, подумала, что майонеза и сыра достаточно. Спасибо за рецепт!

Участник конкурса Лучший фото отзыв недели 16-28 февраля
Моя оценка рецепта:

Всё гениальное просто! Очень интересная идея: добавить твёрдый сыр. Вкусный салат, летом буду чаще его готовить для разнообразия. Сегодня подала такой салат в качестве гарнира к «мясу по-французски». Довольно питательный салат, не осилила свою порцию Ну надо же
По совету автора украсила зелёным луком

Так же почитала комментарии под рецептом, обязательно попробую с сыром фета приготовить
Спасибо автору за рецепт!

Фотоотчёт к рецепту:
Салат из мяса и лука
Участник конкурса Лучший фото отзыв недели 16-28 февраля
Моя оценка рецепта:

У меня остался маринованный лук :) вот вроде бы не большая ценность, но выкинуть было жалко. Думала, куда пристроить. Варианты были: Оливье или винегрет
Искала рецепт более простенького салата, менее трудозатратного по времени. Просмотрела много рецептов, то ингредиентов каких-то не хватало, то сочетание в чём-то не нравилось, то какой-то ингредиент присутствовал, на который аллергия. И вот наткнулась на Ваш рецепт
Отварила говядину, примерно 3ч томила и остудила в бульоне - так говядина и любое другое мясо будет сочнее. При варке добавила лавровый лист, перец чёрный горошком, сушёный чеснок и перец душистый - так мясо получилось ароматнее
Лук я немного по-другому мариную: порезать мелким кубиком, залить кипятком (так уйдёт горечь), добавить: щепотку соли/сахар, чайную ложку 9% уксуса. В следующий раз попробую замариновать, как написано у Вас в рецепте
От себя ещё добавила слой маринованных огурчиков, выложила на слой яиц
Кстати, мельчу яйца вилкой, нам так больше нравится :)
Великолепный салат! Сытный, сочный, очень вкусный, красивый! Достоин праздничного стола! Благодарю, за рецепт! Обязательно приготовлю ещё!

P.S. оставшийся бульон можно использовать для овощных супов, будет сытнее. Или сварить на нём гречку, рис или перловку - будет вкуснее :)
P.P.S слоями сделала для фото, но в варианте "просто размешать в миске" нам с мужем понравилось больше

Достижения (0/14)

Пока нет достижений на сайте...

Подарки

Подарков нет...

Стена записей

На стене нет записей...