Крабовый салат с сухариками

Быстро, просто, оригинально, для перекуса или на праздник! Крабовый салат с сухариками — еще один вариант любимого всеми блюда с добавлением хрустящей нотки. В результате он получается более сытным и интересным на вкус. Разнообразьте свое ежедневное или праздничное меню этим вкуснейшим салатом!
katushafinAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 22% 6 г
Жиры 30% 8 г
Углеводы 48% 13 г
148 ккал
ГИ: 21 / 36 / 43

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать крабовый салат с сухариками? Подготовьте продукты. Яйца предварительно отварите и остудите. Крабовые палочки, если они были заморожены, разморозьте. С кукурузы слейте жидкость. Сухарики вы можете взять готовые или сделать их самостоятельно. Как и майонез, отлично подойдет домашний.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Освободите палочки от оберток. Пленка, в которую завернута каждая крабовая палочка, иногда плохо снимается. Чтобы облегчить процесс, подержите палочки над паром в течение 1-3 секунд. Нарежьте их кружочками толщиной около 1см.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Огурцы помойте, отрежьте кончики. Нарежьте их сначала вдоль на пластины, затем поперек соломкой.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Очищенные яйца также нарежьте соломкой. Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, соломкой). Отталкивайтесь от формы и размера сухариков.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Сложите все нарезанные ингредиенты в миску, добавьте туда же кукурузу и сухарики. Если вы готовите салат заранее, то сухарики положите непосредственно перед подачей.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Перемешайте салат. Заправьте его майонезом. При необходимости добавьте соль.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Сразу подавайте его к столу, чтобы сухарики не размякли. Приятного аппетита!

Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.

Как правильно покупать крабовые палочки? Обязательно обратите внимание на срок годности товара. Мясо сурими (фарш белой рыбы) должно значиться в списке состава на первом месте. Важно! Не покупайте продукт, если на нем есть наморозь. Это признак повторной заморозки. Свежие палочки должны быть без серых и желтых пятен, упругими и немного влажными. Если продукт липкий, значит испорчен.

Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Крабовый салат с сухариками готовила к картофельному пюре, сухарики покупала со вкусом соленых огурцов 🙂
Получился очень вкусный свежий салатик, который сразу съели за ужином, и всем хотелось ещё. 😊 Следующий раз буду готовить побольше, спасибо за рецепт!

Очень аппетитно выглядит салатик! Попробуйте его с белыми сухариками из багета — очень вкусно!

Вкусный салат. Сама такой часто делаю. Супер

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Сухари сливочные - 414 ккал/100г
  • Сухари пшеничные - 331 ккал/100г
  • Сухари - 331 ккал/100г
  • Крабовые палочки - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки мирамар - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал/100г
Калорийность продуктов: Крабовые палочки, Яйца, Огурцы, Кукуруза консервированая, Сухарики, Майонез