Салат с крабовыми палочками и колбасой

Простой в приготовлении, из обычных продуктов! Салат с крабовыми палочками и колбасой можно приготовить как для праздничного стола, так и для повседневного. Все ингредиенты отлично дополняют вкус друг друга и есть практически в каждом доме.
Юлия М.Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 33% 8 г
Жиры 54% 13 г
Углеводы 13% 3 г
151 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 25 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать салат с крабовыми палочками и колбасой? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Пропорции даны примерные. Вы можете их немного поменять по своему вкусу и добавить что-то больше или меньше. Яйца заранее отварите в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте, яйца залейте холодной водой и оставьте их остывать.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Остывшие яйца очистите от скорлупы. Крабовые палочки освободите от упаковки.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Каждую крабовую палочку разрежьте вдоль напополам, а затем на мелкие кусочки. Переложите их в просторную чашу.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Так же нарежьте кубиками вареную колбасу и яйца. Выложите колбасу с яйцами в чашу к крабовым палочкам.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Болгарский перец разрежьте на 2 части и удалите сердцевину. У огурца отрежьте с двух сторон хвостики. Нарежьте половинку болгарского перца и свежий огурец кубиками и выложите в салатник.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Заправьте ингредиенты майонезом и все перемешайте. Готовый салат переложите в салатник подходящего размера и подавайте к столу. Перед подачей можно салат немного охладить в холодильнике. Приятного аппетита!

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

Как правильно покупать крабовые палочки? Обязательно обратите внимание на срок годности товара. Мясо сурими (фарш белой рыбы) должно значиться в списке состава на первом месте. Важно! Не покупайте продукт, если на нем есть наморозь. Это признак повторной заморозки. Свежие палочки должны быть без серых и желтых пятен, упругими и немного влажными. Если продукт липкий, значит испорчен. 

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Мне понравился салат с крабовыми палочками и колбасой. Хотя сначала были сомнения, будут ли сочетаться именно колбаса и крабовые палочки. Для салата я взяла вареную колбасу из свинины и говядины. Болгарского перца взяла две половинки: красный и оранжевый. Все нарезала кубиками, получилось красиво) Заправила тоже майонезом, дополнительные соль и специи совершенно не нужны как мне кажется. Салат очень сытный, его можно подать вместо второго блюда) Ещё в нём есть свежая нотка и сочность благодаря сырым овощам. Салат вкусный, больше всего он понравился сыну.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Крабовые палочки - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки мирамар - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Колбаса «любительская» - 291 ккал/100г
  • Колбаса «украинская» - 404 ккал/100г
  • Колбаса «диабетическая» - 254 ккал/100г
  • Колбаса «докторская» - 197 ккал/100г
  • Колбаса диетическая - 170 ккал/100г
  • Колбаса «молочная» - 252 ккал/100г
Калорийность продуктов: Крабовые палочки, Яйца, Огурцы, Болгарский перец, Вареная колбаса, Майонез