Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать салат с капустой, крабовыми палочками и яйцами? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Крабовые палочки обычно продаются в замороженном виде, поэтому заранее достаньте их из морозильной камеры и оставьте при комнатной температуре, чтобы они оттаяли. Огурцы можно взять 1-3 штуки, в зависимости от их размера и от вашего вкуса.
Шаг 2:
Яйца для салата необходимо заранее отварить в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте, а яйца залейте холодной водой, чтобы они остыли. Остывшие яйца очистите от скорлупы.
Шаг 3:
Каждую крабовую палочку разрежьте вдоль напополам, затем кубиками. Следом нарежьте яйца. Переложите яйца и крабовые палочки в салатник.
Шаг 4:
Тонко нашинкуйте капусту. Немного помните её руками, чтобы она стала мягче и быстрее пустила сок. Переложите капусту в салатницу.
Шаг 5:
Огурцы, так же нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салат.
Шаг 6:
Все ингредиенты заправьте небольшим количеством майонеза и перемешайте. Салат сразу готов к употреблению. Его можно переложить в красивый салатник или выложить порционно в сервировочном кольце. Приятного аппетита!
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Как правильно покупать крабовые палочки? Обязательно обратите внимание на срок годности товара. Мясо сурими (фарш белой рыбы) должно значиться в списке состава на первом месте. Важно! Не покупайте продукт, если на нем есть наморозь. Это признак повторной заморозки. Свежие палочки должны быть без серых и желтых пятен, упругими и немного влажными. Если продукт липкий, значит испорчен.
Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Ну надо же, сама не догадалась с белокочанной капустой такой салатик сделать! Какая замечательная идея! Легкий рецепт очень вкусного и сочного салата из простых продуктов! Понравился салат с капустой крабовыми палочками и яйцами тем, что быстро делается, вкусный, доступные продукты. Ну уж простите меня, не удержалась, кукурузу добавила
Спасибо за рецептик!!!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Зеленая капуста - 46 ккал/100г
- Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке - 45 ккал/100г
- Огурцы свежие - 15 ккал/100г
- Яйцо куриное - 157 ккал/100г
- Яичный белок - 45 ккал/100г
- Яичный порошок - 542 ккал/100г
- Яичный желток - 352 ккал/100г
- Яйцо страуса - 118 ккал/100г
- Крабовые палочки - 73 ккал/100г
- Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал/100г
- Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал/100г
- Крабовые палочки мирамар - 140 ккал/100г
- Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовый - 627 ккал/100г