На главную

На сайте 30 335 рецептов
у 248 876 пользователей

Каталог рецептов

Салат из пекинской капусты с апельсинами

Такой салат насытит витаминами и поднимет настроение. Очень люблю различные салаты с добавлением фруктов. Это могут быть апельсины, яблоки, груши. Наличие в салате свежих фруктов, на мой взгляд, освежает вкус любого салата. Попробуйте угостить таким салатом своих близких. Очень вкусно и необычно!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Апельсины

1

Яйца

2

Огурцы

1

Укроп

по вкусу

Майонез

4

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
121 ккал
Белков:3 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:4 гр
Б/Ж/У: 18 / 58 / 24
Н75 / С0 / В25

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: Юлия М.

Просмотров: 22 767

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для приготовления салата нашинкуйте пекинскую капусту.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Огурец помойте, разрежьте в длину, а затем нарежьте кубиками.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    В просторной чашу соедините нарезанную пекинскую капусту и огурцы. Апельсин разрежьте напополам, а затем на дольки. Отделите мякоть от кожуры и нарежьте на небольшие кусочки. Нарезанный апельсин добавьте в салат.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Яйца отварите и очистите от скорлупы. Нарежьте их на кусочки. Укроп мелко нарежьте. Добавьте яйца и укроп в салат.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте. Готовый салат немного охладите в холодильнике. Переложите в салатник и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Существует несколько видов капусты, но пекинская самая сочная. С её участием можно приготовить огромное количество различных салатов. Все они будут очень вкусные и полезные. В ней содержится большое количество клетчатки, поэтому она должна быть на столе у всех людей, особенно у тех, кто страдает проблемами желудка и кишечника.
Самым простым использованием пекинской капусты являются салаты. К ней можно добавить различные овощи и фрукты и, тем самым, насытить организм недостающими витаминами.
Овощные салаты могут стать отличным дополнением к любому основному блюду из мяса или рыбы. Добавленные в такой салат апельсины, придают салату свежести, легкости и некоторой пикантности вкуса.
В качестве заправки, в такой салат можно использовать не только майонез. Можно взять сметану, йогурт или же просто сбрызнуть соком лимона или апельсина.
Приготовить такой салат можно как для повседневного, семейного обеда или ужина, так и на любой праздник. На любом столе, салат с апельсинами, будет смотреться ярко и интересно.
Салат очень прост в приготовлении и состоит из доступных продуктов, которые можно найти в магазине в любое время года.
По желанию в него можно добавить куриное мясо. Это придаст салату большей сытости.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
KateFly
KateFly

Салатик супер! Из пекинской капусты есть салат с огурцами, болгарским перцем, авокадо и помидорами.

0
Жемчужинка
Жемчужинка

Юлия, очень интересный рецепт! Люблю салаты с добавлением фруктов или цитрусовых, обязательно попробую этот вариант! Спасибо за рецепт! Цветочек

Юлия М.
Юлия М.

Готовьте на здоровье! Улыбка

Жемчужинка
Жемчужинка

Сегодня приготовила салат, получилось очень вкусно! Нямка

Под рукой не оказалось укропа, поэтому использовала петрушку.

Юлия, спасибо ещё раз! Цветочек

Юлия М.
Юлия М.

Очень рада, что рецепт понравился! Улыбка

Советы к рецепту

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Какая свекла лучше для салата.Какая свекла лучше для салата.

Печеная свекла в салате не менее вкусна, чем свекла вареная.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Китайская капуста - 16 ккал/100г
  • Апельсины - 36 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пекинская китайская капуста, Апельсины, Яйца, Огурцы, Укроп, Майонез