Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать крабовый салат с сухариками? Подготовьте продукты. Яйца предварительно отварите и остудите. Крабовые палочки, если они были заморожены, разморозьте. С кукурузы слейте жидкость. Сухарики вы можете взять готовые или сделать их самостоятельно. Как и майонез, отлично подойдет домашний.
Шаг 2:
Освободите палочки от оберток. Пленка, в которую завернута каждая крабовая палочка, иногда плохо снимается. Чтобы облегчить процесс, подержите палочки над паром в течение 1-3 секунд. Нарежьте их кружочками толщиной около 1см.
Шаг 3:
Огурцы помойте, отрежьте кончики. Нарежьте их сначала вдоль на пластины, затем поперек соломкой.
Шаг 4:
Очищенные яйца также нарежьте соломкой. Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, соломкой). Отталкивайтесь от формы и размера сухариков.
Шаг 5:
Сложите все нарезанные ингредиенты в миску, добавьте туда же кукурузу и сухарики. Если вы готовите салат заранее, то сухарики положите непосредственно перед подачей.
Шаг 6:
Перемешайте салат. Заправьте его майонезом. При необходимости добавьте соль.
Шаг 7:
Сразу подавайте его к столу, чтобы сухарики не размякли. Приятного аппетита!
Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.
Как правильно покупать крабовые палочки? Обязательно обратите внимание на срок годности товара. Мясо сурими (фарш белой рыбы) должно значиться в списке состава на первом месте. Важно! Не покупайте продукт, если на нем есть наморозь. Это признак повторной заморозки. Свежие палочки должны быть без серых и желтых пятен, упругими и немного влажными. Если продукт липкий, значит испорчен.
Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Крабовый салат с сухариками готовила к картофельному пюре, сухарики покупала со вкусом соленых огурцов 🙂
Получился очень вкусный свежий салатик, который сразу съели за ужином, и всем хотелось ещё. 😊 Следующий раз буду готовить побольше, спасибо за рецепт!
Очень аппетитно выглядит салатик! Попробуйте его с белыми сухариками из багета — очень вкусно!
На детские дни рождения всегда делаю салат с крабовыми палочками. На этот раз для разнообразия приготовила крабовый салат с сухариками. Детям такой вариант еще больше понравился!
Крабовые палочки всегда беру охлажденные, они сочнее и вкуснее. Яиц взяла пять штук крупных. Кукурузу для салата лучше брать сладкую. Сухарики у меня из багета, они более нежные. С другой стороны те, что брусочками дольше не размокают от майонеза. Всегда можно выбрать сухарики на свой вкус.
Яйца, палочки и огурец нарезала, добавила кукурузу и заправила майонезом на лимонном соке. Сухарики выложила сверху, а перед подачей на стол перемешала.
Вроде бы привычный салатик приобрел интересную хрустящую нотку! Вкусно и необычно!
У нас и взрослые за обе щеки уплетали))
Вкусный салат. Сама такой часто делаю.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Сухари сливочные - 414 ккал / 100 г
- Сухари пшеничные - 331 ккал / 100 г
- Сухари - 331 ккал / 100 г
- Крабовые палочки - 73 ккал / 100 г
- Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал / 100 г
- Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал / 100 г
- Крабовые палочки мирамар - 140 ккал / 100 г
- Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г